万丰美食菜谱大全咖喱虾的做法 ？
主料：虾750克 土豆1个，胡萝卜1个;操作步骤：1、虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟；土豆和胡萝卜去皮，切块；热锅，倒油（油要多)待油热后将土豆块和胡萝卜块倒入炸5分钟，虾也要经过泡油这道工序，记住火一定要猛，否则虾肉不爽口2、把所有泡过油的材料捞起，沥干油份；重新热锅，重新爆油，待油热后放入蒜片爆香，倒入土豆块和胡萝卜块，以2汤匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精加水加2碗清水调配成汁，倒入锅中，烧开后转小火焖5分钟；放入虾仁，加入2汤匙油咖喱，搅拌均匀后继续焖煮，待汁稍微收干变浓稠即可。（做咖喱菜式的时候偶喜欢保留比较多的汁，用来拌饭或其他主食感觉很棒哦
咖喱虾的做法 ？
咖喱虾的做法
主料
洋葱
80g
大海虾
168g
辅料
咖喱香料
1包
椰粉1包
清水
适量
步骤
1.食材：大海虾、新加波咖喱香料、洋葱。
2.将洋葱去皮，洗净，切块。
3.将大海虾洗净，剪去虾枪、虾脚，清除虾肠，然后在虾身剪一刀。
4.砂锅洗净，注入适量的清水。
5.煮滚。
6.将整包咖喱粉倒入砂锅中。
7.放入洋葱。
8.放入大海虾。
9.将整包椰粉倒入碗中。
10.加入3汤匙清水。
11.拌匀。
12.倒入砂锅中，拌匀。
13.盖锅盖，中火煮7分钟，即可关火。
14.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
咖喱虾段的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料：河虾500克
辅料：洋葱（白皮）150克,胡萝卜150克,芹菜150克
调料：辣椒(红、尖、干)5克,香叶3克,植物油30克,奶油10克,番茄酱10克,咖喱10克,姜3克,胡椒3克,盐5克
咖喱虾段的做法：
1. 将大虾去头、尾，挑去沙肠洗净，切成两段，加精盐、奶油拌匀；
2. 洋葱去皮洗净切成片；
3. 胡萝卜洗净，切成片；
4. 芹菜洗净，去筋斜切成片；
5. 姜切片；
6. 炒锅注油烧热，下入香叶、胡椒粒、干辣椒炝锅，放入胡萝卜片、葱头片、芹菜片、姜片煸炒至葱头呈黄色时，加入咖喱粉炒出香味，再加入番茄酱、水、精盐烧开，小火略收汁，滗出汁备用；
7. 炒锅注油烧热，下入鲜虾炸至金黄色，捞出控油，浇上咖喱汁，上锅蒸5分钟即可。
泰式咖喱虾怎么做好吃 ？
步骤
1.准备好食材，去除虾线，洗净备用；洋葱切小块，取其中一部分切末
2.锅热后，倒入适量食用油，把洋葱末放入锅中翻炒出香
3.把淋干水分的虾一次性倒入锅中，大火翻炒
4.待虾的表层完全变色后，加入两大勺咖喱粉
5.倒入准备好的椰浆
6.大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合
7.可根据口味，再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒，待锅开后，转小火烧制3—5分钟，让虾入味
8.加入洋葱块，翻炒均匀
9.待洋葱稍变软后，淋少许柠檬汁提味，关火出锅即可
10.盛盘，稍作装饰
咖喱土豆虾怎么做 ？
用料
土豆2个
黄瓜一根
胡萝卜一根
虾仁100g
咖喱酱50g
豆角150g
菜花100g
香菜体味
娘惹咖喱土豆虾的做法
切好全部材料放入锅中煮 20分钟后 加咖喱酱拌匀即可娘惹咖喱土豆虾的做法 步骤1
