万丰美食菜谱大全猪扒小汉堡怎么做好吃 ？
猪扒小汉堡食材明细
面包：清水50ML
面包：牛奶60ML
面包：蛋液50克
面包：盐3克面包：幼砂糖50克
面包：高粉260克
面包：干酵母粉4克
面包：无盐黄油35克
其它配料：猪肉适量
其它配料：鸡蛋3个
其它配料：生粉适量
其它配料：生菜适量
表面装饰：白芝麻适量
表面装饰：黑芝麻适量
盐适量
黑胡椒碎适量
酱油适量
其它口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度
【猪扒小汉堡】的做法步骤
1
把除黄油外的按顺序把清水、牛奶、蛋液、盐、糖、高粉、酵母粉放入面包机桶内。
2
启动一个和面程序后，加入软化的黄油。
3
再次启动和面，直到可以拉成一张手套膜即可。
4
盖上保鲜膜，发至原来的两倍大。
5
拿出排气，揉成六个小圆团。放着20分钟。
6
表面刷上一层蛋液，撒上黑、白芝麻。
7
烤箱预热160度，中层，上下火，18分钟左右。上色后盖上锡纸，防止上色太重。
8
出炉放凉。
9
猪肉切大片，用 锤子敲一下断筋，以防煎的时候不会回缩得很小块。用生粉和盐腌制20分钟。
10
锅内热油，放入猪肉煎熟暂出锅。
11
鸡蛋煎三个。
12
锅内煮料汁：清水、生粉、盐、酱油、黑胡椒碎。煮开关火。
13
把煮好的料汁淋在猪肉上。
14
面包切成两半。
15
放上一片猪扒。
16
再放一片生菜、一个鸡蛋、一片生菜，然后上层面包放上即可开吃。
猪扒汉堡包怎么做好吃 ？
食材明细
高筋面粉适量
白芝麻适量
鸡蛋1个
瘦肉块
番茄1个
青瓜适量
奶粉适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉适量
油适量
盐适量
奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
猪扒汉堡包的做法步骤
1
将高筋面粉、干酵母、盐、糖、奶粉、鸡蛋液混合，黄油提前软化，干酵母溶解于温水中。
2
把除黄油外的所有材料揉成面团，揉出面筋。
3
加入黄油，继续用力揉。
4
直至面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。
5
揉好的面团，放入碗里，盖上保鲜膜放入烤箱发酵功能发酵1小时左右，直到面团变得原来的2倍大。
6
发酵好的面团，重新揉和排气，二次发酵40分钟左右，直到面团变成原来的2倍大，发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，洒上白芝麻，然后放进预热好的烤箱，上下火180度，中层，烤15分钟左右，烤至汉煲表面金黄即可。
7
准备汉煲夹馅材料。
8
起锅热油，将鸡蛋打入锅内煎熟盛起待用。
9
猪肉切薄片倒入适量蚝油、盐、胡椒粉俺制20分钟，起锅下适量黄油将猪扒煎至两面金黄盛起待用。
10
另起清水锅烧开后，将青瓜、番茄放入开水后氽烫一下捞起待用。
11
青瓜切丝、番茄去皮切圈待用。
12
用水果刀将汉堡包在中间横切开，切成两半。
13
然后依次在底端的一半汉堡包面上放上鸡蛋、猪扒、青瓜丝、番茄圈。
14
最后将最上面的一半汉堡包盖在汉堡馅上即可。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、炒锅
澳门猪扒包与汉堡的关系 ？
没有关系吧，汉堡里面有菜有色拉有肉，猪扒包里面只有猪扒而且凉了就很硬咬不动，话说猪扒包挺好吃的
KFC猪扒饭用的肉是不是汉堡里面夹的那种肉？ ？
猪扒饭的是猪大腿，里脊肉，汉堡是鸡腿肉
Kfc汉堡夹的什么肉 ？
我觉得是猪肉，要问什么猪肉！冰的！！哪个部分，反正不是好肉
在汉堡店包吃员工是吃什么 ？
一般是有个伙食标准的，每餐自选，一个汉堡，一杯饮料，一包薯条。所选东西不能超过他们定的标准。
全麦猪扒汉堡
材料
面团材料：全麦高筋面粉250克，白糖50克，黄油40克，牛奶80克，鸡蛋1个，酵母3克，盐2克
辅料：猪扒3片，培根肉3片，生菜3片，番茄沙司适量，白芝麻适量
做法
1、将牛奶、白糖、鸡蛋混合倒入搅拌桶中搅拌均匀。
2、加入全麦面粉，酵母搅拌，面粉完全吸收水份后柔成面团结。
3、揉至面团表面光滑不粘手时，加入黄油、食盐再柔至面团表面光滑，能拉出手套膜为止。
