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家常菜谱,美食攻略

香椿煎蛋 中国香椿第一县

家常香椿煎蛋怎么做 ?

香椿煎蛋的做法1.
香椿洗净

2.
放入沸水中飞水捞出沥干

3.
切碎

4.
放入碗中,打入3个鸡蛋和加少许的盐

5.
搅拌均匀

6.
不粘锅倒入橄榄油,稍热倒入香椿蛋液,转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状

7.
当蛋液凝固后,就翻面煎至双面金黄就OK了

8.
出锅切块装盘就可以品尝到香喷喷的香椿煎蛋了~

香椿煎蛋怎么做 ?

做法:1、把香椿清洗干净
2、水烧开,将香椿头放入进行焯水,时间大约10秒,不能太长,否则香味会变淡。
3、焯好水的香椿捞出,放入事先准备好的凉水中过凉
4、蛋打散,加1匙水,一点盐拌匀,再把过凉后的香椿切碎,放入打散的蛋中拌匀。
5、锅中放油,倒入拌匀的香椿蛋液,按一个方向搅动,等蛋液慢慢凝固。
6、好了装盘。不用放鸡精,本身鸡蛋就很鲜。
温馨提示:
1、香椿含很高的亚硝酸盐,吃前一定要焯水,不然容易发生亚硝酸盐中毒。
2、香椿性寒,脾胃虚寒的人不要多吃。

香椿煎蛋如何做法? ?

把二百克左右的香椿洗净控干 切成碎末 倒入搅拌好的蛋液中(4。5枚蛋)倒油入锅烧热 把搅拌均匀的蛋液慢慢倒入锅中 形成蛋饼 中小火煎至金黄色 然后再翻转一下另一面 也至金黄色,即可加盐味精出锅 放入大点的盘中 切成自己喜欢的形状 就可以开动了!

香椿煎蛋能与苋菜同食吗 ?

一、香椿煎蛋可以和苋菜同食,香椿、鸡蛋与苋菜都不相克。
  二、苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为"凫葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些地方又名"红蘑虎"、云香菜、云天菜等。
  苋菜相克的食物:
  1.甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。 解救:吃空心菜汁。
  2.鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;
  3.龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
  4.脚鱼与苋菜:食则死亡。解救:吃空心菜汁二两。
  三、香椿煎蛋做法:
  主料: 鸡蛋4只 香椿80克
  配料: 虾仁50克
  辅料: 盐适量
  步骤:
  1. 香椿头清洗干净。
  2. 切成碎末,虾仁氽一下水。
  3. 将其放入蛋液中,加适量的盐搅拌均匀。
  4. 锅中放油,烧热倒入蛋液。
  5. 两面煎熟,倒出。
  6. 改刀装盘。

香椿煎蛋香椿炒好还是不炒好 ?

都不错的
香椿煎鸡蛋
主料
香椿 (适量)
鸡蛋 (适量)
辅料
厨具
电饼铛
分类
春季菜谱 小吃 主食 咸鲜 煎 十分钟 简单难度

香椿洗净。

香椿切碎。

打入鸡蛋。

加入适量盐。

搅拌均匀。

电饼铛下盘加热,刷油,倒入香椿鸡蛋液。我家没有平底锅,所以用电饼铛来煎。

一面煎好,翻过来煎另一面。

切好装盘。
香椿炒鸡蛋
主料
香椿芽 (100克)
鸡蛋 (4个)
辅料
厨具

分类
鲁菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度

先把香椿芽摘洗干净。

切成碎末。

把鸡蛋磕到碗里。

放入盐搅拌均匀。

锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。

炒到蛋液成形即可。

盛入盘中,即可享用。

香椿芽煎鸡蛋的做法,香椿芽煎鸡蛋怎么做好吃 ?

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1
香椿洗净切沫。

2
鸡蛋打散,我家的鸡蛋是土鸡蛋所以个头比较小哈。

3
香椿用热水焯1分钟,去掉里面的亚硝酸盐。

4
焯好的香椿放入打散的蛋液,加盐和蚝油调味,打匀。

5
锅里放油,转动一下,使油均匀的分布在锅上,倒入蛋液。

6
当蛋液差不多都凝固时,翻一面。

7
两面都熟了后,关火,用喜欢的模子将鸡蛋切出喜欢的形状即可。

怎么写香椿煎蛋的作文 ?

我们从牙牙学语到长大成人,中间学会了许许多多的事,学会洗衣,学会了做饭,学会了思考……。,但是这些都是生活的一部分,它们都是一颗颗璀璨的明珠照亮了我人生的道路。
以前我是爸爸妈妈的“掌上明珠”,过着衣来伸手,饭来张口的生活。可是,自从我看了,<《鲁滨孙漂流记》这部电影后我发生了巨大的改变,电影中主要讲述了一位喜爱冒险的英国人鲁滨孙一次航海中遇上大风暴,同伴死在海里,只有他被大浪冲到一座荒无人烟的孤岛上,但是,他并没有放弃生活的希望,在岛上建房定居,拥有了自己的牧场。在岛上他躲避了野兽和野人的袭击。在孤岛上生活了二十八年之久后回到英国,看到了他的故事后,我深深的反省了一下自己,我都已经长这么大了,还处处依靠父母,吃完饭碗一扔走了,衣服脏了换下让爸妈洗,他们每天辛辛苦苦地工作,回来后还没有休息又忙着干家务活,他们每天这么忙还不是为了我,而我呢,竟然连一句关心的话都没有,还动不动就对他们发脾气,我没有做到当子女应有的责任,我为此羞愧不已。
后来我尽量让父母少为自已操心,早上起床后把被子叠整齐,自己的衣服自己洗,学会了做饭,让爸爸妈妈品尝后,他们都高兴地合不拢嘴,直夸我长大了,我的心里比吃了蜜还甜。当我做家务时爷爷奶奶心疼地说:“你还小,这些事这我们来做吧!”这时我就会骄傲地对他们说:“我已经长大了,这些我能行!”生存是我们将来踏入社会必不可少的一门学问,所以不管多么困难,我们都要去面对,顽强的毅力和勤劳的双手同困难做斗争,跌倒了,起来,受了伤,不哭泣,只有扬起自信的风帆,才能铸就辉煌的人生。

香椿煎鸡蛋对胃病的人吃好吗 ?

具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力.香椿属于发物.对胃还不错的

香椿煎蛋吃多了,肚子胀气怎么办 ?

吃个什么东西都要有个度哦
以后注意就行,好吃也要克制
才行 另外胀气的可以喝丁香茶
饭后两个小时左右这样子喝最好

艾滋病人香椿菜煎蛋能吃吗 ?

可以。
  与艾滋病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触(如握手、拥抱、共同进餐、共用工具、办公用具等)不会感染艾滋病,艾滋病不会经马桶圈、电话机、餐饮具、卧具、游泳池或公共浴室等公共设施传播,也不会经咳嗽打喷嚏、蚊虫叮咬等途径传播。

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