万丰美食菜谱大全韩国香煎西葫芦有什么故事由来 ？
这是韩剧里出镜率最高的家常菜，朴素、简易，清淡、健康；西葫芦富含较多的维生素C和葡萄糖等营养物质，且水分充足，常食还有润泽肌肤的作用。
材料：西葫芦1个、鸡蛋1～2个、面粉2～3勺、胡椒盐适量
做法：
1、西葫芦去皮切成0.5cm左右的圆片，均匀撒上胡椒盐；
2、鸡蛋打散，西葫芦片蘸面粉过蛋液，放入平底锅小火煎至两面金黄即可。若需要点缀，可用青、红小尖椒或香菜叶片，在翻面前放上即可。
PS：为了饮食安全，但凡能去皮的果蔬我都会选择去皮；若习惯不去皮完全可以。撒盐是为了增加口感，但不用提前腌制，西葫芦遇盐容易出水；西葫芦不吃油，只要少许油润锅就可以了；韩式的吃法是蘸酱佐食，我用的是甜辣酱加熟芝麻。
韩国人吃的那圆的,好像外面是煎的像小圆饼一样是什么 ？
韩式西葫芦饼，制作简单方便，美味可口
1、将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。
2、鸡蛋打散。
3、将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液。
4、平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。
5、煎熟一面后，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。
6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。
韩国人在吃煎西葫芦饼时蘸的什么调料?怎么做? ？
盐2克 ·葱末适量 ·糖5克 ·蒜蓉适量 ·酱油一茶匙 ·白芝麻均适量
韩国西葫芦饼怎么做 ？
材料
西葫芦一条，打散的鸡蛋液(加入适量的盐和油)，面粉适量，植物油(其他的油也可)。
做法
1、西葫芦切片，不宜过厚过薄，一般厚度控制在半厘米。
2、西葫芦片放入面粉中，充分的裹上面粉衣，再包裹上蛋液。
3、放入平底锅中少油小火煎熟即可(不宜煎过久，表皮会过焦，西葫芦是快熟快软的石材)
4、煎好装盘即可，可以蘸陈醋或是酱油食用(依照个人喜好)
韩国西葫芦饼怎么做如何做好吃 ？
材料 西葫芦一条，打散的鸡蛋液(加入适量的盐和油)，面粉适量，植物油(其他的油也可)。 做法 一、西葫芦切片，不宜过厚过薄，一般厚度控制在半厘米。 二、西葫芦片放入面粉中，充分的裹上面粉衣，再包裹上蛋液。 三、放入平底锅中少油小火煎熟即可(不宜煎过久，表皮会过焦，西葫芦是快熟快软的石材) 四、煎好装盘即可，可以蘸陈醋或是酱油食用(依照个人喜好
韩国电视剧上煎的是什么瓜 ？
挺清爽可口的是角瓜，有的地方叫西葫芦，我自己也试过，放鸡蛋液里面沾一沾，然后放平底锅煎着吃的，还挺好吃的
韩国小吃西葫芦饼的中文谐音怎么读 ？
你说的是韩国的一种小菜，把西葫芦切片蘸上鸡蛋液煎的饼，西葫芦的韩语是애호박，这种煎的饼统称전，所以西葫芦饼就叫애호박전，罗马拼音注释发音为“ae-ho-bak-jeon”
14、那个韩国的西葫芦饼是怎么做的？ ？
1、西葫芦洗净切片撒少许盐 2：西葫芦饼沾上面粉3：沾面粉后沾上鸡蛋 4：平底锅内放油煎饼即可 其实挺简单的，之前上韩语课的时候千之叶的老师给我们做过，挺好吃的。
韩式西葫芦煎饼不用平底锅可以吗? ？
不会，平底锅只会让饼起来更舒服点。要看你是什么样的炒菜锅，如果你是用的那种带涂层的不粘锅最好不要煎饼。那会让锅的涂层烂掉，如果是那种不锈钢锅就没关系了。