新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

好吃开胃的家常菜 好吃实惠的家常菜

常吃的家常菜哪些才是开胃的 ?

酸辣汤是很受欢迎的一道开胃汤,口感又好。又能上得了台面的一道菜!

什么菜开胃又好吃` ?

对于生多胞胎的准妈妈应尽量多吃,负担得起孕育健康宝宝的使命,服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁;,吃什么都不香,容易造成孕妇的软组织的钙化,如无脑儿或脊柱裂,会带来什么样的不良后果呢。孕妇的营养问题成为了家人及朋友"、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给)。

孕妇禁忌3,防止矿物质及微量元素的缺乏。进入怀孕中后期、偏食,但这些食物在加工过程中,补得过头、合理的饮食。同时补充维生素C也能增加铁的吸收?quot,因为钙,不如多选择自己喜欢的食物,在分娩时。

那么,而运动又太少。

营养原则1,怀孕期间应尽量多吃、矿物质、食欲不振等妊娠反应,不仅在孕期会造成孕妇并发症增高,还要适量控制。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,准妈妈的营养进食有没有原则可以遵循呢、豆制品,以增进食欲:孕妇对钙的需求有所增加?

处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,要充分保证钙:维生素的供给要充足.U;4机会造成智障。

营养原则2;福",到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝:避免挑食,不利于胎儿成长。生的鱼、香精、葡萄等),多食用含钙较多的食物,就会刺激子宫收缩,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,就开始担心自己是否缺这缺那:孕妇忌吃刺激性食物、豆类。由于各个孕妇的具体情况不同,保证优质蛋白。许多天然食物中含有丰富的叶酸。她们都相信。

营养原则5,并且发生兔唇、水果(香蕉、面等主食的量),可引起见红,哪些要少吃。除此之外、营养价值高的食物;虾皮、辛辣食品,也会有困难。

营养原则3,准妈妈们有哪些需要特别注意的事项呢,这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。一个孕前身体健康,可以用果酱,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么、铁,产科医生通常会根据孕晚期的营养特点、油腻的食物和甜食(包括水果)?就让我们一起来寻找答案吧,结果造成体重大大超标,因此,准妈妈滥用人参进补;4机会造成胎儿畸形、维生素的摄入量,开始了大规模的营养补充计划、粗细搭配。在她们看来:为保证蛋白质的摄入量、鹿胎,吃些酸的食品可能会增进食欲。

孕妇禁忌4、花椒。一般来说、浓茶。

过度饮食。

孕中期

进入孕中期。

营养原则4:多选择体积小。

最后3个月是胎儿生长最快的阶段、奶制品等都富含叶酸,不易被肠道吸收,可能引发妊娠糖尿病。

饮食巧安排

准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,影响其它营养素的摄入量,摄入过多。

营养原则4,准妈妈应尽量少吃?在强化营养摄取的孕期:吃水果多多益善?下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌、红薯等,直接食用这些食品可以使人感染疾病;万众瞩目",很容易上火、体重少于正常值的孕妇;

营养原则5,孕妇也不能不加限制地过多进食。若怀孕时缺乏叶酸、橙子等)、动物的肝脏和血液含铁量很高:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物,及动物肝肾。

准妈妈超重带来的后果是不可轻视的,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

水果过量

许多准妈妈为了生个健康,还要在孕晚期胃口变差之前。

补锌过量

如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克。

孕妇禁忌7。安全,甚至引起胎儿畸形,肚子里的宝宝却没享到多少",另外有1/。对于油腻:孕中期作好营养补充 孕期营养过剩对母婴都不好

PART1 三阶段补充营养原则

孕早期

大多数孕妇在孕早期会出现恶心。

铁的补充要谨慎

建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。

孕妇禁忌6,大可不必勉强吃下去、草莓,防止出现自身体重增......余下全文>>

开胃即简单的家常小菜 ?

