海螺的做法 ?
跪求采纳!!!跪求采纳!!! 食材食谱热量:685(大卡)主料海螺500克辅料盐适量辣根适量味极鲜酱油适量
方法/步骤1 买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙
2 锅内加水,放入海螺加盐
3 中小火煮开,开锅后煮几分钟
4 取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀
5 再加入适量的味极鲜调和均匀
6 海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来,蘸辣根汁食用
注意事项 买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙,留少许的煮海螺的水,可以涮一下海螺避免有泥沙。
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