新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

西红柿鲍鱼 西红柿鲍鱼汤的做法

西红柿能和鲍鱼一起吃吗 ?

这个我不知道。但很多都是骗人的。谁也不知道。。。。 你可以自己先试吃一点点。 另外。。。1岁宝宝还很小,吃些粥啊。蛋黄啊。等容易消化的食品 (鲍鱼?您太奢侈了,吃这个,对孩子未必是好事、)

鲍鱼和西红柿可以一起吃吗 ?

可以的!(鲍鱼只与鸡肉、野猪肉、牛肝不可同时食用)

另外鲍鱼与西红柿的做法和准备材料(可供参考)

主料:
鲍鱼1斤
西红柿2个

辅料:
姜适量
葱 适量

调料:
番茄酱适量
油 适量

盐适量
鸡精适量

详细步骤
1、鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用,西红柿洗净,在上面划个十字备用
2、西红柿放入开水中烫后,去掉外皮
3、炒锅放油,7成热时放入姜丝炒香,放鲍鱼炒2分钟

4、鲍鱼烽后会有少许汁渗出,加入少量清水,盖盖子焖2分钟,出锅前放少许盐,盛出
5、去掉外皮的西红柿切成小块
6、锅中放少许油下西红柿翻炒,加入鲍鱼中的汤汁,炒一会
7、加入鲍鱼,放鸡精,番茄酱,撒上葱花,美味就出锅

希望可以帮助到你!

煮鲍鱼怎么做好吃,番茄煮鲍鱼的家常做法 ?

步骤

1.鲍鱼去壳洗净

2.油锅放入姜丝和鲍鱼翻炒至水干加入白酒

3.再次翻炒片刻后加入一两碗清水盖上烧开

4.这时番茄切好备用

5.十来分钟后水将干放入番茄调味再煮两三分钟左右即可上碟

番茄煮鲍鱼怎么做 ?

鲍鱼去壳洗净
油锅放入姜丝和鲍鱼翻炒至水干加入白酒
再次翻炒片刻后加入一两碗清水盖上烧开
这时番茄切好备用
十来分钟后水将干放入番茄调味再煮两三分钟左右即可上碟

番茄鲍鱼盅怎么做 ?

主料
小鲍鱼
八只
番茄
四个
辅料

适量
白砂糖
适量
番茄沙司
适量

步骤

1.鲍鱼去壳、去肚肠等,洗净。

2.将洗净的鲍鱼用刀切出纹理。

3.番茄洗净。

4.切出大致四分之一的顶部作为盖子。

5.将番茄余下的四分之三部分的果肉挖空。

6.这样番茄炖盅就有了。

7.将番茄盅加开水烫一烫。

8.将切出的番茄果肉切碎,依据个人口味添加适量的白砂糖和盐。

9.将鲍鱼放入调味好的番茄果肉中,再加入适量的番茄沙司。

10.用砂锅小火煲5至8分钟,使鲍鱼入味。

11.将煮好的鲍鱼连同酱汁一起装入番茄盅内

12.盖上盖子,放到蒸锅里大火蒸五分钟即可。

13.外形好看,味道酸甜。

西红柿能跟鲍鱼在一起做汤吗? ?

可以的,粤菜里的茄汁鲍鱼很好吃哦。
家常做法可以参考以下这位的:
www.xiachufang.com/recipe/1100727/
*菜谱引用自“下厨房”,谢谢原作者阿晓晓。

有西红柿焗鲍鱼的做法吗 ?

鲍鱼用西红柿(或者番茄沙司)来做是不是有点太普通了,鲍鱼本身没有什么味道,就吃一个营养和有韧度的口感,全靠外来调味来增添其口味,如果用西红柿来做,口味会偏向于酸甜,海鲜是很少有酸甜口味的,所以我建议还是传统的鲍汁来做红烧最好,高汤浸鲍鱼也不错。
如果家里做,不是发的干鲍鱼而是活鲍鱼或罐头鲍鱼,那么可以用蚝油和海鲜酱油调味代替酒店的鲍汁订也可以用成罐的牛尾汤加三花淡奶(或现成的浓汤宝)来做高汤浸鲍鱼(配一点菜心或西兰花会更好)。
个人意见,希望对你有帮助!!!

鲍鱼海参和西红柿犯冲吗 ?

不想冲的,可以一起做菜:
  西红柿烧鲍鱼
  营养分析
  1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
  2. 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
  主料
  鲍鱼1斤
  西红柿2个
  辅料
  姜适量
  葱 适量
  调料
  番茄酱适量油 适量 盐适量 鸡精适量
  详细步骤  1、鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用,西红柿洗净,在上面划个十字备用
  2、西红柿放入开水中烫后,去掉外皮
  3、炒锅放油,7成热时放入姜丝炒香,放鲍鱼炒2分钟
  4、鲍鱼烽后会有少许汁渗出,加入少量清水,盖盖子焖2分钟,出锅前放少许盐,盛出
  5、去掉外皮的西红柿切成小块
  6、锅中放少许油下西红柿翻炒,加入鲍鱼中的汤汁,炒一会
  7、加入鲍鱼,放鸡精,番茄酱,撒上葱花,美味就出锅了

  番茄海参
  主料:
  活海参500克
  配料:
  番茄200克、蛋清50克、菜心50克、香菜30克、鸡蛋一个
  调料:
  上汤200克、盐8克、味精6克、番茄沙司50克
  制法:
  1、活海参加工后切条。
  2、番茄去皮切丁,菜心飞水。
  3、炒锅上火,用番茄沙司爆锅,加海参条、蕃茄丁炒均,再加上汤、味精、等调料煲制,最后淋入打均的鸡蛋清。撒上香菜末、升入小碗中,点缀上焯过水的菜心即可。
  特点:汤鲜味美,养颜美容 .

西红柿与鱼一起 ?

不宜同食的食物

俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼

蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精

鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲

柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食

猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺

鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛

洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑

豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌

一、蔬菜类:

1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。

2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。

3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。

4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。

5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。

7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。

9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。

11、苦菜:不可与蜂蜜同食。

12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜与黄瓜同食。

14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

二、肉禽蛋类:

1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;

3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。

5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6矗牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。

7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。

9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。

11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

三、水产类:

1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 西红柿鲍鱼