新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鲫鱼丝瓜汤的做法 丝瓜鲫鱼汤怎么做下奶

丝瓜鲫鱼汤的做法,丝瓜鲫鱼汤怎么做好吃,丝瓜 ?

1.鲫鱼去除内脏和腮,洗净,两面划几刀。

2.姜切片,蒜拍碎,香葱切末。

3.锅烧热,放适量油,放入鱼煎一会。

4.翻面煎另一面。

5.放入姜蒜煸香。
6.加入料酒去腥,加水淹没鱼身大半。

7.煮开,看,奶白色的了,然后小火煮30分钟。

8.空档时间,将丝瓜去皮洗净,切滚刀块。

9.鱼煮好,加入适量盐、白糖调味。

10.加入丝瓜煮熟。

11.出锅撒上葱花即可。

丝瓜鲫鱼汤怎么做好吃 ?

鲫鱼可以一起煮。
鲫鱼不能和什么同吃
鲫鱼+豆腐:清心润肺健脾利胃鲫鱼+木耳:补充核酸抗老化
鲫鱼+绿豆芽:通乳汁
鲫鱼+黄豆芽:通乳汁
鲫鱼+花生:有利于吸收营养
鲫鱼+芥菜:引起水肿
鲫鱼+猪里脊肉:气滞
鲫鱼+芥末:身体不适
鲫鱼+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲫鱼+乌鸡:中毒

鲫鱼丝瓜汤和鲫鱼汤哪个更发奶 ?

我一直吃鲫鱼汤,煎一下,放水汤煮成奶白色,盐要少放,味精不要。喝一碗,休息一会奶就会很多。

丝瓜鱼汤的做法,丝瓜鱼汤怎么做好吃,丝瓜鱼汤 ?

丝瓜鲫鱼汤的做法步骤

1
鲫鱼去除内脏和腮,洗净,两面划几刀。

2
姜切片,蒜拍碎,香葱切末。

3
锅烧热,放适量油,放入鱼煎一会。

4
翻面煎另一面。

5
放入姜蒜煸香。

6
加入料酒去腥,加水淹没鱼身大半。

7
煮开,看,奶白色的了,然后小火煮30分钟。

8
空档时间,将丝瓜去皮洗净,切滚刀块。

9
鱼煮好,加入适量盐、白糖调味。

10
加入丝瓜煮熟。

11
出锅撒上葱花即可。

丝瓜鲫鱼汤怎么做下奶 ?

主料
鲫鱼1条
丝瓜2条
辅料
油一勺
盐一勺
黄酒一勺
葱1根
姜4片
制作步骤

1. 鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,冲洗干净。

2. 在鱼背的两面都斜切几刀,抹上盐。

3. 将鱼放置于盘中,淋上少许黄酒,腌制一会。

4. 姜切片。

5. 热锅冷油,大火加热。

6. 油热后放入姜片。

7. 将锅铲放置于油锅上,使锅铲受热。因为冷的锅铲给鱼翻面的时候容易粘着鱼皮。

8. 将鲫鱼放入锅内,改为中小火。

9. 煎至两面呈焦黄色。

10. 倒入没过鱼身的水,大火煮至鱼汤发白。(最好用热水,汤汁更容易煮白,如果是冷水,一定要用大火煮,鱼汤才会变白。)

11. 加入一汤匙的黄酒,水开后转中小火,盖上锅盖。

12. 丝瓜去皮切掉两端。

13. 切成滚刀片。

14. 煮当鱼汤成为奶白色。

15. 将丝瓜放入锅内,继续煮10分钟左右。

16. 调入适量的盐。

17. 放上葱段。

18. 根据喜好放一些辣椒酱,调匀后即可出锅。

丝瓜茭白鲫鱼汤的做法 ?

放锅里做,开煤气

炖鲫鱼需要多少丝瓜 ?

鲫鱼丝瓜汤
原料:鲤鱼1条(约500克,)丝瓜50克,精盐、葱段、姜片各适量。
做法:
1鲤鱼去鳞、鳃,剖开去内脏,洗净;丝瓜去皮,切小片。
2将鲤鱼放入锅内,加水1000毫升,煮至鱼肉块快烂时,加入丝瓜、葱、姜、精盐,继续煮至鱼肉烂后即可食用。
营养:内含蛋白质,、脂肪、糖类、钙、磷、铁和各种维生素。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鲫鱼丝瓜汤的做法