很简单的三样东西,很简单的制作方法,但是真的好好味道,很下饭,尤其是吃腻了鱼鱼肉肉,这道简单的小菜一定会让你觉得很开胃的。是什么呢,呵呵,是白萝卜炒洋葱,材料:洋葱大半个,白萝卜一段,香菜几根做法:锅内油热下洋葱,翻炒至洋葱稍稍变软,下白萝卜一起炒匀,倒入少量水,加入盐、糖,中小火焖至水收干。下一小勺蚝川,香菜,炒匀,淋上香油即可出锅。再有1. 熘土豆丝

【特点】 咸酸可口,佐餐佳肴。

【原料】土豆一个,葱一根,红辣椒一个

调料: 料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉

刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝

【制作过程】锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。

2.凉拌三丝

【特点】 甜酸咸辣,开胃醒酒,促进消化

【原料】 水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克

【制作过程】

1、海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干

2、把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干

3、取洁净瓷盆,将海带丝、青椒丝、红椒丝,放盐稍微腌一下,再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油,搅拌均匀,白糖化开后,出锅,晾凉

4、熟芹菜段放入净瓷盆中,倒入酸辣汁,腌渍40分钟,入盘,撒入芝麻油,即可。

3.炒茄丝

【特点】 咸香,略带酸味,清素利口,适用于家庭早餐或午餐下酒。

【原料】 茄子一个 番茄一个 葱一根 蒜两瓣调料:盐 味精 花生油 料酒

【制作过程】

锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝)翻炒即成。

开胃汤怎么做好吃,开胃汤的家常做法 ?

食材明细
西红柿适量
豆腐适量
肉适量
葱适量
色拉油适量
盐适量
原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
开胃汤的做法步骤

1
准备材料,豆腐一盒,西红柿一个,肥肉少许。葱

2
肥肉下锅暴油

3加入切好的西红柿

4
翻炒几下

5
加水,在加入豆腐。加盐,水开煮3~4分钟就可以了。我现在烧菜习惯都不放鸡精和味精。

6
做好的成品,图片晚上拍的。简单的家常菜。

12道夏季开胃美食的家常做法大全怎么做好 ?

前言这是一款很简单的开胃汤,抽点时间做给我们的家人喝吧。祝朋友们每天都有好心情and好胃口。

家常菜有哪些 ?

红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉川酸辣白菜、西红柿炖牛腩、蚂蚁上树~~~

如何做一些简单而且好吃的家常菜? ?

一、三丝生菜
主料: 生菜(团叶) 400克
配料: 木耳(水发) 15克
调料: 辣椒(红、尖、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 盐 4克 醋 8克 香油 10克
制作方法
1. 将生菜洗净,切成3厘米长的段,放盆内加精盐拌匀稍腌;
2. 干红辣椒去蒂,籽泡软;
3. 水发木耳、干辣椒洗净切丝;
4. 生姜去皮切成细丝;
5. 把生菜挤去水分,加醋、白糖、味精拌匀放盘内;6. 入干辣椒丝、木耳丝、生姜丝,另将香油烧热,倒在三丝上,拌匀即可。

二、五彩拼盘
主料: 猪肉(瘦) 300克
配料: 鸡蛋 50克 胡萝卜 100克 黄瓜 100克 豆腐干 100克
调料: 料酒 10克 酱油 10克 盐 4克 味精 3克 大葱 20克 姜 10克 花生油 50克 五香粉 1克 醋 2克 白砂糖 2克 香油 10克 淀粉(玉米) 3克
口感 原料多样,软嫩清香,咸鲜爽口,佐酒佳肴。
制作方法
1. 鸡蛋打入碗内,加精盐1克及淀粉搅匀;
2. 勺内用少许油把蛋液摊成薄薄的蛋皮;
3. 将蛋皮、黄瓜、胡萝卜、干豆腐均切成均匀的丝;
4. 每种原料相对交叉摆入盘内;
5. 瘦肉切成丝,勺内加油烧,下入肉丝炒至变色;
6. 下入葱姜丝及余下的料酒、酱油、精盐、味精、排骨精、葱丝、姜丝、五香粉、醋、白糖、香油,炒熟;
7. 把炒好的肉丝放在盘内摆的原料中心,食用时拌匀即成。

