新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

芋头蛋卷 20款最简单的早餐做法

香芋味蛋卷怎么做 ?

加香芋粉就好了

蛋卷要那种调料组合更香 ?

曲米茶 你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选糯米,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点: 1、炒米的时候,要保证米是干的; 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。 它的减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃。 这个东西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜来吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,对于减肥最好了! 实例: 我生完宝宝后,体重190斤,几年后,恢复到了108斤,除了运动、饮食注意 外,其中“曲米茶”功不可没!!一般夏天就吃它,总能轻松瘦个10-15斤。煮的时候可不能洗,一洗容易把米洗“糟”了- 直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候煮一下就行了, 跟煮粥似的,只是水要放多一点,等米煮到开花了就可以了,只是顺便跟你说一下,炒米的时候多炒一些,放在那里也不会坏,要吃多少煮多少,很方便的。为我就在湖北啊,这里的夏天又闷又热,每到这个时候,我妈妈就会炒上二十多斤的米茶,给我和姐姐每家分一点。 我很喜欢吃, 有一段时间把它当主食,可是LG受不了,他说吃了这个东西,连吃两个猪蹄子都解不了饱,可见它有多么“刮油”。 可是听老人说,这个东西是专门“护胃”的,怎么跟你说的正相反呢?又叫“曲(音)米茶”,把米炒至焦黄,然后煮成稀饭吃,特别的解渴降暑。 确实很减肥。连吃两大碗,上了几趟厕所,肚子又饿了,而且这东西特别“刮油”。吃几天,就可以瘦一圈。 红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。 制作方法: 将杀好的鲤鱼控干水,最好准备一条干净餐布或者厨房专用纸巾再将鱼上的水分吸干,油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用,如果你手艺到家鱼也可以一直放在锅里进行别的程序操 作,再将肉馅放入锅里炒变颜色,放少许料酒(我个人觉得用张欲的白兰地更佳),再接着放豆瓣酱还有老干妈和肉馅炒匀,这时姜片和整粒的蒜也放进去小炒一分钟,把煎好的鱼再放进去,加两碗水放入小红辣椒,这会可以放一点点盐,因为豆瓣酱和老干吗里都有盐味,再放鸡精粉盖上锅盖改中小火烧至汤快收干时把鱼装好盘,里面的汤剂留在锅里把切好的小香葱放入锅里翻炒两下关火,将汤剂淋到鱼上。这道菜就做成了,看似复杂,其实材料都准备好做起来很快简单。 特点: 色泽红亮,蒜香浓郁,皮焦肉嫩,咸鲜微辣。 姜汁撞奶 做姜汁的特别方法 版权所有:hothotway 原作 提交时间:13:33:58 06月18日 偶没有榨汁机也没有压蒜器,回到家想做又发愁. 想想反正要在奶里面放糖的,就把姜切片少用点糖腌上. 十分钟后把手洗净攥一下姜汁就出来了. 晚上撞的,放到冰箱里面. 早上拿出来看感觉象豆腐脑. 吃起来好爽.也不辣. 一举两得也,不用再向奶里放......余下全文>>

蛋卷机打蛋卷配方 ?

一般市场上的机器做煎蛋卷,并且是比较大的机械,一般比个人更小,手工蛋卷厂家不多,据个人所知,只有礼记饼家在澳门蛋卷都是手工制作的,另一种是不明确的。

如果你想使自己的,太麻烦了,因为需要有一个加热炉,那里有在里面的许多过程,所以建议去超市买的,味道还不错。

配料:黄油200克,140克的糖粉,香草粉(或香草精)1/4茶匙鸡蛋2个,低筋面粉1杯(100克),

做法:

1,先用低热量溶化黄油

2,再加入过筛的糖粉和香草粉拌匀

3,添加打鸡蛋打散在黄油然后再打粉中白糖搅拌均匀

4,最后加入面粉搅拌至无颗粒粉5,取少许,用勺子舀面糊取好间隔(间隔要稍大)

6,平均放在秤盘上

7后,然后用勺子面糊,轻轻地揉入首轮片状

8,放入预热烤箱350F烤约5分钟

9,要戴着有色在炎热的饼干的棉手套倒挂饼干(面朝下)

10,将最终确定,直到热轧饼干,然后放开即成

至于什么牌子的好吃,很难回答,因为百人百种口味,个人认为在澳门生产更美味的蛋卷,澳门礼记饼家生产的蛋卷都是手工制作,采用传统古法制作,具有良好的强的澳门风味,是一澳门的特色,品种很多,如下:

