万丰美食菜谱大全五加皮的功效与作用 ？
功效
祛风湿，补肝肾，强筋骨。
化学成分
五加的根皮含挥发油(为4-甲基水杨醛等)，鞣质，棕榈酸，亚麻酸以及维生素A，B1等。
作用
1.风寒湿痹、腰膝疼痛、筋骨拘挛
本品辛能散风，温能祛寒，为强壮性祛风湿药，故尤宜于老人和久病休虚的患者。可单用浸酒饮，亦可同当归、牛膝、地榆诸药同浸酒饮，如《本草纲目》五加皮酒。若风湿痹痛，筋脉拘挛，屈伸不利，可与木瓜的功效与作用、松节配伍，如《沈氏尊生》五加皮散。
2.脚气肿痛
风寒湿邪壅遏于下，两脚骨节皮肤湿肿疼痛者，用此祛风除湿，常与紫苏叶、吴茱萸、槟榔、生姜同用，亦可与远志的功效与作用肉为丸服，如《瑞竹堂经验方》五加皮丸。
3.筋骨疾软
本品能补肝肾，强筋骨，用治肝肾不足腰膝酸软，下肢痿弱，小儿行迟，需配杜仲、续断、牛膝、龟甲等补肝肾药同用。如《卫生家宝方》五加皮散，治肝肾亏虚，腰膝软弱，与杜仲的功效与作用、牛膝等药同用。《保婴撮要》五加皮散，治小儿迟行，则与龟甲、牛膝、木瓜等药配伍。
4.水肿，小便不利
五加皮配伍茯苓皮、大腹皮、生姜的功效与作用皮、地骨皮共奏利水消肿之效，如《太平惠民和剂局方》五皮散。
5.肾分虚寒，伤精损髓，阴下湿痒，腰痛如折
五加皮配合杜仲、石斛、丹参、附子、牛膝、桂心、薏苡仁等，方如《二因方》五加皮汤。
6.血风劳
妇人经血闭阻，气精亏伤而致形容憔悴，肢体困倦，喘满虚烦，发热汗多者，取木品补肝肾、强筋骨之功，可与牡丹皮、当归的功效与作用、赤芍的功效与作用等同用如，《太平惠民和剂局方》油煎散。
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五加皮有哪些作用 ？
五加皮【功效与作用】：
祛风湿，壮筋骨，活血去瘀。治风寒湿痹，筋骨挛急，腰痛，阳痿，脚弱，小儿行迟，水肿，脚气，疮疽肿毒，跌打劳伤。
①《本经》："主心腹疝气，腹痛，益气疗躄，小儿不能行，疽疮阴蚀。"
②《别录》："疗男子阴痿，囊下湿，小便余沥，女人阴痒及腰脊痛，两脚疼痹风弱，五缓虚羸，补中益精，坚筋骨，强志意。"
③《药性论》："能破逐恶风血，四肢不遂，贼风伤人，软脚，臀腰，主多年瘀血在皮肌，治痹湿内不足，主虚羸，小儿三岁不能行。"
④《日华子本草》："明目，下气，治中风骨节挛急，补五劳七伤。"
⑤《纲目))："治风湿痿痹，壮筋骨。"
⑥《本草再新》："化痰除湿，养肾益精，去风消水，理脚气腰痛，治疮疥诸毒。"
⑦《陕西中草药》："活血消肿。治风湿关节痛，阴囊湿疹，跌打损伤，水肿，小便不利。"'
⑧《云南中草药》："治跌打损伤，骨折，疮毒，疟疾。"
注：五加皮又叫目骨，白刺，属于五加科植物的根皮，它药性温和，味道比较辛辣苦，但气味闻起来淡淡的香味，是一种很常见的中药材。
南五加皮与北五加皮有何异同？ ？
◆ 疾病知识,医学知识,临床知识,健康科普知识,为您疾病康复提供帮助 答：南、北五加皮，性味皆辛，温。同归肝、肾经，均有祛风湿，壮筋骨的功效，都可用于风寒湿痹、腰膝疼痛、筋骨拘挛等证，因其为强壮性祛风湿药，故尤宜于老人和久病体虚的患者。因其有补肝肾、壮筋骨之功，还可用治小儿行迟、齿迟，及肝肾虚弱、筋骨不健之腰膝酸痛，步履乏力等证。又能利湿，可用于水肿、小便不利等证，如五皮饮。这是两者的共同点。它们的不同点，分述于下： ( 1 ）南五加皮：为五加科落叶小灌木细柱五加的干燥根皮，亦称为细柱五加，因主产我国南方，故称之南五加皮。其根皮，外表黄褐色，内皮黄白色，皮较厚，质稍硬，易折断，有香气，药性较温和，人药为佳，故为常用。