黄格丫鱼汤的做法 黄格丫鱼做法大全

黄格丫鱼怎么炖汤 ？

将鱼杀洗干净，在锅内煮水开后，淖一水，倒入底油（最好用猪大油）将鱼煎一下，放葱，姜，花椒，加水（开水）大火，撇净浮沬，中火20分钟，加盐，味精，胡椒面，放香菜，葱未，出锅

黄格鸭鱼清炖怎么做 ？

清炖就是鲜！少放油大块葱姜蒜爆锅放点醋！放大概2斤水，调口

黄格丫鱼怎么清理，身上有一层黏液。 ？

我一般都是剪去头，破肚清理干净内脏就行，用盐和黄酒稍腌，去掉泥腥味。再烹制

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