万丰美食菜谱大全南瓜馅的饺子怎么做才好吃，加什么佐料？ ？
主料：南瓜750克，饺子粉650克
辅料：油适量，盐适量，香油适量，鸡蛋3枚，味精适量，虾仁适量，香葱适量
步骤：
1.南瓜去皮，掏瓤，洗净
2.用擦子擦碎，撒盐搅匀，挤出多余水分。
3.香葱洗净切碎
4.虾仁剁碎
5.鸡蛋炒熟与南瓜，香葱，虾仁，香油，味精，盐搅拌均匀
6.饺子馅就和好了
7.饺子粉，加适量的水和好，醒面20分钟
8.做成小面剂
9.擀皮
10.馅放在皮的中间，两边对折捏紧
11.饺子就包好了
12.锅中水开后放入饺子，盖盖煮至开锅，打一遍凉水再煮
13.煮开锅后，打开盖再煮一小会即可
14.出锅装盘
南瓜素馅饺子要怎么做 ？
南瓜素馅饺子的具体做法步骤
1.先处理南瓜，南瓜去皮，中间部分用擦子擦成细丝，放入盆中，用盐腌出水。
2.鸡蛋打入碗中，加少许水，锅中油四成热时放入锅中炒好。
3.将虾片放入锅中炒一下，这样更香。
4.南瓜丝攥出水分，改下刀，放入盆中，加入鸡蛋碎、虾片、姜末、葱末、盐、花椒粉、香油，顺一个方向搅匀。
5.南瓜皮用搅拌机打成汁，用过滤后的汁和面，放入盆中醒一会。
6.将醒好的面团充分揉好，分成小剂，摁扁。
7.擀皮，放入南瓜馅，包好。
8.锅中水开后，煮饺子。
南瓜如何做饺子馅 ？
嗯哼~
猪肉南瓜水饺
材料
猪肉300克、南瓜200克、
面粉、料酒、小葱末、花生油、香油、耗油、生抽、盐、鸡精适量
1、先把肉馅剁好，倒入适量料酒、小葱末，花生油、香油、耗油、生抽，按照一个方向将肉馅搅好，放一边备用。
2、南瓜去皮，刮丝，撒入一点盐，用手抓一抓，腌一会儿就会出水。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来，这个汁水千万别倒掉，要用来和面的。再用刀把南瓜丝剁一剁，倒入刚才养好的肉馅里，加入适量的食盐、鸡精，仍是按照一个方向把馅子搅拌好。
3、用挤出的南瓜汁和面，放一边饧一饧（约十几分钟）。
4、开包，煮水饺、出锅。。。。~
以上~
南瓜鸡蛋饺子怎么做 ？
一、食材：
主料：南瓜1200g、小麦面粉1000g、鸡蛋400g
辅料：花生油适量、盐适量、大葱20g、姜10g海、天蚝油适量、五香粉适量、花椒适量、水适量
二、步骤：
1.南瓜丶蒜苗丶大葱洗好备用.
2.温水和面,饧30分钟.
3.洗净的鸡蛋备用.
4.清理好的南瓜.
5.姜.
6.南瓜擦丝,加入适量的盐拌均杀水.五分钟后用手将南瓜丝水挤掉备用.
7.姜改刀切末.
8.葱改刀切碎.
9.蒜苗改刀切碎
10.鸡蛋去壳将蛋液嗑到碗里.
11.热锅凉油.
12.将蛋液倒入锅中,中小火进行炒制.
13.将鸡蛋炒成金黄色的鸡蛋穗,稍大的鸡蛋可用铲子在锅里轻轻的剁剁.
14.锅中再添入适量的花生油,放入少许花椒,爆香后将花椒捞出.
15.调馅:加入鸡蛋穗丶蒜苗丶大葱丶姜丶五香粉丶盐丶海天蚝油和开好的花椒油,然后搅拌均匀.
16.搅拌均匀的饺子馅.
17.将面一分二份,拿其中的一份,将面搓成长条.用刀切成大小均等的剂子,用手压扁,用面杖杆成圆型面皮.
18.将馅放入面皮上,再将面皮对折,将对折后的饺子边捏住.
19.拿着饺子用双手一挤,饺子就包好了.
20.包好的成品饺子.
21.开水下锅煮饺子,开锅后往锅里加入少许凉水,用勺子顺锅边趟一下饺子,防止粘破饺子,二次开锅后关火,将饺子盛出来.