但同属植物品种较多，如在广东，常以五加科植物红毛五加的干燥根皮人药，亦作南五加皮使用，功效相似。据现代研究，细柱五加根皮的主要成分含挥发油（4 一甲氧基水杨醛等）、糠酸、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A 、维生素B ：。它对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌有抑制作用。 ( 2 ）北五加皮：则为萝孽科植物杠柳的干燥根皮，又称杠柳皮，因主产于我国北方地区，故称之北五加皮。其根皮，呈褐色而无香味，可与南五加皮以资鉴别。它的作用强烈，并有小毒，用量宜小，不应作制五加皮酒用（用南五加皮制酒为佳）, 以防过量饮用而引起中毒。据现代研究，北五加皮的主要成分，含有杠柳毒昔等，为强心昔。可视为强心剂，它对心脏的作用与毒毛旋花昔相似，但因有毒性，故应慎用。短梗五加（产东北地区）：其根含木脂素昔类，此外尚含胡萝卜苷、L一芝麻素、新疆园柏素、强心昔、挥发油及多糖。它有抗炎、镇痛作用。刺五加（主产于辽宁、吉林、黑龙江、河北）: 具有抗疲劳作用，其提取物的兴奋作用较人参为强。增强大脑皮层的内抑过程。增强机体的抗病能力，对放射性损伤有保护作用。有明显抗紧张（应激）作用。能调整血压，使高血压和低血压患者的血压恢复正常。能兴奋性腺、肾上腺，加速体内糖元形成，降低血糖。有抗利尿、抗炎作用。对肿瘤有抑制作用，能使大鼠SSK 肉瘤和瓦克氏癌瘤的转移性扩散受到抑制。作为肿瘤综合治疗措施，效果较人参更好。本品还有镇咳和祛痰作用，对老年慢性支气管炎有一定疗效。注意：上述为南、北五加皮两个品种的异同点。但同属植物，如短梗五加、刺五加、红毛五加（产西南地区）、白幼（即三叶加，亦称三加，主产四川等地）、藤五加（主产四川、陕西）、蜀五加（产四川）、糙叶五加（产四川、青海）的根皮均作为五加皮使用。 来源：浙江省医学会资料提供，版权所有,未经许可,不得转载
“五加皮”是什么东西啊? ？
一种植物，小灌木或亚灌木。也是一种中药材。
五加皮，别名：桂黔吊石苣苔、山接风，.苦苣苔科、吊石苣苔属落叶小灌木或亚灌木。茎高达1米，无毛，分枝。叶3枚轮生，同一轮中不等大，无毛；叶片坚纸质，两侧不相等，椭圆形、长椭圆形或椭圆状卵形，又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、湖南、河南、安徽、四川等地。中药五加皮具有祛风湿，补肝肾，强筋骨等功效。
《本草纲目》中记载：“补中益气、治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究，本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便，煎汤、入丸、散或浸五加皮酒均可，但阴虚火旺者慎用。五加皮还是五加皮酒的简称，在广东地区通常将五加皮酒简称为五加皮，因为虽生产五加皮酒地区众多，但以广州产的最富盛名，岭南一带有“祛湿老友记，广州五加皮”的说法。
中药材五加皮的价格是多少 ？
中药材五加皮分南五加皮、红五加皮、刺五加和香五加，南五加皮主要产在湖南、湖北，每公斤价格在25左右，红五加四川产的多，根据抽芯率不等价格在25到100多都有，香五加价格在15元左右，都是公斤价格。
五加皮树养护方法、 ？
刺五加（五加皮）栽培技术
