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家常菜谱,美食攻略

盆栽蛋糕 创意小蛋糕

盆栽蛋糕上可以放什么叶子 ?

薄荷叶,玫瑰... (主要用来装饰)

正宗简单巧克力蛋糕盆栽的做法 ?

巧克力蛋糕盆栽:

  主料:低筋面粉100g

  辅料:白糖20g奶粉10g吉士粉15g鸡蛋1个黄油20g

  步骤

  1.准备好材料

  2.将面粉倒在案板括个圆圈,加入白糖,黄油,鸡蛋混合均匀

  3.将面粉掺和成团,折叠均匀即可

  4.把面团擀成薄片,放入模具底部与侧面捏紧,用叉子戳洞眼,防止底部有气

  5.将面皮沿模具均匀的铺好

  6.放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度烤15分钟

  7.烤好的饼干模冷觉后,里面填上碎饼干或蛋糕备用(我用的是没有用完的面皮烤的小疙瘩)

  8.上面的疙瘩可以用擀面杖压碎,有种碎泥土的感觉

  9.然后再在上面撒一层可可粉,放上薄荷叶或者自己手工做的其他翻糖花装饰就行(由于我时候不够,所以我直接拿薄荷叶装饰)撒点糖花点缀一下

盆栽蛋糕上面像花菜一样的是什么 ?

欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,食用嫩叶,作香辛蔬菜。是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食。

盆栽蛋糕不能吃 ?

蛋糕店的盆栽蛋糕是可以吃的呀,黑色的土是奥利奥粉末,奥利奥下面应该是蛋糕和奶油

蛋糕店买的盆栽蛋糕是多少钱一个 ?

这个不太清楚呢,你百度看看呢

盆栽蛋糕上面除了薄荷还可以放什么? ?

没玩过盆栽蛋糕…

北京的朋友谁知道有那些蛋糕店有盆栽蛋糕? ?

可以自己做啊。。

韩国盆栽蛋糕花盆是用什么做的 ?

花盆是食品塑料做的小花盆,不能吃的

盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又简单的甜点
主料
奶油奶酪350G牛奶200G
糖30G抹茶粉适量
戚风蛋糕一片
辅料
奥利奥饼干一包薄荷叶子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又简单的甜点 的做法步骤
1. 奥利奥饼干去掉里面的奶油,用擀面杖压碎,留有少许颗粒的状态就可以。奶油奶酪室温软化2小时,夏天1小时就足够啦。奶油加入到里面用打蛋器搅拌均匀(内馅也不要浪费哦)。
2. 牛奶加入糖,抹茶粉,小火加热到糖溶化后冷却备用。
3. 加2当中的抹茶牛奶液加入到奶油奶酪当中混合均匀后,过筛两三次就得到顺滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模将戚风蛋糕切成小小的可以杯子里面大小的片片,放一两片到杯子里面,倒入乳酪糊。上面撒上奥利奥饼碎,放上洗干净的叶子或者一朵花就可以啦。
小贴士
1.如果插入的是花朵的话,在第四步放入戚风后,先插入一根硬的吸管固定,吸管长度最好高于杯面,再倒入奶酪糊。如果有长得像花盆的杯子的话就完美啦
2. 里面的馅料可以自己做各种不同口味不同状态的慕斯糊,或者打发奶油都可以。这款吸引眼球的甜点可以在家轻松完成,而且成本绝对比外面买的要便宜多了。
3. 我做这个做了两大杯一小杯,看人数而决定材料重量哦。

小盆栽蛋糕用什么做的植物 ?

可以用法香做植物点缀在上面。

奶茶店卖的那种盆栽蛋糕怎么做? ?

到淘宝上买那个盆,量大从优。接着会做慕斯,你就会做盆栽蛋糕,配方是一样的。

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