万丰美食菜谱大全葱麻油拌面的做法，葱麻油拌面怎么做好吃，葱麻 ？
胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。
菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。
金钩（小海米）用水淘净，浸泡（水最好留着，做汤，下面都很鲜）备用。
这步很重要。开火，添锅，放素油，放一段葱煎。把泡好的金钩放进锅内煸炒，放盐、糖、酱油适量，水少量，炖一会儿，把葱段捡出不要。放味精，淋香油。装进小碗里备用。
凉水和面，放一点盐，软硬适中。饧一会，用擀面杖擀成大片，切开。
把面片切成长段，长段切成小段。注意撒上干面，不要黏住。切好后备用。
添锅，放水，烧开，下面。煮5~6分钟即可，忌煮太久，发面就不好吃了。
捞出面（夏季可过凉水），盛在盘子里，码上处理好的菠菜、红罗卜（如果有芹菜和豆芽也好），浇上葱油金钩汁。一盘好做、好吃的金钩拌面就好了。
香油拌面饵料的做法1 ？
用料
中细面条 1小把
酱油 1汤匙（15ml）
花椒油 2茶匙（10ml）
姜末 1茶匙（5g）
蒜茸 1茶匙（5g）
碎榨菜粒 2茶匙（10g）
红油辣椒 2茶匙（10g）
麻油 1茶匙（5ml）
香葱粒 适量做法
在一只饭碗内放入姜末、蒜茸、碎粒榨菜，调入酱油、花椒油和红油辣椒，调拌均匀。
煮锅烧开水，下入面条煮熟。期间加一两次凉水，直至面条无硬心，约需3—5分钟。
将煮好的面条捞出，沥掉多余水分，放入调好料的碗内拌匀，淋上麻油，撒上香葱粒即可。
小贴士
自己做碗小面，口味也要依据自己的喜好，嗜辣的人可以多放点红油辣椒。
如果有现成的骨头汤，可以和佐料调拌好，做成汤面，又是一种感觉。
做拌面如果没有香油怎么办 ？
可以放点酱油和葱，如果能吃辣，放点辣油什么的，味道更好。
香葱麻油酱油面的家常做法怎么做好吃 ？
胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。
菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。
金钩（小海米）用水淘净，浸泡（水最好留着，做汤，下面都很鲜）备用。
这步很重要。开火，添锅，放素油，放一段葱煎。把泡好的金钩放进锅内煸炒，放盐、糖、酱油适量，水少量，炖一会儿，把葱段捡出不要。放味精，淋香油。装进小碗里备用。
凉水和面，放一点盐，软硬适中。饧一会，用擀面杖擀成大片，切开。
把面片切成长段，长段切成小段。注意撒上干面，不要黏住。切好后备用。
添锅，放水，烧开，下面。煮5~6分钟即可，忌煮太久，发面就不好吃了。
捞出面（夏季可过凉水），盛在盘子里，码上处理好的菠菜、红罗卜（如果有芹菜和豆芽也好），浇上葱油金钩汁。一盘好做、好吃的金钩拌面就好了。
拌面吃放什么油？ ？
麻油来一点， 放海天拌饭酱不错，最近快吃上瘾了。
生油拌面和熟油拌面的区别 ？
1，生油拌面只是能对面起到润滑作用，增加口感但不能提味，除非用味道浓郁的香油，芝麻油等，否则不会对面的口味有太大的帮助作用，而且生油用不好了，还会有腥味，会更难吃。
2，熟油拌面除了能起到生油提供口感的作用外，还能明显提味，而且根据食材的不同，提味的效果可以很丰富多样化，比如葱油，比如著名的陕西油泼辣子面，其实就是把辣椒的香味融入到了熟油里。包括川菜必备的红油，就是用辣椒，花椒等各种香料加熟油熬制出来的。
所以，如果做拌面，最好用经过带有香辛味食材烹制过的熟油来做，味道会更好。
凉拌面应该放香油吗？ ？
这个完全是个人的口味问题，喜欢了就放，不喜欢就不妨，就是这么任性！
红糖香油拌面,钓什么鱼好 ？
钓鱼发烧友！ 一般都是用来钓草鱼，鲫鱼，告诉你个秘方吧！红虫捣碎跟面混合，钓鲫鱼 蚯蚓用酒淹死，也能钓鲫鱼