新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

豉椒鸡片 鸡汤怎么炖最有营养

豆豉甜椒鸡翅根的做法,豆豉甜椒鸡翅根怎么做 ?

食材
主料
鸡翅根
500g
甜椒
120g
辅料

30ml

3g
豆豉
10g
料酒
15ml
生姜
适量
大蒜
适量
葱花
适量
白糖
5g
步骤

1.鸡翅根解冻

2.洗净后把每一个鸡翅根用刀划2刀

3.甜椒洗净后切块

4.准备豆豉,葱姜蒜

5.热锅倒油

6.油温7分热倒入甜椒炒出香味至表皮变色后盛出

7.倒入豆豉和葱姜蒜爆香

8.再把鸡翅根下锅煎至表皮变色

9.加盐煸炒均匀

10.加入料酒

11.加入开水和葱花

12.盖上大火烧开后转小火20分钟

13.之后打开转大火加入白糖收汁

14.再把甜椒回锅翻炒均匀后熄火出锅

哪里要给单位或者给领导做饭的了,凉菜热菜,家常菜川菜,面食,陕北 ?

很好吃,比较简单:
  素烧辣味茄子
  茄子入菜荤素皆宜,可以红烧、油炸、炖煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血压和防止动脉硬化之效。莹玉的辣味茄子是一道素菜,烹调方法很简单,但茄子要切成花刀,烹煮时才容易吸收辣味,茄子的切法是:先将茄子切成长段,再切8次花刀,以茄子相连不断为宜。
  材料:茄子(2根)、青椒(1只)、红椒(1只)、蒜(6瓣)

  酱汁:料酒(1/2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、酱油(1汤匙)、香醋(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)

  调料:油(5汤匙)、郫县豆瓣酱(2汤匙)、香油(1/3汤匙)
  1:茄子去蒂洗净,切成7厘米长的段,在茄子旁放1根竹筷,每段各切8刀,至刀碰到筷子
  2:青红辣椒去蒂和籽,洗净切成滚刀块;蒜头拍扁去衣。
  3:取一空碗,加入1/2汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1汤匙浓缩鸡汁、1汤匙酱油、1/2汤匙香醋、1/2汤匙生粉和3汤匙清水,调匀成酱汁。
  4:烧热5汤匙油,爆香蒜粒和青红椒块,倒入茄子段爆炒至茄皮变色,注入1碗清水加盖大火煮沸,改中小火煮15分钟至茄子变软。
  5:往锅内淋入酱汁,加入2汤匙郫县豆瓣酱和1/3汤匙香油炒匀入味。
  6:再煮2分钟,待茄子的汤汁呈浓稠状时,便可起锅
  厨神贴士

  1、给茄子切花刀,一不小心就会切断茄子,可以在茄子旁放1根竹筷,切至刀尖碰到筷子便停,这样切出来的茄子就不容易断掉。

  2、茄子段下锅后,要大火爆炒几分钟,待茄子皮变色,茄身稍微变软,才倒入清水焖煮至熟透。

  3、由于茄子段只有底部相连,翻炒要用铲子从锅底向上轻铲,以免用力过度让茄子段断开,影响成菜的外观。

  4、茄子段煮至软滑熟透后,倒入酱汁和调料时,很容易入味,如果茄子没煮透就调味,茄子就不容易吸味。

  5、常食茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和坏血病等症状,但茄子性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

  菜名:木须肉

  原 料:

  瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片

  制 法:

  1.把黑木耳、黄花泡开备用;
  2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放适量油,把调好的肉片放在里面溜一下(略为生点),用碗盛起,放一边;
  3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油,把调好的鸡蛋下锅煎好,用锅铲分成几块(可以小点,但不能太碎),用碗盛起,放一边;
  4.锅里放适量油,下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下,下黄花炒至五分熟;再下黑木耳,炒一下,下黄瓜,炒一下,下炒好的肉片、鸡蛋,用文火炒炒至熟。注意:这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了,黄花不能硬,但也不能太软。

  背景知识:

