万丰美食菜谱大全蒜苔怎么凉拌好吃? ？
蒜苔先用水滚熟,捞出来. 然后抓住一头,用牙签把蒜苔划开成一条一条的丝.上面手抓的一头最后要切掉不要. 把划成长丝的蒜苔切成1寸左右的蒜苔丝装盘,把干辣椒放在面头,将油烧开,浇到干辣椒上,再加盐,醋,味精,酱油和麻油,扮匀. 就是一盘开胃的凉拌蒜苔了. 2
蒜苔的做法，凉拌蒜苔怎么做好吃，凉拌蒜苔的家常做法 ？
步骤
1.蒜苔洗净切段。
2.加适量味极鲜。
3.再加适量香油。
4.加适量醋。
5.加适量盐。
6.拌匀就可以啦。
凉拌蒜苔怎么做呀 ？ ？
1蒜苔摘去老梗洗净，蒜剁成茸。
2锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜苔，汆烫半分钟。
3迅速过冷河，并放入凉水冰镇五分钟。
4用手撕成细丝，控干水份。
5最后加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油，搅拌均匀即可开吃，或是根据自家饮食习惯，调拌成喜欢的口味，麻、辣、酸、甜皆可。
凉拌蒜薹的做法，凉拌蒜薹怎么做好吃，凉拌蒜薹的家常 ？
凉拌手撕蒜苔的做法
1.蒜苔清洗干净，摘去头尾；锅中放水，放少许盐和油，水开后放入蒜苔焯水，蒜苔断生后放入凉水中浸泡
2.用手撕成一条条，再放入凉水中；全部撕完后，捞出淋干水分，放入盘中
3.调汁，我用了香辣酱、生抽、少许盐、香油、醋，全部放入小碗中，搅拌均匀，倒入蒜苔上面，吃的时候搅拌均匀即可
经常吃凉拌蒜苔对身体有害吗 ？
蒜苔是一种蔬菜，在蒜的基础上生长出来的！
吃多了可能对胃有些影响的，例如出现烧心，恶心，想吐！
指导意见：
一次吃多基本对身体没什么不良影响的！
毕竟是蔬菜，不是药物！
凉拌手撕蒜苔家常小凉菜怎么做好吃 ？
凉拌手撕蒜苔的做法步骤
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材料集合
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择去头尾的蒜苔分成两段
3
凉水烧开加少许盐和玉米油
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放蒜苔绰20秒钟
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捞出来马上用凉水浸泡
6
用牙签划开，再用手撕成条
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都处理的的蒜苔丝
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放红辣椒，盐，生抽，老抽，白糖，辣椒面，
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加入烧滚的玉米油，放少许耗油，陈醋拌匀
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装盘
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特好吃哦
蒜苔用水焯熟可以凉拌吗 ？
可以的，很多家都不用焯水，直接生的就凉拌了。
做一道美味的凉拌蒜苔，给它一个菜名，求解 ？
凉拌蒜苔丝的做法
1.蒜苔清洗干净切掉两头
2.然后锅里加入油
3.加入盐烧开
4.然后加入蒜苔
5.煮好的蒜苔放水里
6.然后手撕成丝
7.生抽
8.加入香醋
9.然后加入香油
10.加入盐
11.加入鸡精搅拌均匀
12.把里搅拌了的汁到入蒜苔上
13.吃的时候搅拌均匀即可以吃了
凉拌蒜苔放几小时后发苦是为什么 ？
经过了一定时间后调料与氧产生了化学变化形成了发酵变成了其他的物质
凉拌蒜苔和辣椒可要放醋 ？
根据个人口味，喜欢可以放点