三、成品展示：
素水饺的做法，南瓜韭菜鸡蛋素水饺怎么做好 ？
主料
面粉
500g
南瓜
1000g
韭菜
300g
鸡蛋
5个
辅料
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
胡椒粉
少量
香油
少量
油
少量
步骤
1.准备面粉。
2.用温水和面，然后醒面半小时。
3.南瓜，洗净，去瓤。
4.打5个鸡蛋。
5.热油锅，将鸡蛋打散后，摊入锅中，鸡蛋定型就可以关火了。
6.韭菜，洗净。
7.葱姜切末.
8.南瓜切细丝。
9.将摊好的鸡蛋，葱姜放在不锈钢调味盆中。
10.加入盐。
11.加入鸡精。
12.加入胡椒粉。
13.加入香油。
14.加入南瓜。
15.加入韭菜。
16.韭菜放入先不要拌，等把面剂子切好后再说。
17.面醒好后，揪剂子，擀皮。
18.然后再将刚才的馅搅拌均匀。
19.把饺子包好放在盖蝶上。
20.在沸水里煮5分钟，即可。
小贴士
韭菜遇到盐就很出汤，所以刚才放馅里先不要拌，等饺子皮擀好后再拌，这样包出的饺子不容易出汤，也不容易破。
南瓜馅儿饺子怎么做 ？
南瓜馅水饺的做法
1.自己家种的南瓜
2.调好的馅子，就是简单的调的，南瓜擦成的丝再剁碎，肉馅是在超市买的，最后放葱姜油盐调匀即可
3.和好的面
4.老妈就是疯狂，每次都是一下子把箕子给切出来
5.老妈负责擀皮
6.我负责包水饺了，包的还不错吧
7.热锅烧水下水饺了
8.好吃的水饺出炉了
南瓜豆腐馅饺子怎么做 ？
主料： 南瓜 300克 豆腐(南) 300克
调料： 大葱 5克 姜 5克 酱油 10克 香油 2克 各适量
冰南瓜豆腐的做法：
1. 将南瓜洗净，去皮，蒸熟后，捣烂成泥备用；
2. 葱、姜洗净切花、末；
3. 将豆腐放入盘中，在豆腐上放上南瓜泥，并撒上葱花、姜末,淋上淡色酱油、香油，放入冰箱冷藏分钟左右，食用时拌匀即可。
南瓜面饺子的做法，南瓜面饺子怎么做好吃，南瓜 ？
食材
主料
南瓜汁
150g
面粉
500
饺子馅
500g
辅料
盐
适量
步骤
1.备南瓜汁，
2.面粉少许，
3.倒进南瓜汁，
4.合匀，
5.揉成面团，
6.醒发，
7.分成小剂子，
8.擀成皮，
9.备南瓜猪肉馅，
10.放上饺子馅，
11.包成饺——
12.包好的饺子，
13.放进锅里蒸二十分钟，
14.蒸熟就行。
小贴士
老南瓜去皮蒸熟拌进面粉里揉成面团。
南瓜素馅锅贴的做法，南瓜素馅锅贴怎么做好吃 ？
食材
面粉400g
南瓜200g
油适量
盐适量
胡椒粉2g
香油5g
鸡精1g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
食材：老南瓜 面粉 植物油 盐 胡椒粉 鸡精 香油
2
把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上
3
把老南瓜去皮，切丝
4
用胡椒粉鸡精香油拌均匀
5
包锅贴的时候加盐拌均匀
6
把醒好的面团搓成长条，分成小剂子，比饺子大一些
7
擀成圆片
8
加南瓜馅
9
包成鸡冠形状，就像新疆的薄皮包子一样的形状
10
蒸锅加水大火烧开，加南瓜锅贴
11
大火蒸10分钟左右，捞起
12
热锅凉油，加蒸熟的南瓜锅贴，小火煎到南瓜锅贴底部金黄色即可
南瓜馅水饺的做法 ？
菜系及功效：精品主食 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺：其他南瓜馅水饺的制作材料：主料：南瓜600克,小麦面粉500克辅料：虾皮80克,调料：大葱5克,姜5克,盐2克,香油12克南瓜馅水饺的特色：清淡鲜香，风味独特。：1.将南瓜洗净，去皮、瓤，擦成细丝，加入盐少许，拌匀，挤去水分。2.将虾皮清洗干净，捞出沥去水分。3.在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐，拌匀作成饺子馅。4.将面粉加水和成面团，将面团放在有盖的容器里放置一会儿，再揉一揉，搓成饺子剂子，擀成圆皮。5.将馅料包成饺子，放在沸水锅中煮熟，捞出即可。