  北方家常名菜。在北方地区广泛流传。以猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜为主料,炒制而成。其色绿、黄、红、白、黑五色相间,其质软、嫩、滑、爽,香气浓郁,咸鲜可口。

  营养成分:

  胆固醇224毫克、碳水化合物2克、蛋白质58克、脂肪139克、热量1630大卡。
  豆豉青椒炒鸡片
  原料:罐头豆豉鲮鱼剩下的酱料 鸡胸1块 青椒2个 小红辣椒2根 料酒1汤匙, 干淀粉1汤匙,酱油1汤匙,糖1小匙
  做法:

  1)将罐头豆豉鲮鱼里面的鱼吃掉,吃完后,将里面的豆豉和油全部留用哈;
  2)青椒去蒂去籽洗净后,用手掰成4厘米大小的块。小红辣......余下全文>>

我的材料只有鸡胸肉 能做哪些菜 ?

一种就是煎鸡扒,把鸡胸肉拍松,抹点盐,老酒,腌会。在锅里煎到两面微焦。再在剩下的肉汁里加点酒,酱油(如果你有烤肉酱或排骨酱一类的就用那个),水,能找到的蔬菜(最好是洋葱,土豆一类的)切碎,一起煮好,倒在鸡扒上一起吃。
再就是炸鸡排了,还是把鸡胸肉拍松,上味腌制一下,然后在蛋液里浸下,在排上面包粉,下大热油锅炸下,马上起锅,在再微热油锅炸5-8分钟。然后可以配番茄酱或宴会酱油,配上烫过的圆白菜和胡萝卜。

老家餐饮公司菜名汉译英 ?

食品名称 English Name
素烧饼 Vegetarian Sesame Cake
鸡蛋饼 Sesame Cake with Egg
甜烧饼 Sweet Sesame Cake
油条 Fried bread stick
茶鸡蛋 Tea egg
绿豆粥 Mungbean Porridge
紫米粥 Purple Rice Porridge
豆浆 Soybean Milk
豆腐脑 Jellied Tofu
老家馄饨 laojia wonton
肉包 Buns with meat
素包 Buns with vegetable
大包子 Large buns
肉饼 Meat pie
馅饼 Vegetarian Pancake
牛肉面 Noodles with beef
肉丝面 The noodles with shredded meat
炸酱面 Noodles with Soy Bean Paste
西红柿面 The noodles with tomatoes
丸子面 The noodles wi揣h meatball
红烧牛肉盖饭 Stewed Beef Rice
红烧肉盖饭 Steamed Rice with Red-Cooked Pork
咖喱鸡盖饭 Rice with Curry Chicken
木须肉盖饭 Rice with eggs,cucumber,fungus and meat
蘑菇肉片盖饭 Rice with mushroom and meat slice
西红柿鸡蛋盖饭 Rice with tomato and eggs
酸豆角盖饭 Rice with acid beans
狮子头盖饭 Rice with Meatballs
鸡蛋汤 Egg drop soup
米饭 Steamed Rice
砂锅丸子 Meat balls in casserole
红油耳丝 Silk pig ears with chili oil
红油肘片 Pork Hock Seasoned with chili oil
麻辣海带 Peppery kelp
五香豆腐丝 Spiced Tofu Wire
椒油土豆丝 Peppery potatoes Wire
水煮花生 Boiled peanuts
拍黄瓜 cucumber
青豆萝卜干 Radish and beans
菠菜粉丝 Spinach fans
酸口木耳 Fungus acid taste
啤酒 Beers
百事系列 Pepsi Series
冰镇饮料 Chilled Drinks
酸梅汤 Plum juice
矿泉水 Spring Water
椰汁 Coconut milk
杏仁露 Almond revealed
红星小二 Hongxing Primary 2
奶茶 Milk Tea
听可乐 Coca-Cola

川菜有哪些好吃 ?

