万丰美食菜谱大全酿藕夹简单的做法？ ？
原料： 莲藕200克、手打鱼滑50克。 辅料： 蚝油2汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1汤匙。 做法： 1、把鱼肉跟猪肉剁烂搅拌摔打成鱼滑; 2、莲藕去皮后，清洗干净，切成0.5厘米厚的藕片； 3、把藕片的一面切口抹上一点生粉，把适量的鱼滑酿在藕片上面； 4、烧热平底锅，刷一层薄油，把酿有鱼滑的一面向下，用中小火煎至金黄； 5、翻面继续煎，用铲子稍为压一下藕饼，煎至两面金黄； 6、蚝油、白糖、生粉加3汤匙的清水兑成芡汁，倒进锅里，盖上锅盖，中小火焖煮8~10分钟； 7、大火收汁，撒上葱花； 8、装碟上桌。
有谁知道花生酿莲藕怎么做？ ？
其实绿豆酿莲藕更加美味！我就知道绿豆跟糯米酿的方法。绿豆酿莲藕：1、先将绿豆（糯米）跟莲藕清洗干净，晾半干。 2、再将整条莲藕的头部不干净处切掉，就把绿豆（糯米）一颗颗的往莲藕的小洞里塞满。 抚 3、把绿豆（糯米）塞满在莲藕的小洞里就将骨头（猪肉）、花生一起加水放在瓦锅里煲， 喜欢喝汤的话就放多一点清水，不喜欢的话就少放些水，放清水的量刚好没过莲藕的 高度就行，我还是觉得放多点清水可做汤喝好些，汤中带就浓浓的莲藕跟绿豆的清香 味，美味极了！啥调料都不用放，只是汤煲好时就放一点盐提下味就得了！
这个莲藕叫什么菜，怎么做的 10分？
藕盒，两片藕片夹上陷，然后挂浆炸熟
陕西有什么名菜？ ？
奶汤锅子鱼、驼蹄羹、葫芦鸡、酿金缕发菜、鸡米海参、温拌腰丝、莲蓬鸡、糖醋鱿鱼卷、口蘑桃仁汆双脆、煨鱿鱼丝、商芝肉、奶汤肚块、猴戴帽、带把肘子、缕团鱼、蒸娃娃鱼、白玉金鱼汤、八卦鱼肚、鸡爪鱼翅、一品山药、白云色目、炸香椿鱼、金边白菜、芙蓉猴头、素鱼翅、鸳鸯迎春、菊花锅、烤羊腿、黄牛奋蹄、顺风千里、光明虾炙、遍地锦装鳖、缕金龙凤蟹、三皮丝、松子酿方肉、金缕海参、彩云里脊片、酿鱼肚、荷包仔鸡、扒素四宝、沙果香菇果子狸、红烧娃娃鱼、天麻煨甲鱼、捶鸡丸子、酸汤红肉、清蒸羊肉、白玉鹦哥、状元祭塔、发财得宝、鱼吐金丝、仿人参羹、酿藕夹、金葱贵妃鸡、葵花鸡、鸡皮粉、八宝白处、酸辣肚片、苜蓿蒸肉、红烧熊掌、酸辣烩三丁、干炸落叶肉。
南人的子餐怎样做 ？
详细菜系及功效肉炸藕盒方法：私人烹饪食谱
贫血健脾开胃食谱口味：炸烤的过程：香酥肉炸藕盒的制作材料：主料：400克莲藕，猪肉（肥瘦）150克
调料：9克小麦粉，面粉50克，3克五香粉，小苏打1克30克，酱油，盐3克5克大葱，生姜3克，芝麻百克
肉炸藕盒的特点：外酥里嫩，味道鲜美。教你的肉炸藕盒怎么做，怎么做美味的炸肉莲花盒1.第一山的肉，猪肉备用;
2.淀粉，加水调匀成水淀粉;
3.洋葱生姜去皮分别切成末备用;
4.洗净的莲藕去皮，去皮，顶刀切成厚片，每个连接到一个铰链般的两片;
5.肉放入碗中，加入葱，姜，酱油，盐，水淀粉6克，搅拌成糊状，水的再休息，淀粉，小苏打，五香粉和面粉一起成粘贴;
6.夹心肉莲花，外面再涂上一层粉糊，锅内炸熟即可。
中国肉类炸藕盒的制作要诀：香料炒植物油用于饲料，它应该是准备好超过实际消费。
小帖士 - 健康提示：
年底鲜藕添加这种蔬菜烹调的猪肉，不仅味道鲜美，而且营养丰富，滋养强壮的人可以多吃。中医认为莲子煮熟滋养强壮，健脾开胃的力量。莲藕中含有丰富的维生素C和碳水化合物，以及少量的其他维生素和矿物质。荤菜以增加身体的需要的蛋白质，脂肪等营养成分，具有挂糊烹饪，保持配件配料的营养是非常好的。详细菜系及功效
蘑菇藕盒方法：私家菜
口味：咸鲜味工艺：香菇炒藕盒的制作材料：主料：300克藕和配件：香菇（鲜）50克，30克面粉
调料：植物油30克，10克，料酒，香油5克，3克白砂糖，淀粉（玉米）4克，盐3克，胡椒粉和2克
教你如何做蘑菇荷叶中，怎么做可口的蘑菇藕盒
1.莲藕去皮，劈成两半，切夹子状，撒少许细盐片刻;
2去蒂洗净的蘑菇，切成块，挤干水分;.
3.面粉，水，淀粉和少许水调匀成面糊;
4.炒锅烧热注油，下入香菇块，料酒，一个加入盐，糖，美味的煎酿藕夹之一;
5.炒锅烧至六成热加油，单独蘸面粉均匀，下入油锅炸至金黄色，鱼油控制，抛出胡椒粉，淋入香油拌匀的藕夹。详细菜系及功效
中国酸奶藕盒的做法：家常菜谱糖醋藕盒
制作材料：主料：莲子两部分，近一猪肉，鸡蛋面粉约22两汤匙料酒，淀粉2汤匙姜汁约小指大个，洋葱七，八，一咖啡匙辣椒粉，酱油三大匙。
教你如何制作糖醋藕盒，怎么做可口的糖醋藕盒
1，加面粉和水调成浓浆量，生姜切细，切碎香葱。于是姜，葱碎，辣椒，酱油两大匙在一起，淀粉，鸡蛋，酒（用勺子等离开）顺时针进肉末，不断搅拌约一分钟，其他用途。莲花削减约0.3CM厚的板材，一组两个，底部不切断。
中国
2，将被嵌入在莲藕两片之间的每个设置肉末。
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3，用旺火上80％的火锅油经过炎热，关小火，然后裹面糊入油锅炸藕。
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4，炸至金黄色。
中国
5，起锅装盘等多种用途。
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6，从锅中盛出所有的油后，一汤匙加入到锅里的水（约22），加入糖和小火慢熬。
中国
7，当熬至浅黄色倒入醋，酱油，淀粉，味精调成汁，不停的移动，以避免淀粉变得疙疙瘩瘩铲。
中国
8，放入藕盒组合起锅装盘，撒上熟白芝麻，开吃。...余下全文>>