刺五加（五加皮）是五加科植物刺五加的干燥茎和根，别名刺拐棒、刺老牙。叶也可作药用，皮可加工成五加皮。刺五加性温，味辛、微苦，有益气健脾、补肾安神、扶正固本的功效。主治胃腹胀痛、黄疽、尿血、月经不调等症。主产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省。
（－）形态特征
刺五加是多年生落叶灌木，株高1－3米。根茎发达，呈不规则圆柱形，表面黄褐色或黑褐色。茎及根都具有特异香气。茎枝通常密生细长倒刺，有时少刺或无刺。叶为掌状复叶，互生，叶柄有细刺或疏毛；小叶5枚，椭圆状倒卵形至长圆形，叶背面沿叶脉有淡褐色刺，边缘有锐尖重锯齿，小叶柄被褐色毛。伞形花序单个顶生或2－4个聚生、花多而密；花萼无毛，有不明显5齿或几无齿；花瓣5，黄白色，卵形。核果浆果状，近球形或卵形，紫黑色，干后具明显5棱。种子4－5个，薄而扁，新月形。花期6-7月，果期7－10月，种子在9－10月成熟。
（二）生长习性
刺五加适宜生长在土壤较为湿润、腐殖质层深厚、微酸性的杂木林下及林缘，种植在排水良好、疏松、肥沃的夹沙土壤中最好。其对气候要求不严，喜温暖，也能耐寒；喜阳光，又能耐轻微荫蔽，但以夏季温暖湿润多雨、冬季严寒的大陆兼海洋性气候最佳。刺五加生存能力很强，不需太多的管理且病虫害发生也少，容易栽培成活。
刺五加果实于9－10月成熟，但种子的种胚没有发育成熟，不论是当年秋播，还是第二年进行春播，都需要经过一个夏季在温度、湿度适合的条件下完成形态后熟和经过一个冬季的低温完成生理后熟后才能萌发。刺五加种子寿命为3年，在生产上适用年限为2年。
（三）栽培技术
1．选地、整地 在山林地区，应选取被砍伐后的山坡地，坡度在20度以下，或山地缓坡撂荒地；以疏松、肥沃的砂质土为好。选好地后，在秋季进行耕翻，经过一个冬天的充分风化后，在第二年春季进行耙压、作畦、打垄。一般育苗田作成宽1．2米、高20厘米的高畦；大田作成60厘米的大垄，以待播种。
2．繁殖方式 采用种子和扦插繁殖均可。
（l）种子繁殖 采摘成熟变黑的刺五加果实，趁鲜时揉搓、水洗，漂出种子，用2倍量的湿沙混拌均匀，放在花盆或木箱中，在20℃左右温度下催芽。每隔7－10天翻动1次，约3个月左右，待种子有50％左右裂口时，放在3℃以下低温贮藏，到第二年4月中旬便可进行播种，5月份便可出苗。也可采用与刺五加天然种子繁殖相似的方法，即把收取的种子立即播种或第二年六七月播种，等到第三年5月才能出苗。作成宽约1米、长5－10米的育苗床，床上要深翻，耙细，浇透底水，按株行距8厘米X8厘米穴播，每穴2－3粒种子，播后覆土2厘米左右，上盖3－5厘米厚树叶等物遮荫。出苗后及时去掉覆盖物，适当浇水
保持床土湿润，幼苗期要设遮荫帘并保持床面无杂草，生长2年后移栽。刺五加种子有胚后熟休眠特性，且种子空瘪的较多，故种子繁殖有一定难度，也可用扦插繁殖。
（2）扦插繁殖 选取当年发的幼茎或尚未开花、生长健壮的带叶枝条，剪成长度约20厘米的插条。插条带回片复叶，摘去两侧小叶，只留中部3片小叶；如中央小叶过大，可剪去l／2。扦插于苗床内，并保持一定温度和湿度，插床上要覆盖薄膜，为避免强光直射，可在苗床上再搭帘以遮荫，每天浇1－2次水，并适当通风，扦插后30－40天生根，去掉薄膜，到50－60天便可进行移栽；移栽应选阴天或傍晚工作，以带土移植好。8月以后气温降低，易生长不良，故移栽不宜过晚。移植成活的幼株当年不宜定植不方便管理的山地；最好精心培育1......余下全文>>
刺五加和五加皮的区别和功效！！ ？
刺五加和五加皮药源植物不一样,再一个就是刺五加药用部位是根及根茎,五加皮的药用部位是根皮.
外形像伐头一样，片片碎碎的是刺五加.
空心卷皮的是五加皮.