清蒸杂烩 水滑肉片 酥肉烧芋儿 鱼香肉丝 花椒肉丁 回锅肉夹饼 生爆盐煎肉 芋脯扣肉 芝麻肉串 麻辣爽脆丝 水煮扣肉 干豇豆烧肉 瓦罐东坡肘 荷叶蒸肉 夹沙肉 腊肉蒸香芋 太和腊肉 麻辣里脊 辣豉排骨 川味生炒骨 金沙排骨 炸怪味猪排 果味排骨 珍珠排骨 苦万肚条汤 火爆腰花 宫保腰块 椒麻黄喉 泡椒肥肠 麻辣肠旺 辣香猪蹄 孜然牛肉串 啤酒焖牛肉 豆花牛柳 干煸牛肉丝 五香牛肉 泡椒牛柳 小笼牛肉 酸菜蘸水牛肉 清炖牛肉汤 三丝肥牛卷 红油毛肚 小米辣炒牛杂 圆笼羊肉 串烤羊肉 家常羊肉丝 酥炸羊肉 红烧羊肉 羊杂汤锅 家禽 鲜熘鸡丝 宫保鸡丁 生炸鸡翅 米汤仔鸡 花椒鸡 煳辣糍粑鸡 泡椒雄鸡冠 尖椒鸡 荷香糯米鸡 香辣干锅鸡 啤酒仔鸡 山城辣子鸡 板栗烧鸡 麻辣鸡块 凉拌苦瓜鸡 烤椒拌鸡丝 重庆口水鸡 锅仔火锅鸡 泡椒炒鸡杂 芝麻脆皮鸡 咖喱炒仔鸡 人参鸡 香菇炖鸡汤 冬菜鸡肝汤 鸡丝酸菜汤 魔芋烧鸭 姜爆鸭丝 银针炒鸭丝 老干妈鸭掌 酱爆鸭舌 荷香粉蒸鸭 土豆香酥鸭 泡椒炒鸭肠 凉粉鸭肠 五色板鸭丁 酸萝卜炖老鸭 竹荪炖鸭 沙参炖鸭 冬瓜鸭脯汤 香酥鹌鹑 香芋扣兔 三椒兔花 红油兔丁 陈皮仔兔丁 子姜兔丁 青椒皮蛋 鱼片皮蛋汤 臊子蒸蛋 椿芽炒鸡蛋 番顶泡蛋汤 紫菜蛋花羹 水产 菊花鱼 荔枝全鱼 响油鱼片 清蒸鲜鱼 干烧鲜鱼 太白鱼 麻婆鱼丁 红油鱼丁 干锅胖鱼头 麻辣血旺鱼 豆豉酥鱼 干烧小黄鱼 魔芋鲜鱼 麻辣水煮鱼 泡菜鱼 回锅鱼片 豆花鱼片 炝锅鱼条 酸菜鱼 五香熏鱼 蘸水鱼 黄焖鱼头 肥肠鱼头 番茄鱼片汤 泡甄豆烧鲫鱼 鲫鱼连锅汤 豆腐烧鲜鱼 干煸鳝鱼 蒜烧鳝鱼 豉椒鳝片 鳝鱼鸡片汤 魔芋烧泥鳅 水煮泥鳅片 麻辣泥鳅 鱿鱼烩豇豆 酥炸虾仁 五彩虾仁 泡菜炒虾仁 薄饼回锅虾 辣炒鲜虾 红油肉蟹 咖喱蟹块 家常田螺 清炖甲鱼 丝瓜烧牛蛙 辣炒花蛤 麻辣土龙虾 素菜 三鲜烩蚕豆 火腿黄秧白 干煸四季豆 干煸苦瓜 麻酱凤尾 家乡茄子 椒盐茄饼 云腿瓜夹 鱼香南瓜丝 火腿丝炒土豆 酸萝卜炒金针菇 炸素蟹 麻婆豆腐 熊掌豆腐 东坡豆腐 香麻脆豆腐 鱼香血旺 红盅白玉 蒜泥黄瓜 拌马齿苋 拌侧耳根 山椒泡云耳 炸藕夹 热拌冲菜 炸瓤青椒 炸白菜卷 酸辣白菜 酸菜胡豆瓣汤 酸辣豆腐羹 三鲜素汤

本人现在负责富士康食堂;求助套餐菜谱 ?

