新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

辣椒面怎么做好吃 烧烤辣椒面怎么做好吃

干辣椒面怎么做好吃 ?

1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里,放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉(卤得嫩一点的那种)切成小丁状(大小可根据自己喜好)
3.到超市买一小包(约巴掌大的包装)川味即食豆鼓
具体做法:
1.放少量油入锅中烧至八成热,放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后(不要炒老),放入辣椒粉碗里,加入一点小麻油再次伴匀2.食油入锅烧旺,快速浇入盛辣椒粉的碗里,边浇边用勺子翻伴,逐渐把辣椒浇透,直至油满过辣椒,这样自制的辣椒粉(油)就做好了
这种做法很好吃,你不妨试试。祝你成功!

怎样做的辣椒面好吃?? ?

我教你啊,先去买一点芝麻,然后再买点调和面,然后在买一瓶醋,然后就回家熟油! 步骤:先把辣面放在一个石头碗里面,然后在辣面上放上倒上点调料,一点点就好,然后再在调料上倒上芝麻,然后把熟好的油浇在辣面里面就好了,记的油浇上后要用筷子搅,然后等油全部盖住辣面后就不要倒油进去了,然后在倒一点点的醋进去就好了! 哈鸟,你记住了没啊???赶紧采纳~~~

辣椒面的做法,辣椒面怎么做好吃,辣椒面的家常做法 ?

用料
干辣椒 适量
自制辣椒面的做法
把辣椒处理干净晒干后再用铁锅小火烘焙一下。注意火力不要把辣椒烘焙焦了

放凉用料理机或者传统老式方法制作成辣椒面

辣椒面怎么做好吃,辣椒面的吃法 ?

主料
干辣椒适量白芝麻适量
大料适量桂皮适量
花椒适量
自制辣椒面的做法步骤
自制辣椒面的做法图解11. 干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。
自制辣椒面的做法图解22. 用剪刀剪成小段。
自制辣椒面的做法图解33. 材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净
的锅中(干炒,锅中不放油哦)。 开小火,不停翻炒
两分钟。
自制辣椒面的做法图解44. 倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料(大约再
炒两三分钟样子,看到芝麻有些微微泛黄)。
自制辣椒面的做法图解55. 关火继续翻炒至锅中材料降温。
自制辣椒面的做法图解66. 放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细
程度。

麻辣辣椒面在那么做才好吃? ?

主料

面条 各种调料
麻辣面的做法步骤
1. 面条500克。
辅料:葱末15克,蒜泥汁25克,味精2克,酱油100克,米醋10克,花椒粉lO克,芝麻酱25克,麻油25克,红辣椒油75克。
2. 将红辣椒油放人碗内,加人麻油、酱油、芝麻酱、花椒粉、米醋、味精,用筷子顺时针搅匀,即成麻辣油汁,然后分盛在若干碗内。
3. 将锅内倒入水烧沸,放入面条,轻轻搅动,不使面条粘连,煮热后,将面条放人装有麻辣油汁的碗内,浇上蒜泥汁,上葱花拌匀,即可食用,
4. 此面入口滑爽,汁味浓厚,麻辣鲜香。

干辣椒面怎么做好吃 ?

1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里,放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉(卤得嫩一点的那种)切成小丁状(大小可根据自己喜好)
3.到超市买一小包(约巴掌大的包装)川味即食豆鼓
具体做法:
1.放少量油入锅中烧至八成热,放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后(不要炒老),放入辣椒粉碗里,加入一点小麻油再次伴匀
2.食油入锅烧旺,快速浇入盛辣椒粉的碗里,边浇边用勺子翻伴,逐渐把辣椒浇透,直至油满过辣椒,这样自制的辣椒粉(油)就做好了
这种做法很好吃,你不妨试试。祝你成功!

面辣椒怎么做好吃,面辣椒的家常做法 ?

食材主料干红辣椒400g 辅料熟芝麻适量 花椒适量 大料适量 桂皮适量 小茴香适量
步骤

1.将干辣椒表面浮土擦干净,可将厨房纸弄潮,轻轻擦拭辣椒表面即可

2.将干辣椒剪成小段,大料和桂皮掰成小块

3.全部材料放入锅中(不要放油),小火加热,不断翻炒
4.炒约4、5分钟,待有香味飘出即关火,再翻炒一会儿至降温(注意别炒糊了)

5.待晾凉后,将全部材料放入搅拌机中,打成粉即可

6.彻底凉透后,放入密封的容器中保存,注意保持干燥

辣椒面怎么炸好吃 ?

其实是不太复杂的,因为那些喜欢吃辣椒的都是自己家做的,也不会什么都放在里面。传统地道吃法的是永远不会用那些个买来的辣椒面的,都是吃自己做的纯正的辣椒油,因为辣椒面里面可能有乱七八糟的替代东西。胆椒油的做法如下:去买好些的干辣椒回来,去梗,剪成1公分左右的段,放在锅里干炒至用手可以捏碎,置凉后捣碎(用粉碎机也可以),置于容器中,放少许食盐和白糖,可能的话再放些干花椒。将食物油(最好是菜籽油)加热到9分热,慢慢浇于辣椒面,边浇边调和。最后油一定要没过固体物质哟。建议你尝试一次。

辣椒面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

干辣椒适量

辅料
白芝麻
适量
调料
八角
1个
花椒
1小撮
桂皮
1块
干辣椒面的家常做法的做法
材料集合图:

1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘
2.用剪刀剪成小段

3.材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中(干炒,锅中不放油)。开小火,不停翻炒两分钟
4.倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料(大约再炒两三分钟样子,看到芝麻有些微微泛黄)
5.关火继续翻炒至锅中材料降温
6.放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 辣椒面怎么做好吃