4、揉好的面团静置15分钟，将面团分割100克的小面团，然后滚圆。
5、将排好气的面团粘上白芝麻，摆放到烤盘里。
6、烤箱调至发酵功能，把做好的面包放入烤箱发酵，发酵至原体积的1.5倍大即可烘烤。
7、烤箱调回上下火功能，上火180度，下火160度，烤15分钟。
8、猪扒、培根肉放入烤箱上下火120度，烤10分钟即可。
9、烤好的面包自然冷却后，横切成三片，在面上挤上番茄沙司，放一片生菜，再挤上番茄沙司，把猪扒叠在生菜面上，盖上另一片面包片，再挤上番茄沙司，放上培根肉，盖上最后一片面包片即可。
汉堡包牛肉饼烤需要多高温度 ？
漂亮优对汉堡包情有独钟，可是某人总提醒我说还减不减肥啦？哼，才不管呢先吃了再说。O(∩_∩)O哈哈~
其实自己在家做的汉堡包热量不多，营养均衡，安全卫生还很方便呢。早餐吃汉堡包、上班做便当、郊游野餐、给小朋友换花样等等汉堡包都是很不错的选择。去肯德基麦当劳德克士吃还贵还得排队不划算。来今天漂亮优就带给大家一款猪肉汉堡的做法，自己做的汉堡包味道和麦当劳一样好吃呢！
食材食谱热量：2185.5(大卡)
主料
面包 适量
猪肉 适量
方法/步骤1
1
把猪扒切成两片。
2
用刀背把猪扒片拍松散。
3
均匀撒入咸盐腌制一会。
4
在盘中倒入香酥炸鸡配料粉。
5
把猪扒均匀的沾上香酥炸鸡配料粉。
6
锅里放油加热后把猪扒放入油中，炸至两面金黄捞出。
7
生菜和西红柿泡一会，然后清洗干净，西红柿切片。
8
准备好炸好的猪扒、汉堡胚子、西红柿片、生菜、番茄沙司。
9
在汉堡胚子上放上猪肉排然后挤上番茄沙司。
10
放上一片生菜叶，片西红柿。
11
在放上一片猪排和一片西红柿，就制作完成了。
12
O(∩_∩)O~，看起来都很诱人，把他消灭掉。
END
注意事项
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请问汉堡鸡蛋饼是怎么做的 ？
汉堡
鸡蛋饼的做法
1.蒜苗洗净后切碎备用
2.两个鸡蛋加盐打散
3.锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底
4.将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会
5.将蒜苗撒在鸡蛋的表面
6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
7.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可参考资料
www.meishij.net/zuofa/jidanbing_4.html
烹饪技巧
全程尽量用小火，否和容易糊锅。
种了两盘蒜苗，吃了四五次，新鲜的不得了，比市场上卖的那种蒜黄鲜嫩的多。
继续说说蒜苗的做法，找一个干净的盒子或花盆，底部有无孔都可以，放上沙土，或泥土或水，然后将蒜（整头或掰瓣都可以）插好，两周左右就可以吃了，吃的时候从蒜苗根部剪断，下面的还会继续生长。
2010-06-0680924 浏览 | 3 收藏
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标签：
老少皆宜家常菜大众菜香
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
炸猪扒 煎牛排
卷心菜 汉堡壳
生菜 沙拉酱
汉堡的做法步骤
1. 将各种菜水果，切好，洗好，沥干。
2. 猪扒牛排炸好煎好漓油。
3. 将沙拉酱放在切好的卷心菜里面拌匀。
4. 将所有准备好的馅料包在切开的汉堡壳里即可。
5. 开吃。
参考资料www.douguo.com/cookbook/20177.html
一部蜡笔小新动画 问名字 说的是幼稚园吃便当时 大家交换吃的 是日语版的 什么迷你汉堡 猪扒 小玉米 ？
蜡笔小新新番：590话~不喜欢就是不喜欢
麦当劳新出的哪个红色的汉堡包愤怒的小鸟 ？
麦当劳2016年再次携手“愤怒的小鸟”，推出愤怒的小鸟主题餐厅和7款主题新品，如“愤怒红”热辣双层鸡排堡、“捣蛋绿”香煎猪扒蒸蛋堡、红石榴口味和柑橘口味炸弹黑酷饮、全新草莓派、抹茶口味系列冰淇淋、全新怒放鸡翅分享盒。