椰子卷:食用植物油,黄奶油,面粉,椰子,鸡蛋,加糖炼乳,糖,肉松

蛋白蛋卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,无糖炼乳,糖,蛋卷肉松

巧克力:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,无糖炼乳,砂糖,可可粉,肉松

芋头卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋香草色香油,糖,蛋卷肉松

芒果:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,芒果色香油,糖,肉松

紫菜卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,紫菜,肉松

凤凰卷(期凤凰,肉松卷书,紫菜脆圆卷):食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,肉松

凤凰芝麻卷:食用植物油,黄奶油,面粉,发酵粉,鸡蛋,糖, β-胡萝卜素,黑芝麻,肉松凤凰牙线

XO量(箱):白砂糖,食用植物油,黄奶油,面粉,蛋,XO酱,可可粉,肉松,

海鲜凤凰卷:食用植物油,黄奶油,白砂糖,面粉,鸡蛋,辣椒粉,肉松,海鲜酱

凤凰卷:白芝麻,椰子

凤凰芝麻卷:白芝麻,椰子肉松凤凰卷:肉松,

紫菜肉松凤凰卷:肉松,紫菜

草莓蛋卷:食用植物油,黄奶油,白砂糖,面粉,鸡蛋,草莓色香油,芝麻卷牙线

:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,黑芝麻,蛋卷肉松

王:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖, β-胡萝卜素。

根据您的个人喜好吧,总有一款适合你。

小时候吃过的冰淇淋,是香芋味的。有盒装和蛋卷两种!包装简洁,记得有个小鸡在上面。谁记得! ?

金鸡的吧 我只吃过加仑 一个方的纸盒里面一加仑冰激凌

有糖尿病的老人家可以吃蛋卷吗? ?

甜点都含糖较高,最好不要吃。糖尿病饮食注意事项
一、健康食谱
主张低热量、低糖、低盐、低胆固醇饮食。增加膳食纤维、维生素、微量元素摄入,反对精细加工及快餐食品,食物品种应多样化。
(一)主食:最好选用低血糖指数加入调节糖代谢、保肝护肾、对胰岛有滋养作用的食用中药的糖尿病专业食品。多种粗杂粮比精制食品要好。
(二)副食;不可超过主食量。
1、肉类——每日50-100克,只吃瘦肉、筋腱2个部位,其它部位均不宜食。水产品最优,禽类次之,牛、羊、狗、兔等畜肉类也宜。而瘦猪肉含脂肪高达28%以上,故要限制食量。
2、豆制品——如常人食量,重度肾病宜限量。
3、蛋类——只控制蛋黄食用量,以鸡蛋为例,每天应少于一个蛋黄,因其胆固醇含量高之故。
4、奶类——鲜奶每天250克,饮用有降糖作用的奶最好。
5、食油——以色拉油为佳,普通植物油用量每日不宜超过25克。
(三)蔬菜类:与主食配合,不可取代主食。
1、宜多食着——苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜(带根)、海带、紫菜及食用菌类(银耳、木耳、香菇、蘑菇等)。
2、其他绿颜色蔬菜食量不限,大便干者可多吃菠菜。
(四)禁用之物
1、禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕点。
2、禁用肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。
3、禁用地下生长的块根类,如:土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品。
4、不可随意加餐。
5、禁用普通稀饭-以糖安八宝粥替代,并可以使餐后血糖明显降低。与普通饭同食则餐后血糖更安全。
6、不吃老南瓜。
7、不用香烟。
(五)慎用之物
1、水果。遵医嘱或按食疗方案。最好血糖在8以下,又无严重并发症时可适量品尝,绝不可经常大量食用。不宜吃果脯、葡萄干、柿饼等。
2、咸菜、酱菜类含盐量高,最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料,尽量少用。
3、 酒。要遵医嘱或按食疗方案。血糖在8以下,可适量饮用,每日不超过:干啤酒400毫升;干红、干白葡萄酒100毫升;38度以下的白酒50毫升。
4、少用各种肉类和谷类即食快餐食品等。
二、 运动
最好的运动方式:糖安糖尿病保健操-世界上第一套糖尿病人的专用操。详细资料请参考糖安集团VCD教学盘。
可增强体海和抗病力,降糖降脂预防动脉硬化,防止肥胖,抗衰老,要长期坚持。少坐车、电梯多骑自行车、步行。
1、时间——三餐后1小时正式开始,不可空腹运动。
2、方式——以轻松愉快的方式为宜,如:散步、慢跑、保健操、太极拳剑、慢骑自行车等。不可剧烈运动。
3、运动量——适量。以运动时心率不超过130次/分为宜。
4、有严重的心脏病、高血压、眼底出血、酮症等并发症时应限制运动。.
三、心理调养
1、精神放松,乐观通达。
2、心情平和,不大喜大怒,保持情绪稳定。
3、睡眠充足。
4、静养之道。每天2次每次半小时以上,可采用儒家静坐(闭目、塞听、数鼻息)屏除杂念干扰。
四、自我监测
定期检查:血压、血糖、血脂、体重、眼底、肝肾功能等,有心脏病者查心电图。血糖每周查2次,一次餐前,一次餐后2小时。糖化血红蛋白2个月一次。
五、保健咨询和健康教育
常听专业讲座,自学保健知识。一有不适及时找专业机构或到医院诊查。
六、用药原则
一旦患病,应先从生活方式治疗入手,必要时再选用毒性小疗效可靠的药品。尽量找专业机构 请专业医生指导,避免药物毒害。...余下全文>>

