万丰美食菜谱大全的做法，干煸茶树菇怎么做好吃，干煸茶树菇的家常做法 ？
步骤
1.准备好所有的材料：茶树菇、肉片、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、红椒、青椒和八角
2.锅内油烧热，小火下姜片和蒜瓣。
3.爆出香味后，干辣椒和花椒八角入锅翻炒
4.爆出明显的花椒香味后，放入肉片大火翻炒。
5.炒至肉片表面断生后放入切成段的茶树菇。
6.翻炒后放盐。
7.放老抽。
8.放入高汤略焖煮。
9.汤汁基本收干后放入红椒。
10.待汤汁完全收干，撒入葱花出锅装盘。
干煸茶树菇怎么做 ？
原料：
茶树菇若干。
调料：
葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。
做法：
1、茶树菇洗净后切段；
2、热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上弄蒸鸡时剩下的，可以忽略）略炒；
3、放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；
4、翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；
5、最后放入葱段；
6、翻炒匀后即可。
干煸茶树菇咋做啊？就是饭店做的那种好像是炸的那种，不知道是怎么做的。 ？
茶树菇洗净，把粗的梗撕开。放开水中淖两分钟。 挤出多余水。
洋葱切丝，葱姜切丝备用。干辣椒切碎
锅中加油，烧热，放入花椒粒，干辣椒碎，葱姜，炒香后放茶树菇，煸炒，要有耐心，不用翻动得太勤，炒到水分全干，有点焦黄的样子
加入洋葱丝，盐，再炒一分钟即可出锅。
1.茶树菇可以不淖，但我感觉淖一下更干净梗
2炒时要有耐心，最好用油炸。
干煸茶树菇怎么做？ ？
原料：
茶树菇若干。
调料：
葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。
做法：
1、茶树菇洗净后切段；
2、热锅下油，川姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上弄蒸鸡时剩下的，可以忽略）略炒；
3、放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；
4、翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；
5、最后放入葱段；
6、翻炒匀后即可。
干扁茶树菇的做法？ ？
原料：
干贝80克、鸡毛菜适量、鸡蛋1个、枸杞20克、高汤或清水普通的小碗2-3碗、料酒5-10毫升、盐少许、香油少许、水淀粉适量。
做法：
1、这里有干贝、青菜、鸡蛋和枸杞，青菜的种类随意，我用的是鸡毛菜。准备工作很轻松，青菜洗净切段；鸡蛋打散做成蛋饼后切丝；枸杞泡在温水中备用；
2、取小汤锅，倒入高汤或清水，煮开后放入干贝，枸杞，接着加少许盐和料酒调味，然后煮上一会；
3、煮上一会后放入青菜叶和鸡蛋丝，如果觉得切鸡蛋丝太繁琐，那就直接倒入蛋液吧，这时就可以用水淀粉勾芡了，浓稠度可以随自己的喜好控制，勾芡后就可以关火了，最后滴上几滴香油就可以了。
干煸牛肉茶树菇的做法，干煸牛肉茶树菇怎么做 ？
1.茶树菇摘洗干净切成段
2.牛肉切成细条
3.青辣椒切成细丝
4.炒锅热油。放入茶树菇煸炒
5.倒入牛肉继续煸炒
6.倒入酱油煸炒均匀，放入盐和孜然调味
7.放入青辣椒翻炒几下盛出
大神们 求赐教 干煸茶树菇的做法啊 主要是茶树菇需要怎么腌制还有是不是需要包裹上面 就是类似于图片这的 ？
这里只说下如何处理茶树菇，根据你提供的图片来看，使用的是新鲜的茶树菇，把新鲜茶树菇去掉顶盖，切成1.5寸左右的段，过于粗壮的从中破开，清洗沥干水分后撒上生粉拌匀，起油锅至5到6成油温,放入茶树菇炸至半干出锅就好
干煸五花肉茶树菇怎么做 ？
食材用料
五花肉300克
茶树菇适量相克食物
干辣椒适量相克食物
姜少许相克食物
葱花少许
茶树菇炒五花肉的做法
茶树菇炒五花肉的做法图解11.五花肉过水至八分熟。
茶树菇炒五花肉的做法图解22.切片
茶树菇炒五花肉的做法图解33.茶树菇提前泡好，清洗干净。姜切片，干辣椒切段。
茶树菇炒五花肉的做法图解44.油热放入五花肉煸炒，出油后放姜和辣椒
茶树菇炒五花肉的做法图解55.放入茶树菇翻炒，加入适量水焖入味。
茶树菇炒五花肉的做法图解66.装盘
茶树菇干煸鸡子做法 ？
主料
散养小鸡
750g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
红尖椒
适量
干红辣椒
适量
大葱
适量
香菜
适量
麻椒
适量
酱油
适量
步骤
1.散养小鸡宰杀洗净后剁成小块。因为是用来干煸，因此鸡肉要剁成小一些的块才能够更加的入味。
2.散养小鸡鸡肉成暗红色，肉质紧致。
3.香菜红尖椒洗净，大蒜去皮，大葱切段备用。
4.干红辣椒洗净，用清水浸泡。
5.蒜瓣去皮后用刀压碎。
6.泡好的干红辣椒切成大段，生姜切片。
7.新鲜红尖椒洗净后切小段。
8.煮锅里倒入清水，倒入剁好的鸡肉块，开小火煮开焯水。
9.煮10分钟后捞出鸡肉，控水晾凉备用。
10.炒锅里倒入植物油，油量要比平时炒菜要的一些，约是两汤匙左右。放入姜片炒香。
11.倒入鸡肉块，小火煸炒。
12.炒至鸡肉颜色金黄，边缘微焦糊。
13.关火，盖锅盖焖上10分钟。
14.把鸡肉盛出，锅里留底油，放入尖椒段葱段小火煸炒至葱段微黄。
15.倒入鸡肉块，干红椒段小火翻炒。
16.洒入精盐，调入1/3汤匙酱油，炒匀。
17.洒入蒜瓣，稍微翻炒后关火，撒入香菜。