土豆炖烂好吃
椰浆咖喱虾怎么做 ？
用料 ：基围虾 15个
蟹味菇 一小捆
红彩椒 1个
黄彩椒 1个
蒜 2瓣
姜 1小块
咖喱块 20克
椰浆粉 30克
黄油 20克
生抽 20克
盐 适量
泰式椰浆咖喱虾的做法
1、先将虾洗净控干，如果你的虾比较大，建议洗净后开背去泥线。蘑菇洗净备用。蒜姜切片。
2、彩椒切去两端，然后切成小块。
3、不粘锅烧热，然后转小火，放入黄油，等其融化。放入蒜片、姜片炒香。
4、放入蘑菇翻炒1分钟。
5、倒入100到200克水，放入咖喱块，将其搅匀，烧开。
6、放入彩椒块、虾，翻炒至虾变色。
7、根据自己的口味加入生抽和盐调味，如果有鱼露，最好用鱼露代替生抽，口味会更好。
8、出锅前加入椰浆粉，炒匀即可。
9、搭配白米饭，特别好吃。
泰式咖哩虾家常做法，正宗泰式咖哩虾怎么做 ？
虾洗净剪须备用；洋葱切丝备用；红辣椒切片备用；大蒜拍扁备用。
下少许油，洋葱丝、葱段、红辣椒、大蒜下锅爆香，然后放入虾拌炒，接着加入1碗牛奶、酱油少许、糖少许、白胡椒少许、蠔油少许、咖哩粉2大匙炒香即可。
最后洒上香菜提味。
椰香咖喱虾的做法，椰香咖喱虾怎么做好吃，椰香 ？
1.备料明虾，辣椒，椰浆，咖喱。
2.热锅加油，将姜丝及去过虾线的明虾下锅。
3.炒至虾壳通红，加入辣椒同炒。
4.将咖喱块下锅提味。
5.再加入适量椰浆及清水煮至汤汁浓稠即可。
6.这样子一份下饭又开胃的李香咖喱虾就完成了。
咖喱皇大虾的做法，咖喱皇大虾怎么做好吃，咖喱 ？
用料
泰式黄咖喱 95克
鱼露 两茶匙
椰子粉/椰浆 一杯
黑虎虾 8只
胡萝卜 适量
洋葱 适量
香菜、芹菜 适量
糖 半茶匙
泰式咖喱皇大虾的做法
准备材料，洋葱和胡萝卜，或者番茄、芦笋等，切小块备用。泰式咖喱不用加土豆，不过要加也可以。
香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人，可以不放，加青红椒也可以。
大虾洗净，背切开，去虾线。我选择泰国黑虎虾，其他虾也可。
椰子粉加一杯水，化开。
如果是椰浆可以直接使用，也是一杯水的量。泰式咖喱对于椰浆的用量比较大，加的时候不用嫌多。
锅热油，炒黄咖喱，小火炒，油的量可以多一点。
加入椰浆。
加蔬菜煮几分钟，等待蔬菜变软。
放大虾煮，然后等虾变色再加入芹菜和香菜，再煮一分钟。
最后加入鱼露，秘密武器，建议不用闻鱼露味道，直接加！这道菜不用放盐，鱼露味道够咸了，最后加半茶匙的糖。
加在泰国米饭上，开吃！
小贴士
1.最后加香菜和芹菜可以提味，不喜欢的人可以切大段，最后煮好拿掉！
2.椰子粉或椰浆可以稍微多点，但是因为椰浆不甜，最后要加糖综合味道。
3.泰式黄咖喱和日式咖喱不同，淘宝可买到!
咖喱虾蟹怎么做 ？
主料
海蟹500克
辅料
洋葱
半个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
咖喱
适量
花椒粉
适量
十三香
适量
面粉
适量
咖喱螃蟹的做法
1.螃蟹用牙刷洗净备用
2.螃蟹根据个头大小，斩大小相当的块
3.将剁好的蟹放入调料盆中，放少许料酒、食盐、花椒粉和十三香拌匀腌制一会。4.放入适量面粉和淀粉
4.拌匀备用
5.炒锅放油，烧至油热
6.下入腌制好的螃蟹油炸
7.螃蟹金黄色的时候，沥油捞出备用
8.炒锅放油少许，下入茄红的洋葱片翻炒
9.放入咖喱块
10.锅内加入适量情水，放入炸好的蟹块煮
11.注意搅动锅底免粘，煮至汤汁浓郁，即可关火食用