有没有切蛋卷的工具 ?

一般市场上的机器做煎蛋卷,并且是比较大的机械,一般比个人更小,手工蛋卷厂家不多,据个人所知,只有礼记饼家在澳门蛋卷都是手工制作的,另一种是不明确的。

如果你想使自己的,太麻烦了,因为需要有一个加热炉,那里有在里面的许多过程,所以建议去超市买的,味道还不错。

配料:黄油200克,140克的糖粉,香草粉(或香草精)1/4茶匙鸡蛋2个,低筋面粉1杯(100克),

做法:

1,先用低热量溶化黄油
2,再加入过筛的糖粉和香草粉拌匀

3,添加打鸡蛋打散在黄油然后再打粉中白糖搅拌均匀

4,最后加入面粉搅拌至无颗粒粉5,取少许,用勺子舀面糊取好间隔(间隔要稍大)

6,平均放在秤盘上

7后,然后用勺子面糊,轻轻地揉入首轮片状

8,放入预热烤箱350F烤约5分钟

9,要戴着有色在炎热的饼干的棉手套倒挂饼干(面朝下)

10,将最终确定,直到热轧饼干,然后放开即成至于什么牌子的好吃,很难回答,因为百人百种口味,个人认为在澳门生产更美味的蛋卷,澳门礼记饼家生产的蛋卷都是手工制作,采用传统古法制作,具有良好的强的澳门风味,是一澳门的特色,品种很多,如下:

椰子卷:食用植物油,黄奶油,面粉,椰子,鸡蛋,加糖炼乳,糖,肉松

蛋白蛋卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,无糖炼乳,糖,蛋卷肉松

巧克力:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,无糖炼乳,砂糖,可可粉,肉松

芋头卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋香草色香油,糖,蛋卷肉松

芒果:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,芒果色香油,糖,肉松

紫菜卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,紫菜,肉松

凤凰卷(期凤凰,肉松卷书,紫菜脆圆卷):食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,肉松

我这样给孩子安排一星期食谱可以吗 ?

星期一: 早:八宝粥+蛋 中:蘑菇+馒头 晚:杂面剪饼+蜜红薯 星期二: 早:菠菜馅饼+蛋+小米芝麻粥 中:牛肉菜馅馄饨 晚:炸金条(豆腐条)+番茄蛋饼+猪肝菜粥 星期三: 早:花生糯米饼+蛋+玉米面糊糊 中:猪肉馅水饺 晚:海鲜疙瘩汤+薯条(自己做的番茄酱和薯条) 星期四: 早:油条(自己做)+八宝粥+蛋 中:南瓜可乐饼(南瓜,土豆,猪肉末,洋葱)+鲫鱼汤 晚:发面豆角馅包子+豆腐丸子汤(虾馅、肉馅,香菜粒、木耳末) 星期五: 早:红豆沙饼+蛋+小米稀饭 中:三丁虾仁(胡萝卜,青豆,虾仁)+紫菜虾皮汤 晚:菜肉面条 星期六: 早:胡萝卜丝饼+蛋+奶粉中:海参猪肉馅水晶丸子+冬瓜汤 晚:山药粥+豆丝软饼(芸豆或荷兰豆) 星期日: 早:韭菜饼+蛋+玉米面糊糊 中:鸡肉末芹菜馅水饺 晚:银耳粥+芋头蛋卷 基本每天都会放到饭或里虾皮 现在补辛的食物

镇流器中的这个东西叫什么,有什么作用? ?

这是电解电容器,不过外包装纸不见了。

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