刺五加与 五加皮的 区别？？？ ？
这是一个容易混淆的问题。
“刺五加”与“五加皮”是不同的归类关系，也有点“上下级”关系。
严格上：
“刺五加”是植物分类学中称“刺五加Acanthopanax senticosus”的一种具体植物。
“五加皮”则是五加科植物“五加Acanthopanax gracilistylus”、“无梗五加Acanthopanax sessiliflorus”、“刺五加Acanthopanax senticosus”（上面介绍的）、“糙叶五加Acanthopanax henryi”和“轮伞五加Acanthopanax verticillatus”等的根皮。
故上面讲的有点“上下级”关系。
药用部位上，上面也讲的，都是用其植物的根皮，药材学归为“树皮类”，中药饮片的药材名为“五加皮”，而没有“刺五加”专条。
因“五加皮”（类）具有祛风湿、壮筋骨、活血祛瘀等或近似功效，故各地有把五加科的另外一些植物当作“五加皮”用药。
在我们南方，则习惯用“红毛五加Acanthopanax giraldii”（也叫“川加皮”）作为“五加皮”入药，另外有的地方用“杠柳Periploca sepium”（也叫“北五加皮”、“香加皮”）作“五加皮”，但有小毒，用量要控制。
由于地方的习惯叫法，很多有类似药效的植物也叫“五加皮”，如：“崖爬藤Tetrastigma obtectum”、“树参Dendropanax chevalier储”、“白力(有草头)Acanthopanax trifoliatus”。
而叫“刺五加”的也有：“刺楸Kalopanax septemlobus”、“天师栗Aesculus wilsonii”（后者不是用于祛风湿！）。
一个“五加皮”就搞了这么乱。哈哈！
补充：
五加皮不是你上面那样。
终于找到一张五加皮（药材）图片：
五加皮酒的制作方法 ？
原料配方： 党参0.6克、 陈皮0.7克 、木香0.8克、 五加皮2克、 茯苓1克、 川芎0.7克、 豆蔻仁0.5克、 红花1克、 当归1克、 玉竹2克、 白术1克、 栀子22克、 红曲22克、 青皮0.7克、 焦糖4克、 白砂糖500克、 肉桂35克、 熟地0.5克、 脱臭酒精5000克。步骤1.将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状，待用。2.取干净容器，将糖、焦糖(色素)放入，加适量沸水，使其充分溶解，然后将党参等混合物料放入，搅拌均匀，浸泡4小时后，再将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，继续浸泡4小时。3.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1个月，然后启封进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。产品功能 祛风湿，壮筋骨，聪耳明目，祛虚补脾肺，虚劳衰弱者饮之最宜。 [配方] 五加皮、穿山龙、白藤皮各20克，秦艽、宣木瓜各30克，白酒500毫升。[制法] 将前5味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7—14天后，过滤去渣，即成。[功用] 祛风除湿、舒筋活络。[主治] 风湿性关节炎、关节拘挛疼痛。[用法] 口服。每次服10-20亳升，日服2次。[附记] 笔者祖传秘方。 [配方] 五加皮、防风、独活各30克，薏苡仁、牛膝各50克，生地黄、牛蒡根(去皮)、黑豆(炒香)、大麻仁各60克，羚羊角屑、海桐皮各20克，肉桂10克，白酒2000毫升。[制法] 将前12味细挫，入布袋，置容器中，加入白酒(醇酒)，密封，浸泡7天后即可取用。酒尽添酒，味薄即止。[功用] 清肝补肾、扶风除湿、舒筋活络。[主治] 烦热疼痛、筋脉拘急、关节不利、步履艰难。[用法] 口服。每次空腹随量饮之，日服2次。[附记] 引自《太平圣惠方》。笔者依本方去肉桂，加忍冬藤60克，治热痹，用之临床，效果亦佳。 【来源】《奇效良方》卷三十八。【组成】五加皮、 枳刺(炒)、 猪椒皮根、 丹参各250克。 川芎、 干姜(炮)各150克， 白鲜皮、 秦椒(去目、合口者，炒出汗)、 木通、 天雄(炮，去皮、脐)、 甘草(炙)各120克， 薏苡仁240克、 火麻仁2.25千克、 官桂(去粗皮)、 当归(切，焙)各90克。