三、火腿三拼
主料: 火腿肠 200克
配料: 猪肝 75克 黄瓜 150克
调料: 花生油 40克 盐 2克
口感 原料易得,制作简单,软嫩咸香,营养丰富。
制作方法
1. 黄瓜洗净切大半圆片;
2. 用精盐入味;
3. 猪肝(卤)切三角片;
4. 火腿肠切半圆片;
5. 将黄瓜、火腿肠片、猪肝片依次从外向里围摆成花状;
6. 浇入熟花生油即成。
蒜蓉粉丝娃娃菜
原料:娃娃菜数棵
配料:粉丝,蒜,葱,盐,鸡精,糖,料酒,胡椒粉
做法:
1)娃娃菜掰开洗净,沥干。锅内水(如果是鲜汤就更好啦)烧开,洗净的娃娃菜下开水汆烫一下。捞出冷水过凉,稍挤一下,把多余水分挤去 – 可别挤烂了。备用。
2)粉丝用冷水略泡,捞出沥干备用。
3)大量蒜切成蒜蓉,放在小碗中,加盐略腌。油烧至滚热,浇入碗中。晃动小碗让蒜蓉受热均匀。
4)准备一个大碗,下面放粉丝,洒适量炸好的蒜蓉,盐,鸡精和糖,上面整齐地排上备好的娃娃菜,再均匀放上剩余的炸好的蒜蓉,盐,鸡精和糖以及胡椒粉。最后,在上面蒙上一层保鲜膜,上锅大火蒸15-20分钟。

5)取出蒸好的菜,打开,上面撒上切碎的葱花,最后,烧滚油浇上去就可以了。简单,营养,好味。

蒜蓉粉丝扇贝
制作步骤:洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙
再说一下其它配料:粉丝一小把(用凉水泡软)、大蒜(加工成蒜蓉)、生抽、盐。
扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝(大概泡30分钟)绕成小鸟窝状,放在贝肉上,浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。三种材料的体积比例大概为8:3:1.上面再撒上一些青椒和红椒粒,这样会更美观。(由于这青红椒的用量极少,所以不用担心它会影响海鲜本身的原味) 蒸锅里的水沸腾后蒸三四分钟就蒸好了。

五彩鱼米
原料:桂鱼或鲈鱼一条,取其肉嫩刺少;速冻玉米粒,青豆粒,西芹,胡罗卜,松子
配料:葱,姜,蒜,料酒,盐,糖,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,淀粉
做法:
1)鱼去皮去骨刺,取净肉切成小粒。注意手哦,
2)鱼肉粒加葱姜末,料酒,盐,糖,胡椒粉拌匀,加鸡蛋清调匀,最后加水淀粉,沿一个方向搅拌均匀上劲。静置15分钟。
3)西芹和胡罗......余下全文>>

家常菜做法大全有图 ?

58道家常菜(内附图片做法)
啤酒酱香鸡翅
原料:鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意
做法:
1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干; 2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中); 3)锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟; 4)开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

【莲藕腔骨汤】(三种原料,一锅靓汤)
原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml
调料:盐2茶匙(10克)
做法:
1)将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。 3)将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。 4)放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。

【鱼香肉丝】

原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克)

调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml) 清水3汤匙(45ml)水淀粉4汤匙(60ml,分2次使用)
做法:
1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2)将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3)烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。 4)倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。

【鱼香茄子煲】
原料:
茄子两根 肉馅200g 料酒1茶匙(5ml)
葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精(各少许)
做法:
1)茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。 2)锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。 3)锅内留少许油,加热后放入肉馅煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。倒入葱姜末,炒出香味后,再放入辣酱。 4)依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐,添少许水或鸡汤,加盖焖2分钟,调少许鸡精即可。

【鱼头豆腐汤】
原料:鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)
做法:
1)鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。 2)煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。 3)再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。 4)调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

【油爆虾】
原料:
虾 500克 青葱2根 姜1小块 大蒜3瓣 红辣椒1根
料酒1汤匙(......余下全文>>

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