食堂配餐和自选餐标准如下:菜单名称:一大荤菜荤素扣肉 香辣鸡腿 红烧鸡腿 香酥鸡腿传统四喜丸子 蜜汁排骨 红烧大排 酱烧猪蹄传统扣肉 酒焖鸡快 豆豉焗鸡快 清蒸鱼家熬瓦快鱼 糖醋鱼条 四川豆瓣鱼 孜然羊排红烧羊腿 清炖牛肉 红烩牛肉 各类酱制品 二.小荤菜:萝卜炖牛腩 柿子炖牛肉 羊肉丸子炖冬瓜 孜然羊肉川椒炒肉皮 木须蒜苔 火腿炒菜花 回锅肉凉瓜炒牛柳 北菇蒸鸡 肉片炒蚕豆 宫爆鸡丁酱爆鸡丁 京酱鸭片 鸡丝炒大皮 肉末熬海带丝豉椒鸡片 红烧丸子土豆 炸鸡排 尖椒炒肥肠 三.素菜:蒜茸青菜 素烧三丁 香菇油菜 蚝油生菜青椒土豆丝 素烧茄子 鸡蛋豌豆烧西红柿 独面筋红烧豆腐 番茄豆腐 金银蛋焗时蔬 尖椒炒豆皮虾皮粉丝小白菜 蟹肉扒蔬菜 鲜汁四季豆 家乡茄瓜腐竹烧冬瓜 白灼油菜 果仁木耳西芹 青椒土豆片 四.凉拌菜:素什锦 麻酱拌油麦菜 黄瓜木耳拌果仁 鸡丝拌大皮拌皮蛋豆腐 炝瓜条 蛇皮黄瓜 花椒油炝莴笋拌三丝 蒜茸海带丝 红油黄豆拌芹菜 姜汁菠菜海米炝菜花 油菜拌茄泥 芥末白菜 甜面酱拌豆腐肉丝芥末拌粉皮 麻酱辣子拌菠菜 芝麻辣白菜 西式泡菜 五.主食米饭,各种炒饭,沾卷子,大众花卷,馒头,红萝卜馒头,香糟馒头枣糕,玉米面窝头,,贴饽饽,肉龙,家常饼,水饺系列,捞面系列炒面系列,素合子系列,锅贴系列,奶黄蝴蝶卷,什锦麻花卷,金银花卷,腊肉花卷,家乡豆沙饼,牛肉大葱包,肉粒牙菜包,熊猫包,千层饼。 六,汤:虾皮萝卜丝汤,香菇瓜片汤,小白菜虾皮粉丝汤,酸辣汤,特色素汤紫菜鸡蛋汤,番茄鸡蛋汤,鱼头豆腐汤,三鲜冬瓜汤。 七,水果:香蕉,苹果,鸭梨,西瓜,哈密瓜,桃(随季节变换)八,就餐方式:就餐可分套餐制和自选制,标准如下; 4:00元/餐(一大荤,一小荤,一凉拌菜)主食任选,汤免费。 5:00元/餐(一大荤,二小荤,一素菜)主食任选,汤免费。 6:00元/餐(一大荤,二小荤,一素菜,一冷菜)主食任选,汤免费。 8:00元/餐(二大荤,一小荤,一冷菜)主食任选,汤免费,配水果。饥10:00元/餐(二大荤,二小荤,一素菜)主食任选,汤免费,配水果。注:可根据实际情况商量再定。 满意别忘了加分!

谁能给我推荐几道好做的精美的菜 ?