【用法】上锉如麻豆大，以夹绢袋盛，用酒浸之，春夏三四宿，秋冬六七宿。温服适量，渐加之，以知为度。【主治】筋痹。情绪悲哀，面色苍白，四肢筋脉拘挛，腹中转痛。 【来源】《外科大成》卷二。【组成】五加皮240克 当归150克 牛膝120克【用法】用无灰酒适量煎，日二服。以微醉为度。【主治】鹤膝等风。 【药物组成】五加皮4两，熟地2两，当归1两5钱，制首乌1两，杖仲1两，川断1两，川芎1两，红花油1两，松节1两，威灵仙1两，海风藤6钱，秦艽6钱，羌活5钱，独活5钱，虎胫骨5钱，官桂2钱，炙甘草2钱，红枣3斤4两。【处方来源】《饲鹤亭集方》。【方剂主治】肌肤瘀血，筋骨拘挛。【用法用量】酒30斤，泡透。温服。
五加皮长什么样的 ？
五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、河南、安徽、四川等地。以湖北所产之“南五加皮”品质最优。中药五加皮具有祛风湿，补肝肾，强筋骨等功效。《本草纲目》中记载：“治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究，本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便，煎汤、入丸、散或浸酒均可，但阴虚火旺者慎用。 1.细柱五加 五加（《本经》），又名：豺漆（《本经》），文章草（《巴蜀异物志》），五花（《雷公炮炙论》），豺节（《别录》），木骨、追风使、刺通（《本草图经》），白刺（《纲目》），茨五甲（《草木便方》），白竻树、五叶路刺、细柱五加、老虎獠、五花眉、水面油、白芦刺、五加花、鸡脚风。 落叶灌木，有时蔓生状，高2-3m。枝灰棕以，无刺或在叶柄基部单生扁平的刺。叶为掌状复叶，在长枝上互生，在短枝上簇生；叶柄长3-8cm，常有细刺；小叶5，稀为3或4，中央一片最大，倒卵形至倒披针形，长3-8cm，宽1-3.5cm，先端尖或短渐尖，基部楔形，两面无毛，或沿脉上疏生刚毛，下面脉腋间有淡棕色簇毛，边缘有细锯齿。伞形花序腋生或单生于短枝顶端，直径约2cm；总花梗长1-2cm；花梗长6-10mm；萼5齿裂；花黄绿色，花瓣5，长圆状卵形，先端尖，开放时反郑；雄蕊5，花丝细长；子房2室，花柱2，分离或基部合生，柱头圆状状。核果浆果状，扁球形，直径5-6mm，成熟时黑色，宿存花柱反曲。种子2粒，细小，淡褐色。花期4-7月，果期7-10月。 生长于山坡上或丛林间。分布陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东等地。 2.无梗五加 灌木或小乔木，高2-5m。树皮暗灰色或黑色，有纵裂纹，枝无刺或疏生粗壮刺，平直或弯曲。掌状复叶；柄长3-10cm，无刺或有散生的小刺。小叶3-5，倒卵形或长圆状倒卵形至长圆状披针形，稀为椭圆形，长8-18cm，宽3-7cm，先端渐尖，基部楔形，上面深绿色，下面浅绿色，叶脉及边缘均有刚毛，边端渐尖，基部楔形，上面深绿以，下面浅绿色，叶脉及边缘均有刚毛，边缘有不整齐锯齿。数个至10个头状药序组成圆锥花序，总花梗长5-30mm，必生短柔毛；萼绿色，密生白色绒毛，具5小齿；花深紫色或近于黑褐以，花瓣5，放形，长不及2mm，外面褐短柔毛，以后毛脱落；雄蕊5，长于花瓣；子房2室，花柱全部合生成柱状，仅柱头裂片离生。核果浆果状，卵椭圆形，成熟时黑色，具宿存花柱。花期6-8月，果期8-9月。 生于山地林下，林缘。分布东北、华北等地。 3.刺五加 灌木，高1米许。小枝密生细刺毛或刺。掌状复叶，小叶3～5枚，椭圆状倒卵形至矩圆形，长6～12厘米，有双重锐锯齿，上面散生毛，下面幼时沿叶脉有带褐色细毛。伞形花序球形；花紫黄色；花梗长1～2厘米。果近球形，径约8毫米。花期7月。果期10月。 生于山地林下、林边。分布辽宁、吉林、黑龙扛、河北、山西等地。 4.糙叶五加 灌木，高至3米.小枝细时有粗糙细毛，后变为黄灰色，渐脱落，有粗壮微反曲刺。掌状复叶，小叶5枚，几无柄，倒卵形或长椭圆形，长3～6厘米，有细锯齿，上面粗糙，下面有细毛；叶柄长4～7厘米，粗糙。伞形花序数个生枝顶，总梗长1～3厘米，有毛；花梗长8～15毫米，微有毛或无毛。花期8月。果期10月。 分布河北、河南、陕西、甘肃、四川、湖南、湖北、浙江、安徽等地。 5.轮伞五加 灌木，高2～3米。枝棕褐色，枝和叶柄基部有小倒刺......余下全文>>