新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

油盐饭的做法 油盐饭的做法大全

盐油饭怎么做~? ?

主料:米饭   

辅料:腌肉、香菇、海米、干葱   

调料:盐、酱油、五香粉   矗
烹制方法:   

1、将米饭用清水泡2个小时后放入蒸锅干蒸20分钟,干葱切丝炸成金黄色,青菜切碎,腌肉、香菇切丝备用;   

2、坐锅点火倒油,下海米煸香,加入腌肉煸出油,放入香菇,加酱油、盐、五香粉调味,加入米饭一起翻炒,加青菜、干葱炒熟即可。   

特点:咸香软嫩。

油盐饭的做法,油盐饭怎么做好吃,油盐饭的家常做法 ?

饭蒸到差不多没水的时候

打入一个鸡蛋

等一分钟倒入调料。用香油、酱油、盐、鸡精还有从家里带来的自制豌豆酱,这个超好吃的。也可以打完鸡蛋就倒调料,很随意的啦~

然后就等等等。期间我犹豫着到底是等饭完全好了再拌还是提前拌。纠结了一下提前一分钟拌了拌,其实这个时候饭差不多已经好了

盖上盖子焖一下,就可以吃咯~

最后还加了点酸豆角。
开吃!!

鸡蛋油盐饭的做法,鸡蛋油盐饭怎么做好吃,鸡蛋 ?

1.大米倒进高压锅里

2.用清水洗干净

3.倒入清水200g

4.将油倒进去

5.倒进盐

6.用筷子拌匀,盖上盖子

7.高压锅的按钮按到煮饭10分钟

8.将鸡蛋打进碗里用筷子打匀

9.米饭煮好后将鸡蛋倒进去拌匀焖十分钟

油盐卷的做法,油盐卷怎么做好吃,油盐卷的家常 ?

用料
主料

小麦粉380克

辅料
安琪酵母
1克
白砂糖
2克
小苏打
1.5克
香油
15毫升

5克
油盐卷的做法
1.
面里加入酵母和白砂糖搅匀,冷水和面饧发。这是发好加入小苏打和好的面。

2.
将面擀开,倒上油抹匀,均匀撒上盐卷起来,切段卷起拧一下既好。

3.
这是拧好的花卷。烧水,水开上锅蒸25分既好。

4.
蒸好的花卷。

5.
装盘的花卷。

烹饪技巧
面卷起后切段,随意按自己喜欢的方法拧就可以了。

盐油白饭怎么做 20分?

饭煮熟,捞起备用,热锅热油,下葱,蒜头,炒热(喜欢什么就下什么,各种菜,或者一些肉)。炒出香。下白饭,继续炒。下盐,鸡精。起锅。

油盐饭属于哪个地域的食品? ?

广东
粤菜
腊肉蒸油盐饭

腊肉先用花生油,生抽,烧酒,盐,一点点味精腌下,用好的生抽。
米洗好后,用油和盐拌匀,然后倒鼎热水,放在饭锅的蒸笼上蒸.

饭刚干水后,就把腊肉放在饭面上再蒸.
饭好了,撒上一点自已种的小葱,美味的腊肉油盐饭完成了,闻起来真的好香,吃呢,就更不用说了,我一下子就把它吃个见底了!

其实煮一餐饭也不用多长的时间,只用了半个小时就从煮到吃了.

油盐饭是我们恩平的一种煮法,就算吃白饭也会觉得油香味,而且蒸饭也不热气,听说有益.要是用瓦的盘子蒸就更好了.

只有鸡蛋油盐,怎么做好吃 ?

鸡蛋油盐饭的做法
1.
大米倒进高压锅里

2.
用清水洗干净

3.
倒入清水200g

4.
将油倒进去

5.
倒进盐

6.
用筷子拌匀,盖上盖子

7.
高压锅的按钮按到煮饭10分钟

8.
将鸡蛋打进碗里用筷子打匀

9.
米饭煮好后将鸡蛋倒进去拌匀焖十分钟

鲸鱼饭的做法,鲸鱼饭怎么做好吃,鲸鱼饭的家常 ?

食材
主料
米饭
150g
黑芝麻
50g
番茄
1个
鸡蛋
1只
辅料

适量

适量
步骤

1.准备好食材。

2.将黑芝麻打成粉。

3.用保鲜膜将米饭团成椭圆球后面捏出尾巴。

4.打开保鲜膜将米饭在和芝麻里面打个滚均匀沾上黑芝麻。

5.再取少许米饭压一个长方形片。

6.贴在鲸鱼肚子上,用番茄皮和黑芝麻做眼睛。

7.鸡蛋打散,炒锅油热后炒成蛋花。

8.番茄去皮切块倒入蛋花中一起翻炒片刻加少许食盐出锅。

9.将鲸鱼饭放在中央,旁边放上番茄炒蛋即可。

怎样用电饭煲煮饭。。麻烦教教。。还有提供几道简单菜式的制作方法。。 ?

电饭煲可以做的菜的菜谱————懒人菜谱 鸡腿汤: 材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许 做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮 蒜蓉虾仁: 去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。 把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不过也不能太多了,会腻。嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了。完成上面步骤以后,把盘子放到电饭锅里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了 可乐鸡翅: 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是 老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。 奶汤鲫鱼: 主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入 半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2 -3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。 水果羹: 原料:苹果两只,要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果,味道好。橙子一只,菠萝一个,梨子一只,冰糖70克左右 把菠萝,苹果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉,一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅,倒进开水,注意千万不要倒过多的水,个人推荐不要浸没水果,到水果高度的八成即可。加入冰糖,大约20粒吧,不要加多。打开开关煮20分钟左右,关掉电源,闷着放凉。 电饭煲功率大概在500瓦左右。水果刀,权充菜刀使用,也蛮好的。书桌,铺上塑料袋就是菜板了。碗筷勺子,也渐渐置备齐全了。基本调料,我自己都惊讶了,居然有一框了:香油,酱油,食盐,醋,花椒,八角,鸡精,甜面酱,果酱等等等等。 菜一:煮面条。荷包上一个鸡蛋,加上几棵绿油油的青菜,末了滴上香油,喷香喷香的。 菜二:煮排骨。排骨若干,加上热水。水开了后加上葱段,姜片,花椒,八角,盐。肉熟了以后,可以纯吃肉,也可以再加上萝卜和白菜,可以炖出很多种不同......余下全文>>

盐水葱花饭怎么做啊,求大神解释,配料与做法 ?

用料
米饭 隔夜冷饭
鸡蛋
葱花
葱花蛋炒饭的做法
热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)
将鸡蛋倒入油锅中。(我没有把鸡蛋打散,因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉,若即若离)
等鸡蛋差不多都凝固后,把米饭入锅,不断地翻炒
大约炒至8分钟后,放入适量的盐,和葱花儿,就可以出锅了

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 油盐饭的做法