很好吃,比较简单:
素烧辣味茄子
茄子入菜荤素皆宜,可以红烧、油炸、炖煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血压和防止动脉硬化之效。莹玉的辣味茄子是一道素菜,烹调方法很简单,但茄子要切成花刀,烹煮时才容易吸收辣味,茄子的切法是:先将茄子切成长段,再切8次花刀,以茄子相连不断为宜。
材料:茄子(2根)、青椒(1只)、红椒(1只)、蒜(6瓣)

酱汁:料酒(1/2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、酱油(1汤匙)、香醋(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)

调料:油(5汤匙)、郫县豆瓣酱(2汤匙)、香油(1/3汤匙)
1:茄子去蒂洗净,切成7厘米长的段,在茄子旁放1根竹筷,每段各切8刀,至刀碰到筷子
2:青红辣椒去蒂和籽,洗净切成滚刀块;蒜头拍扁去衣。
3:取一空碗,加入1/2汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1汤匙浓缩鸡汁、1汤匙酱油、1/2汤匙香醋、1/2汤匙生粉和3汤匙清水,调匀成酱汁。
4:烧热5汤匙油,爆香蒜粒和青红椒块,倒入茄子段爆炒至茄皮变色,注入1碗清水加盖大火煮沸,改中小火煮15分钟至茄子变软。
5:往锅内淋入酱汁,加入2汤匙郫县豆瓣酱和1/3汤匙香油炒匀入味。
6:再煮2分钟,待茄子的汤汁呈浓稠状时,便可起锅
厨神贴士

1、给茄子切花刀,一不小心就会切断茄子,可以在茄子旁放1根竹筷,切至刀尖碰到筷子便停,这样切出来的茄子就不容易断掉。

2、茄子段下锅后,要大火爆炒几分钟,待茄子皮变色,茄身稍微变软,才倒入清水焖煮至熟透。

3、由于茄子段只有底部相连,翻炒要用铲子从锅底向上轻铲,以免用力过度让茄子段断开,影响成菜的外观。

4、茄子段煮至软滑熟透后,倒入酱汁和调料时,很容易入味,如果茄子没煮透就调味,茄子就不容易吸味。

5、常食茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和坏血病等症状,但茄子性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

菜名:木须肉

原 料:

瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片

制 法:

1.把黑木耳、黄花泡开备用;
2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放适量油,把调好的肉片放在里面溜一下(略为生点),用碗盛起,放一边;
3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油,把调好的鸡蛋下锅煎好,用锅铲分成几块(可以小点,但不能太碎),用碗盛起,放一边;
4.锅里放适量油,下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下,下黄花炒至五分熟;再下黑木耳,炒一下,下黄瓜,炒一下,下炒好的肉片、鸡蛋,用文火炒炒至熟。注意:这道菜一是要注意肉片、黄瓜不能炒得太老了,黄花不能硬,但也不能太软。

背景知识:

北方家常名菜。在北方地区广泛流传。以猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜为主料,炒制而成。其色绿、黄、红、白、黑五色相间,其质软、嫩、滑、爽,香气浓郁,咸鲜可口。

营养成分:

胆固醇224毫克、碳水化合物2克、蛋白质58克、脂肪139克、热量1630大卡。
豆豉青椒炒鸡片
原料:罐头豆豉鲮鱼剩下的酱料 鸡胸1块 青椒2个 小红辣椒2根 料酒1汤匙, 干淀粉1汤匙,酱油1汤匙,糖1小匙
做法:

1)将罐头豆豉鲮鱼里面的鱼吃掉,吃完后,将里面的豆豉和油全部留用哈;
2)青椒去蒂去籽洗净后,用手掰成4厘米大小的块。小红辣椒斜切成片;
3)鸡肉洗净后,从中间片一刀,再切成宽4厘米,厚2毫米的片(不用太薄,......余下全文>>

谁可以教我做几道简单的热菜和凉菜?(日常便饭) ?

你可以先把青瓜用谁稍微煮熟下,然后切成片。切好后放些调味料。在放进冰箱。过一会拿出来就是一道凉菜了。

广东风味美食??? ?

