万丰美食菜谱大全青菜烧牛肉怎么做好吃，青菜烧牛肉的家常做法 ？
食材
主料
牛肉
500ml
青菜
250g
辅料
油
适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗
盐
适量
味精
适量
香菜
20g
步骤
1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.
2.牛肉洗净后切为均匀的小块.
3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.
4.锅内加入适量油烧烫.
5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.
6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.
7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.
8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.
9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.
青菜烧牛肉家常做法，正宗青菜烧牛肉怎么做 ？
青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法
1
熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。
2
青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。
3
蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。
4
青菜煮牛肉怎么做好吃？锅里倒点油，等油烧开后，加入切好的蒜头爆香。
5
倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒，搅拌均匀。
6
加入事先准备好的青菜，翻炒，炒到青菜看上去变少。
7
倒入2-3碗水，碗是吃饭的碗那么大，盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。
8
之后尝下这道菜的味道，根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。
9
之后就可以关火出锅了，这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。
做法，青菜烧牛肉怎么做好吃，青菜烧牛肉的家常做法 ？
1.准备好牛肉
2.放葱姜下锅翻炒
3.放生抽、糖、盐、老抽、辣椒、猪油加水煮透盛出
4.青菜翻炒至软倒入刚盛出的牛肉
5.撒上蒜花出锅
青菜牛肉的做法,青菜牛肉怎么做好吃,青菜牛肉的家常做法 ？
我就是先用高压锅把牛肉煮熟，然后把青菜放下去，煮一会儿就好了
青菜牛肉的做法，青菜牛肉怎么做好吃，青菜牛肉 ？
食材
主料
牛肉
500ml
青菜
250g
辅料
油
适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗
盐
适量
味精
适量
香菜
20g
步骤
1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.
2.牛肉洗净后切为均匀的小块.
3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.
4.锅内加入适量油烧烫.
5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.
6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.
7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.
8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.
9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.
青菜炒牛肉的做法 ？
菜心炒牛肉
材料：菜芯、牛肉、蒜蓉、姜丝
做法：1、菜芯洗衣干净摘成段
2、牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用
3、油锅先炒牛肉，变色之后盛起
4、锅里继续倒油放蒜蓉姜丝
5、大火爆炒菜芯，边炒边加少许水，快断生的时候就把刚才炒的牛肉一起倒入锅里继续翻炒，然后加适量盐、少许糖、鸡精，生粉勾芡就可以熄火上碟
炒青菜怎么做好吃，牛肉炒青菜的家常做法 ？
主料
牛肉
120g
青菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.牛肉备用
2.牛肉切片备用
3.青菜洗净备用
4.青菜切段备用
5.炒锅上火烧热
6.炒锅加油烧热
7.下入牛肉翻炒
8.下入青菜
9.加入少许盐调味
10.准备出锅
11.出锅装盘
牛肉片炒青菜的做法，牛肉片炒青菜怎么做好吃 ？
牛肉炒青菜的做法
1.准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用
2.将牛肉切片
3.青菜切段
4.将生姜切末
5.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒
6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
7.然后加一碗水，焖一会儿
8.将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅
蔬菜牛肉焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 ？
“很方便的饭菜，可以一次吃好几种蔬菜，而且也没什么难度。”
用料
主料
牛肉150克
土豆2小个
胡萝卜1根
洋葱1颗
莴笋1根
大米2量杯
辅料
蒜
4瓣
姜
3片
酱油
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
料酒
2勺
胡椒粉
适量
生粉
1勺
香油
几滴
蔬菜牛肉焖饭的做法
1.
2杯大米，淘洗好备用（没办法，买的4升的电饭锅，最小米量就是2杯，我当时要买3升的，老婆嫌小）
2.
牛肉切粒
3.
生粉，酱油，料酒，胡椒粉调成汁，放几滴香油（调和油也行）。
4.
牛肉放进去抓匀，腌制半小时。
5.
胡萝卜，土豆，洋葱，莴笋该削皮的削皮，该洗净的洗净。
6.
土豆，胡萝卜切丁，不用切太小。洋葱切丁，莴笋切片。
7.
蒜切片，姜切丝。
8.
热锅热油。
9.
葱姜爆香。
10.
下牛肉翻炒1,2分钟。
11.
下胡萝卜，土豆丁，下蚝油，炒一会儿（主要是让作料均匀沾一下，反正后面是要和饭一起焖的，蔬菜不怕不熟）。
12.
放盐，放酱油（喜欢吃辣的放油辣椒，豆瓣酱的就这个时候放，来不及解释了，快上车！！！老婆喜欢吃清淡，我这里就都没放）。下容易熟的洋葱和莴笋继续翻炒均匀。
13.
米放到电饭锅里，加水到正常煮饭水量，然后把刚才锅里的东西全部倒进去。
14.
我不是很喜欢饭菜分得太开，饭时饭，菜是菜太不和谐了，所以用勺子搅拌搅拌（庾澄庆唱的蛋炒饭不是说：“米要粒粒分开，还要沾着蛋”咩）。
15.
开始煮饭就行了。
16.
这是成品。味道还是不错滴。
17.
这是我上一次做的，酱油放的少，而且只放了土豆和胡萝卜，最后还撒了葱（老婆不吃葱）。所以看起来会清爽漂亮些。
青菜牛肉的做法，青菜牛肉怎么做好吃，青菜牛肉的家常 ？
1.牛肉用热水烫一烫，切成片
2.青菜洗干净切段
3.锅中加入油加热
4.放入辣椒炸一下，这样辣椒的辣味才会出来
5.把牛肉倒入锅中翻炒
6.炒几分钟加入水
7.牛肉煮30分钟加入青菜
8.等青菜变色了就可以了
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