咸菜笋丝怎么做如何做好吃 ?
主料
春笋1段 咸菜300g
料酒1小勺 白糖3g
咸菜笋丝的做法步骤
1. 春笋切成丝,咸菜切成丁
2. 锅底放油,稍微多点,加热后放入咸菜及笋丝
3. 煸炒几下,淋入料酒,少许糖,加点水,盖好煮开
4. 煮沸后再转小火煮一会儿就可以了。
5. 成品
咸菜炒笋丝怎么做好吃 ?
食材
主料
春笋
500g
雪菜
150g
辅料
油
20ml
盐
3g
鸡精
2g
步骤
1.雪菜洗净切碎挤干水分,笋去壳后洗净切丝
2.锅内水开后加入2克盐下入笋丝再一次煮开后捞起控水
3.热锅倒油,油温7分热
4.先倒入雪菜煸炒出香味
5.再把笋丝倒入煸炒均匀后先尝试味道再加入盐调味
6.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
7.上桌
小贴士
1. 焯水的时候加入少许盐能减少食物的营养流失
2.雪菜咸淡不一样,最后加盐调味要尝试味道后再调整
春笋咸菜的做法,春笋咸菜怎么做好吃,春笋咸菜 ?
春笋咸菜鱼片的做法
先要处理鱼片。在鱼片中加入适量的盐,蛋清,淀粉和料酒用手抓匀后腌制20分钟
春笋切成薄片,咸菜切碎
热锅后加入橄榄油。放入鱼片,不要搅拌可以轻轻晃动锅子,颜色变白后取出
锅中不用放油,春笋和咸菜下锅煸炒后加少许水后放入鱼片,先不要翻动鱼片
放盐
加入鸡精,用勺子把锅底不多的汤汁不时地浇在鱼片上,然后才可以把鱼片和
春笋咸菜搅拌一下就可以出锅了
小贴士
让鱼片色泽洁白质地鲜嫩而完整的几个小妙招:
1.首先当然要用活鱼来做鱼片,鱼一般用草鱼比较好。
2.鱼片一定要事先处理过。除放入料酒去腥,盐增味,淀粉和蛋清就是让鱼片鲜嫩的秘诀。
咸菜笋发花可吃吗 ?
不能吃了,咸菜发花了证明在开始变质,所以不能吃了
冬笋烤咸菜做法需要的步骤 ?
做法
1冬笋、咸菜
2冬笋切丝,咸菜(,青红椒切丝,姜切丝蒜切末。
3锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝煸炒。放入青红椒。
4倒入过水的笋丝,加盐(因为有咸菜放一点就可以) 糖少许,鸡精料酒爆炒2分钟。
5加点葱段起锅装盘。
宁海笋烤咸菜怎么做 ?
做法
1冬笋、咸菜
2冬笋切丝,咸菜(,青红椒切丝,姜切丝蒜切末。
3锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝煸炒。放入青红椒。
4倒入过水的笋丝,加盐(因为有咸菜放一点就可以) 糖少许,鸡精料酒爆炒2分钟。
5加点葱段起锅装盘。
咸菜笋丝晒干怎么做 ?
主料干丝
1张
竹笋
5个
辅料
油
适量
盐
适量
咸菜
适量
糖
适量
鸡精
适量
水
适量
淀粉
适量
步骤
1.干丝切丝 竹笋切丝
2.咸菜剁碎
3.锅中热油
4.放适量盐
5.倒入咸菜翻炒均匀
6.加入笋丝和干丝
7.翻炒均匀
8.加适量水
9.加糖盐鸡精
10.煮至竹笋熟透
11.最后淋入少许水淀粉
超市买的包装笋丝雪菜怎么炒好吃 ?
当然要以传说中千年难得一见的北国奇珍冬马党参做配料,再以一味叫“伪真爱”的调味料,咚咻,咚咻的炒一下,之后把冬马党残渣倒掉【诶,我好想少打了一个字?】,就可以品味其绝世美味啦。当然,不会发光的菜不是好菜哦~
咸菜笋丝汤的做法,咸菜笋丝汤怎么做好吃,咸菜 ?
菜笋丝汤的材料
咸菜100g
竹笋相克食物3个
油适量
盐适量
鸡精适量
水适量
咸菜笋丝汤的做法图片步骤,怎么做咸菜笋丝汤好吃?
咸菜洗净
切成咸菜末
竹笋切丝
锅中热油
加适量盐
倒入咸菜
翻炒均匀
倒入笋丝翻炒
加足量水
盖上锅盖10分钟左右
最后加适量盐和鸡精
萎缩性胃炎可以吃咸菜炒笋丝吗 ?
不能,咸菜和笋不容易消化