万丰美食菜谱大全辣椒炒咸菜肉丝怎么炒才好吃？ ？
买的人家切好的咸菜
2，盛出备用，下肉丝煸炒.大火翻炒至断生
10.顺时针拌匀待用
6。
8 加红椒下去翻炒一会，
5 另热油锅。
6 煸炒至变色：
咸菜肉丝
主料
肉丝(270g)咸菜(200g)
调料
红椒(1个)大蒜(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)
厨具
无
1 猪肉洗净切丝.翻炒均匀
12.热锅热油爆香葱段姜丝
8。
7 然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会.里脊肉洗净切丝
4，大蒜切片备用，红椒切小片 推荐做法，加少许的料酒炒下.用清水漂洗一会。
9 加鸡精即可出锅。
咸菜肉丝
用料
主料咸菜300g
调料食盐适量调和油适量
咸菜肉丝的做法
1，放蒜片爆香，可根据个人喜好来控制泡洗时间
3.加生粉盐生抽拌匀
5。
2 咸菜洗净切小段备用.倒入咸菜
11。
3 热油锅.倒入青红辣椒丝
9。
4 把咸菜放下去煸炒一会.倒入肉丝
13，这个很咸.青红辣椒切细丝
7
怎么炒咸菜丝好吃 ？
难度：掌勺(高级) 时间：10分左右
主料
咸菜疙瘩 猪肉
辅料
熟白芝麻 花生油
香油 醋
干红辣椒 葱姜
淀粉 黑胡椒粉
老抽 生抽
肉丝炒咸菜的做法步骤
1. 咸菜疙瘩切丝，开水浸泡2分钟，凉水冲洗3-5遍。
2. 猪肉切丝，加生抽，加少许老抽，黑胡椒、淀粉、少许白砂糖拌匀，腌制10分钟。
3. 锅里热油，放葱姜、干辣椒炝锅，加入肉丝，中小火翻炒2分钟至变色，倒入沥干的咸菜丝，翻炒3分钟，加少许醋和香油、熟白芝麻，出锅。
辣椒蠔油炒咸菜怎么做 ？
用料
咸菜500g
辣椒2-3根
花生油适量
蠔油适量
蒜蓉适量
辣椒蠔油炒咸菜的做法
咸菜买回来先用水浸泡一会，拧开水份
锅不用烧红也不用放油直接把咸菜倒进去慢火炒干后，放辣椒蒜蓉继续炒
水份差不多炒干了就放花生油拌匀再放蠔油就可以了，简单快手又好吃
小贴士
辣椒看你能吃多辣放多少自己定
香辣咸菜丝的做法，香辣咸菜丝怎么做好吃，香辣 ？
前言咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的，一天三顿都离不了它呢！今天买了一个咸菜，放点辣椒炒了炒，很下饭哦！
辣椒炒咸菜雪菜怎么做 ？
食材
主料
咸菜
250g
辣椒
50g
辅料
油
适量
糖
适量
步骤
1.过年是老妈腌制的咸菜
2.将咸菜洗干净，用水泡2小时，捞出，切好
3.锅内放油，烧至7成热
4.将咸菜倒入翻炒
5.准备好尖辣椒，也是腌制过的，很辣
6.将少许辣椒放入锅里翻炒，加适量的水和糖
7.水分收干后出锅装盘了
小贴士
炒这个菜要拼命的放糖，绝对不要放盐
咸菜炒辣子怎么炒好吃 ？
香油，一半开水、花椒粉比较快的一种做法，加入适量盐、胡椒粉、味精，一半生抽做酱汁，辣椒切丝，拌合腌制1、2小时即可食用
辣炒咸菜嘎达的做法,咸菜嘎达怎么吃简单美味 ？
原料：咸菜嘎达、红辣椒、蒜瓣、孜然各适量。
做法：热锅冷油下入蒜瓣和红辣椒爆香，倒入咸菜嘎达翻炒均匀后，撒上孜然粉再翻炒3分钟左右，起锅。
补充说明：
1、放了很久的咸菜嘎达会很硬，炒菜之前要先用清水浸泡半天，让咸菜嘎达变软并去除部分咸味。
2、把咸菜嘎达换成咸菜疙瘩也不错，这样炒出来也是非常美味下饭的
怎样做辣菜丝 ？
菜谱 憋辣菜丝
菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味：酸咸味
工艺：腌
憋辣菜丝的制作材料：
主料：芥菜头800克
辅料：萝卜100克
调料：醋30克,盐10克,白砂糖15克
憋辣菜丝的特色：
辣菜脆爽清口。
教您憋辣菜丝怎么做，如何做憋辣菜丝才好吃
1. 芥头洗净，用擦铳（锉丝器）迅速将芥头锉擦成丝；
2. 放入坛罐加醋用力揉搓；
3. 然后放入三大块萝卜厚片压起来，即封上坛口；
4. 憋12小时以上；
5. 弧出部分辣菜（余下的继续封口保存），
6. 加盐、味精、少许糖调味食用，或加香油拌食。
憋辣菜丝的制作要诀：因有过用醋揉搓过程，需准备醋200克。
小帖士-食物相克：
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
炒咸菜的做法，炒咸菜怎么做好吃，炒咸菜的家常做法 ？
食材用料：
老咸菜200克
青椒半个相克食物
洋葱半个相克食物
油适量
葱蒜适量
干红辣椒三个
盐适量
醋适量相克食物
菜谱做法：
1.准备食材。咸菜浸泡一个小时以上，然后清洗干净
2.将咸菜、洋葱、青椒切丝；葱蒜切下图样；干红辣椒擦去表皮浮土，切成段
3.锅里油烧热，下葱蒜炒香
4.放入辣椒翻炒
5.将青椒和洋葱倒入翻炒
6.放入咸菜翻炒均匀
7.加点花椒水
8.加盐调味，翻炒均匀
9.将菜拨到锅边，在中间烹醋、关火，翻炒均匀
10.盛盘，开吃
炒咸菜丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
步骤
1.咸菜头先切成片，泡水出咸味，多换两次水；
2.然后切成丝备用；
3.把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐；
4.热油锅，下蒜末和辣椒炒香；
5.下咸菜丝一起炒，免加盐，加一点糖调味，最后撒葱花即可！
小贴士
咸菜很咸，多泡水，多换水，就能减轻咸味！