万丰美食菜谱大全木耳的做法，糖醋木耳怎么做好吃，糖醋木耳的家常做法 ？
食材
主料
木耳
10g
黄瓜
1根
辅料
油
4茶匙
盐
1/4茶匙
味极鲜酱油
3茶匙
醋
2茶匙
大蒜
1头
白糖
1.5茶匙
步骤
1.木耳用温水泡发撕成小朵，焯水后捞出控水。
2.黄瓜洗净打掉皮，拍扁后切大块。
3.蒜瓣切成大粒。
4.炒锅倒入油，放入蒜粒炒香。
5.调入味极鲜酱油、白糖、醋，精盐炒成味汁。
6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里，拌匀。
博山糖醋木耳的做法凉拌 ？
凉拌糖醋木耳的做法主料
木耳 10克 黄瓜 1根
辅料
油 4茶匙 味极鲜 3茶匙 大蒜 1头 盐 1/4茶匙 白醋 2茶匙 白糖 1.5茶匙
制作步骤：
1、木耳用温水泡发撕成小朵，焯水后捞出控水。
2、黄瓜洗净打掉皮，拍扁后切大块。
3、蒜瓣切成大粒。
4、炒锅倒入油，放入蒜粒炒香。
5、调入味极鲜酱油、白糖、醋，精盐炒成味汁。
6、把炒好的味汁倒入盛有黄瓜和木耳的容器里，拌匀。
凉拌糖醋木耳的做法，凉拌糖醋木耳怎么做好吃 ？
凉拌糖醋木耳的做法主料
木耳 10克 黄瓜 1根
辅料
油 4茶匙 味极鲜 3茶匙 大蒜 1头 盐 1/4茶匙 白醋 2茶匙 白糖 1.5茶匙
制作步骤：
1、木耳用温水泡发撕成小朵，焯水后捞出控水。
2、黄瓜洗净打掉皮，拍扁后切大块。
3、蒜瓣切成大粒。
4、炒锅倒入油，放入蒜粒炒香。
5、调入味极鲜酱油、白糖、醋，精盐炒成味汁。
6、把炒好的味汁倒入盛有黄瓜和木耳的容器里，拌匀。
凉拌糖醋木耳怎么做好吃 ？
凉拌糖醋木耳做法
主料
木耳
10g
黄瓜
1根
辅料
油
4茶匙
盐
1/4茶匙
味极鲜酱油
3茶匙
醋
2茶匙
大蒜
1头
白糖1.5茶匙
步骤
1.木耳用温水泡发撕成小朵，焯水后捞出控水。
2.黄瓜洗净打掉皮，拍扁后切大块。
3.蒜瓣切成大粒。
4.炒锅倒入油，放入蒜粒炒香。
5.调入味极鲜酱油、白糖、醋，精盐炒成味汁。
6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里，拌匀。
大饭店的凉拌糖醋木耳怎么做 ？
步骤
1.木耳用温水泡发撕成小朵，焯水后捞出控水。
2.黄瓜洗净打掉皮，拍扁后切大块。
3.蒜瓣切成大粒。
4.炒锅倒入油，放入蒜粒炒香。
5.调入味极鲜酱油、白糖、醋，精盐炒成味汁。
6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里，拌匀。
醋溜木耳的做法，醋溜木耳怎么做好吃，醋溜木耳的家常 ？
醋溜木耳的做法
原料：白菜、木耳
调味料：葱姜蒜末、米醋、糖、盐、鸡粉、水淀粉、干辣椒
制作方法：
1、木耳泡发，白菜斜刀切滚刀块。
2、油热爆香葱姜蒜末，放入干辣椒丝煸炒出辣味，放入木耳、白菜翻炒。
3、放入两勺米醋，放入盐、糖（1：3）炒均。
4、白菜叶炒软后，放入鸡粉，勾薄芡出锅。
糖醋双耳怎么做 ？
用料
木耳 一把
银耳 一朵
红椒 半个
葱花 炝锅用量
姜末 炝锅用量 料酒 点一下
生抽 再来点儿
糖 来点儿
醋 也来点儿
盐 不点儿
糖醋双耳的做法
采买
把双耳分开泡才好 看来是不能图省事 木耳和银耳泡开的程度不同 要用温水
一个红椒用不了 给分开 去蒂后切丝
热锅热油的快速煸一下盛出等摆盘
葱姜炝锅 下双耳
料酒 醋 糖 生抽
最后薄盐调口即可
用上红椒 摆盘
小贴士
热锅里的木耳属于易爆品 加了银耳会好些 不过也要不停翻炒
糖醋银耳怎么做 ？
糖醋木耳的制作材料：
主料：木耳(水发),300克,荸荠50克
调料：酱油30克,白砂糖20克,淀粉(豌豆)5克,醋15克,花生油50克
糖醋木耳的特色：
黑白相映，爽滑适口，酸甜开胃。
糖醋木耳的做法：
1.黑木耳用冷水浸发洗净，沥干水分，切成片，荸荠洗净去皮，用刀拍碎。
2.炒锅中放入熟花生油40克，烧至七成热，把木耳，荸荠同时下锅煸炒，加入酱油，白糖，鲜汤，烧开用湿淀粉勾芡，再下入米醋，淋上熟花生油10克，起锅装盘即成。
食物相克木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
醋溜山药炒木耳怎么做 木耳的做法介绍 ？
做法
1、山药洗净去皮切片，红菜椒、葱、姜切丝；
2、把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化；
3、炒锅放油，油七成热时，放入葱、姜、辣椒丝爆香；
4、然后放入山药翻炒几下；
5、再放入兑好的糖醋盐汁，炒之山药变色即可。
小贴士
1、如家里没有高汤可用清水代替；
2、这个菜不能炒的时菜太长，那样就不脆了。
3、切记，配料一定要先兑在一起，这样做是便于往锅里放时节省时间。炒出来的山药才脆。
4、能吃辣的朋友，可以用红辣椒代替红菜辣。