万丰美食菜谱大全粉条烧鸡的做法 ？
材料：公鸡半只、五花肉一斤、豌豆粉条一小把、干香菇，松茸各10朵左右、老姜一块、大葱、八角、桂皮少许
做法：1.五花肉、公鸡洗净切成块。老姜拍松，大葱切段，留少许切葱花备用。
2.干香菇，松茸洗净，温水泡发。泡菇的水留下备用。粉条提前半天用温水泡软。
3.起锅将五花肉感煸至表面微黄，盛出备用。将鸡块同样煸至鸡皮微黄，盛出备用。
4.另起干净油锅，放入2大匙糖。将五花肉和鸡块一同到入，不断翻炒至上糖色。再加入一大匙老抽和料酒，炒匀。
5.转入烧锅中，加入泡菇的水至没过肉面。放入老姜、葱段、八角、桂皮。加入一小匙盐，一小匙醋，一大匙生抽。大火烧开，转小火烧15分钟。加入泡好的香菇、松茸，小火烧至肉酥。
6.食用前，将烧肉汁水舀入小砂锅，加入粉条烧5分钟，再舀入烧好的鸡肉块等一同加热几分钟。撒上葱末即可。
粉条一定是吃多少烧多少，千万不要加到肉里一起烧。因为粉条含有大量淀粉，一顿吃不完，会将汤汁糊化的！！
加入五花肉一起烧鸡是因为公鸡的脂肪较少，有了五花肉的加持整体会更润滑香糯。怕胖的朋友也可以不加五花肉
粉丝鸡的做法，粉丝鸡怎么做好吃，粉丝鸡的家常做法 ？
食材明细
笨鸡半只
粉条200g
葱15g
姜10g
八角3g
桂皮1g
酱油10ml
美极鲜15ml白砂糖5g
盐适量
清水适量
花生油30ml
五香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
粉条鸡的做法步骤
1
笨鸡斩块洗净备用。
2
粉条用温水泡软。
3
热锅下油，放入八角和桂皮小火煸香。
4
放入鸡块。
5
翻炒出香味。
6
再加入葱段和姜片。
7
翻炒出香味。
8
再加酱油翻炒出香味。
9
再加入白砂糖和美极鲜，盐，清水炒匀大火烧开。
10
盖盖转小火炖1个小时。
11
再放入泡好的粉条炒匀。
12
盖盖再炖15分钟关火盛盘即可。
鸡肉烧粉丝的做法，鸡肉烧粉丝怎么做好吃，鸡肉 ？
主料
鸡肉
500g
粉丝
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
八角
适量
步骤
1.鸡肉切块备用。
2.锅内开水烧开，将鸡肉倒入焯一下。
3.捞出沸水里的鸡块备用。
4.备锅，锅内倒入油，将鸡块倒入翻炒。
5.倒入酱油，放糖，倒入水。
6.烧开后，再将粉丝倒入煮开，大火收汁。
7.烧开后，装盘。
小贴士
粉丝要最后一刻放，烧开立即装盘，粉丝最容易吸收汁。
bigbang粉丝说的鸡万什么意思 ？
只是译音写成鸡万而已鸡万是志龙的中国粉丝站 G-ONE。并不是上楼说的粉丝号. 你看见绿白色的兔子灯牌。，G灯牌就是G-ONE。
鸡汤粉丝那个粉丝是什么粉做的 ？
食材明细
带骨鸡胸适量
粉丝适量
香菇2朵
大蒜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
香菜适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
粉丝鸡汤的做法步骤
1
鸡胸是从整鸡上剁下的，葱，蒜，香菇洗净备用。
2
把鸡胸焯水，洗净。
3
一起加入炖锅中。
4
隔水炖3个小时，就好了。
5
另起锅，加入鸡汤，鸡肉撕条，加入绿豆粉丝，粉丝软烂后，加盐，鸡精，胡椒粉，葱末，香菜末调味。
6
清淡可口的鸡汤。。。。
红薯粉丝焖鸡块的做法，红薯粉丝焖鸡块怎么做 ？
主料
鸡
400g
辅料
油
适量
盐
适量
红薯粉丝
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
大蒜
适量
生姜适量
料酒
适量
豆豉
适量
步骤
1.准备并洗净食材
2.将大蒜、红椒斜切成段，生姜切片
3.红薯粉丝提前用温水泡软
4.将鸡剁成块
5.热哟过爆香生姜与豆豉，下入鸡块煸炒
6.鸡块变色，加入料酒
7.放入生抽
8.下红薯粉
9.加水没过粉丝，大火煮沸
10.加盖，转中火焖20分钟
11.开盖，放入青椒与大蒜
12.加适量食盐，翻炒均匀，收汁
13.出锅即可
烧鸡肉的做法，板栗粉条烧鸡肉怎么做好吃 ？
1.将鸡肉切块
2.姜蒜准备好
3.热锅放入油，姜蒜爆香
4.然后加入鸡肉和板栗
5.加入酱油，清水，煮25分钟
6.加入粉条，煮5分钟，加入盐，即可出锅
粉丝蒸鸡怎么做 ？
粉蒸鸡肉的做法
1.
准备好鸡肉洗净。
2.
加盐、料酒、五香粉和姜。
3.
拌匀腌一下。
4.
准备一个土豆。
5.
土豆洗净切片，摆入盘里。
6.
鸡肉加入蒸肉米粉。
7.
拌匀。
8.
将鸡肉摆在土豆片上。
9.
蒸锅加水。
10.
放入盘子，蒸上30分钟。
11.
掀盖。
12.
撒上葱末。
鸡肉粉丝怎么做好吃，土豆炖鸡肉粉丝的家常做法 ？
鸡肉土豆煮粉条的做法
鸡肉洗净剁小块，用调味料淹制20分钟。
土豆去皮，切小块。
番薯粉用冷水泡一泡。
锅烧热下多点油炒土豆，土豆不会吸很多油，留下的油来炒鸡块，炒到土豆表面微黄铲起来。
放入姜片爆香，倒入鸡肉大火翻炒，炒到鸡肉水分收干，加入水没过鸡肉高一点，如果想有汤喝，水就要加多些，煮开后中小火煮10分钟左右，把刚才炒过的土豆加进来一起煮，大概几分钟，看看土豆有七八分熟就可以加上番薯粉，番薯粉煮开一会儿调味，关火，焖一焖，出锅前放入香菜。
莒南县的粉条鸡做法 ？
6
再加入葱段和姜片粉条鸡的做法步骤
1
笨鸡斩块洗净备用。
11
再放入泡好的粉条炒匀。
2
粉条用温水泡软。
10
盖盖转小火炖1个小时。
9
再加入白砂糖和美极鲜，放入八角和桂皮小火煸香。
3
热锅下油。
7
翻炒出香味，清水炒匀大火烧开。
5
翻炒出香味。
4
放入鸡块。
8
再加酱油翻炒出香味，盐。
12
盖盖再炖15分钟关火盛盘即可