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红萝卜猪骨汤 玉米红萝卜猪骨汤功效

玉米红萝卜猪骨汤 ?

玉米红萝卜猪骨汤]

材料:玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片

做法:

1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。

2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。

3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。

小贴士:

1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的,煲汤时加其中一样就行了,会令到汤水更加的清甜滋润。

2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久,可以考虑买一个压力煲,只需要30-45分钟就可以煲出一煲靓汤了,节省煤气也节省时间。

3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右,会更好喝。

排骨红萝卜汤有什么功效 ?

胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

怎样煲红萝卜排骨汤 ?

材料
排骨300克  胡萝卜300克  玉米2根  生姜1小块  精盐1小匙  味精0.5小匙
做法
1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;4.加精盐、味精即可。

注意清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。

花生红萝卜猪骨汤的功效 ?

花生红萝卜猪骨汤的功效:健脾补肾,滋养骨髓,补气行血。
原料
猪脊骨500克,眉豆100克,鸡脚10只,花生仁50克,陈皮10克。红枣、蒜瓣各适量。
做法
1.将花生、眉豆、红枣、蒜洗净:陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;鸡脚洗净,去趾甲;猪脊骨洗净,斩件。
2.将猪脊骨、鸡脚分别放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净。
3.锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧开后,用慢火煮3小时。至猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

红萝卜怎么炖排骨汤 ?

排骨一斤,红罗卜半斤,生姜少量,水2斤,(根据用餐人数来确定分量,这是一家3口用量)用压力锅20分钟,再根据自己的口味来放食盐、味精等

鱼腥草红萝卜猪骨汤 ?

材料:筒骨350克,新鲜鱼腥草100克,红萝卜适量,生姜三片,盐适量。
做法:
1、先将新鲜鱼腥草冲洗去泥沙,然后放在清水里浸泡20分钟去味。泡好后随意拿出一根把其他绑成一捆。
2、将筒骨放入汤煲中,加水煮滚,捞去浮沫,中火煲十五分钟。
3、把红萝卜、姜片和鱼腥草放入筒骨汤中,改小火煲一个小时。
4、将鱼腥草一把捞起丢弃,往汤中调入适当食盐,关火即可。
这道汤具有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋、止咳祛痰的作用。

淮山红萝卜猪骨汤的功效 ?

猪骨,性平味甘,补中; 玉米,色黄入脾经,健脾; 胡萝卜,味甘色黄入脾健脾; 淮山,甘平,健脾养阴。 总体:健脾养阴。

怎样做黄豆红萝卜猪骨汤最好吃了 ?

黄豆红萝卜猪骨汤的做法步骤

1. 洗干净猪骨头,泡黄豆,洗红萝卜! 切红萝卜,因各人爱好切,大小都没什么问题。

2. 黄豆最好就用热水泡,这样比较快,我的红萝卜是一条分4然后切颗。

3. 猪骨,我放了姜,下锅炒。放盐!10_15分钟就可以起锅了。

4. 猪骨下锅,放汤料! 放黄豆,加水。份量因个人喜好。

5. 红萝卜先不用放,火候是先开大火,烧开了,就放红萝卜,就调小火!时间也是个人喜好,小火之后一个小时已经可以了,如果时间比较急,40分钟也可以。喝汤前放盐,因为之前我的猪骨头是有炒是也下了点盐。最后轻手一点! 适量。

6. 煲15分钟

红萝卜猪骨汤可以和田七一起服食吗 ?

红萝卜猪骨汤可以和田七一起服食。红萝卜具有健脾胃、化积滞,明目之功效。猪骨具有补肾养血,滋阴润燥之功效。田七具有止血,散血,定痛之功效。红萝卜猪骨汤和田七一起服食具有补肾养血,滋阴润燥,健脾胃、化积滞,明目,止血,散血,定痛的作用。

红萝卜猪骨汤和田七一起服食的做法:

红萝卜猪骨汤
主料:猪筒骨500克,红萝卜250克,田七3克。
辅料:盐3克,姜片3片。
制作过程:
1、猪筒骨让卖家斩成大块。洗净。

2、烧一锅清水,将筒骨冷水下锅。煮至沸腾,清血末。大概8分钟。

3、将焯血水的猪筒骨捞出来,用凉水将血末冲洗干净。

4、准备姜片3片。

5、准备好田七。

6、红萝卜削皮洗净切大块。

7、锅放入清水, 滚起, 再放入所有材料。

8、盖上锅盖,大火再滚起, 改文火滚20分锺。

9、熄火, 放入真空焖锅,,封盖焖3-4小时。

10、开盖,加食盐盐,即可。

11、出锅。盛入碗里,即可食用。

健康功效:补肾养血,滋阴润燥,健脾胃、化积滞,明目,止血,散血,定痛。

红萝卜猪骨汤的营养价值:
1、红萝卜性味甘平,归肾经。具有健脾胃、化积滞,明目之功效。
2、猪骨性平,味甘,咸。归脾,肾,胃经。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻。
3、田七味甘,微苦,性温。归肝经,胃经,心经,肺经,大肠经。具有止血,散血,定痛之功效。主治跌扑瘀肿、胸痹绞痛、症瘕、血瘀经闭、痛经、产后瘀阴腹痛、疮痈肿痛。可以止血,保肝,抗血栓,抗肿瘤。

红萝卜玉米猪骨汤和白萝卜玉米猪骨汤功效有什么区别,哪种适合冬天喝 10分?

红萝卜养胃,白萝卜驱寒。白萝卜适合冬天喝

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