广东小吃沙河粉的做法详细介绍所属地区:广东小吃
工艺:其他 沙河粉的制作材料:大米5000克,其他根据食法不同而配备。沙河粉的介绍:沙河粉,用米浆蒸成薄粉皮,再切成带状而成。盛行于广东、广西、海南,以广州市沙河一带出产的最著名,故名。沙河粉制作时使用的是白云山上的九龙泉水泡制的大米,所产的粉薄白透明,爽软韧柔劲道,可用于炒、泡、拌等食法。 沙河粉的特色:炒者柔韧劲道,香味浓郁;泡者白嫩滑软,清爽不腻。 教您沙河粉怎么做,如何做沙河粉1.制粉,将大米去净杂质,用清水浸泡1小时,磨成稀粉浆10千克。取适量的粉浆倒在密眼竹箕内,摊平,放入大锅沸水上,加盖用旺火蒸熟,晾凉后切成带状。

2.干炒沙河粉,配料主要用牛肉、豆芽、韭黄。锅内加入花生油烧热,姜丝爆香,加入用花生油、酱油腌制过的牛肉片,炒至八成熟时,加入豆芽,炒至将熟,加入沙粉、花生油,炒至粉质变软,再加入韭黄,炒至韭黄刚熟即成。

3.汤泡沙河粉,将沙河粉100克放在笊篱内,置沸水中烫热,倒在碗内,加鲜汤、熟菜心、熟鱼片或其他熟肉料,调味即成。 沙河粉的制作要领:粉浆磨细,并滤去粗渣。摊浆的厚度适宜,不宜太厚。另外,沙河粉还可酱拌、滑炒等。 广东小吃虾饺的做法详细介绍所属地区:广东小吃
工艺:蒸法 虾饺的制作材料:淀粉450克,生粉5O克,鲜虾仁400克,熟虾肉100克,熟猪肥肉丁100克,笋丁100克,熟猪油、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉、白糖各适量。虾饺的介绍:虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼。相传当时的伍村很繁荣,地方幽美,一河两岸,河面经常有渔艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了招徕顾客,便别出心裁,收购当地出产的鲜虾,加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。当时虾饺皮厚不光亮,但因新奇,味道又鲜美,赢得了食客的喜欢,不久便名饧广州,各大酒楼争相制售,并经点心师的改革,将原料用面粉改成"澄粉",效果特佳,更加吸引客人。 虾饺的特色:皮薄爽软,色泽洁白,晶莹透亮,饺内馅料隐约可见,吃口鲜美滑润。 教您虾饺怎么做,如何做虾饺1.淀粉加生粉、精盐5克,用沸水烫熟,边加水边搅动,略焖,然后揉匀,再加熟猪肉揉匀。

2.取200克鲜虾仁剁成泥,将另外200克切成小丁,熟虾肉也切成丁。虾泥与鲜虾丁合在一起加少许精盐、清水、搅打至上浆,加白糖、味精、芝麻油、胡椒粉、熟虾丁、猪熟肥肉丁、干笋丁拌匀,置冰箱冷藏。

3.取面团分取小剂子,用刀压成薄皮,包入馅料,作成饺子,再在捏口边缘用手折上褶,成弯梳子形状。

4.将虾饺生坯放入蒸笼内用旺火蒸熟透即成。 虾饺的制作要领:1.淀粉也就是澄粉,要烫透烫熟后搓匀;

2.虾仁现在有的用整个的,略调味,包时挑上一点肉馅,放一个虾仁,熟后皮内透红;

3.捏褶要细而匀,这是虾饺的特色,也可作成各种仿动物形象的虾饺;

4.蒸时用旺火,一气呵成。 广东小吃伦教糕的做法详细介绍所属地区:广东小吃
工艺:蒸法 伦教糕的制作材料:大米干浆750克,白糖600克,鸡蛋清适量,糕种适量。伦教糕的介绍:伦教糕因创于广东顺德县的伦教而得名,已有数百年的历史了。《顺德县志》记载:"伦教糕,前士大夫每不远百里,泊舟就之。"这里的糕之所以好,是因为这个地方的泉水特别好,可以把糖用石和水去浊。后来清泉被泥沙淤塞,这里的糕也就不做了,但后来入们又摸索到了用鸡蛋清澄清去浊的方法,由此伦教糕一直久盛不衰,而且闻名各地。 伦教糕的特色:晶莹洁白,松软绵暄,香甜可口,滑润柔性。 教您伦教糕怎么做,如何做伦教糕大米干浆倒在盆内捣碎。然后把白......余下全文>>

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