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丝瓜肉片汤 瘦肉丝瓜汤怎么做好吃

丝瓜肉片汤怎么做好吃 ?

材料
梅头肉,丝瓜,鸡汤,葱段,生粉,生抽,料酒,胡椒粉
做法
1.梅头肉切大薄片,加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟
2.丝瓜对半剖开再切片,虽然现在的丝瓜大的可疑,但总不能什么也不吃
3.鸡汤煮开,放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片,搅散,再次煮滚后两分钟关火,洒葱段和胡椒粉提味。这一步如果没有高汤,可以用一点点油加一片姜爆香后加清水煮开再煮丝瓜也行。我家里正好有没喝完的鸡汤,味道嘛,当然更鲜甜喽

丝瓜瘦肉汤的做法,丝瓜瘦肉汤怎么做好吃,丝瓜 ?

食材
主料
瘦肉
250g
丝瓜
1根
辅料

适量

适量
步骤

1.丝瓜削皮切成滚刀块

2.瘦肉切片用生抽和香油腌半个小时

3.锅里放水烧开把肉倒进去

4.再把丝瓜倒进去一起煮

5.煲30分钟左右加入盐调味就可以了

6.很清甜的丝瓜汤

丝瓜瘦肉汤的菜品功效 ?

滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。

丝瓜瘦肉汤的营养价值 ?

丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤。 推荐食谱:丝瓜丸子汤丝瓜汤更多菜谱猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 推荐食谱:五彩拼盘肉片青椒更多食谱所属菜系:美味粥汤——【所有美味粥汤】 中医认为,夏季是阳气达到最高峰的节气,而心脏又是属阳的,所以在夏天保养好心脏是最关键的。丝瓜瘦肉汤西医认为,心脏是循环系统的主要脏器,它通过血液循环将氧气、营养物质送到身体的各个部位。而中医认为,心脏不但有以上的功能,它还具有精神活动功能,例如可以通过养心安神的方法治疗失眠等。随著夏季的到来,气温越来越高,人们很容易烦躁,脾气也会变得暴躁,这样对心脏非常不利,建议人们要注意保持精神上的安静,这也是夏季心脏养生的最佳方法。情绪稳定了,心情好了,人们就会把夏季出现的燥热处理得很好,不会有心火过旺的症状。医学研究发现,心情起伏波动很容易影响到机体的免疫功能,例如老年人发火会引起心肌缺血、心律失常、血压升高。下面推荐一道在夏天适宜食用的菜肴:丝瓜瘦肉汤丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化,维生素C可使皮肤洁白细嫩,维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以,丝瓜是非常好的食疗蔬菜。马蹄木耳马蹄属于偏寒性食物,具有清热解毒、凉血的功效,还有降压、抗菌、利尿的作用。木耳有助于血小板的凝集、降低血液凝块,能有效地防止冠心病发生。另外,木耳还能促进皮肤的新陈代谢,有抗衰老美容的作用。

丝瓜瘦肉汤的注意事项 ?

1.丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴;2.丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,深受人们喜爱。 1.丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,味甘,性凉,入肝、胃经。2.丝瓜具有清热化痰,凉血解毒之功效。

丝瓜瘦肉汤的制作方法 ?

1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。

瘦肉汤怎么做好吃,丝瓜瘦肉汤的家常做法 ?

丝瓜瘦肉汤制作材料
丝瓜150g
猪里脊肉100g
葱1根
姜2片
盐1茶匙(5g)
白胡椒粉1/2茶匙(3g)
香油1茶匙(5ml)
高汤1碗(250ml)

制作方法
1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。
2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。
3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。

丝瓜瘦肉汤怎么做 ?

丝瓜瘦肉汤的做法
1.把瘦肉洗净后,切片、葱切成段

2.把丝瓜脱皮,洗净后,切片

3.把瘦肉倒入沸水中煮

4.然后再加入丝瓜

5.适量加点油

6.煮熟后,加入盐

7.加入葱段,即可食用

痛风可以吃丝瓜肉片汤吗 ?

可以服用丝瓜肉片汤,对尿酸没有影响,不会加重痛风,可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改善痛风。

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丝瓜肉汤的做法
1.
8分瘦2分肥的猪肉切片;用生抽,盐,料酒、水淀粉,植物油腌制片刻

2.
丝瓜削皮洗净,切片

3.
煮锅倒入清水,或者高汤;放入拍散的姜、葱段、花椒粒、盐烧开

4.
将肉片一片一片用筷子依次放进煮锅里,不要黏在一起,也不要搅动锅里的汤

5.
放入所有的肉片,煮至肉片9分熟

6.
放入丝瓜片

7.
调入适量牛肉粉,加了牛肉粉,汤味更鲜美。没准备牛肉粉,可以放点胡椒粉

8.
煮至丝瓜变色,淋入适量香油,用铲子搅动一下关火

9.
尝尝咸淡,装盘盛出

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