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海螺炒黄瓜 清炒黄瓜有什么诀窍

海螺黄瓜的做法,海螺黄瓜怎么做好吃,海螺黄瓜 ?

海螺黄瓜的做法
1.黄瓜洗净切片

2.海螺去壳洗净

3.海螺肉切片

4.锅中放底油,倒入黄瓜片,大火炒

5.加适量自制姜蓉

6.待黄瓜片变色,加入海螺片,翻炒

7.加入适量盐

8.出锅前加入葱花香菜

9.起锅装盘

炒黄瓜怎么做好吃,螺片炒黄瓜的家常做法 ?

螺片炒黄瓜的家常做法
主料
海螺肉
200g
黄瓜
300g
胡萝卜
100g

辅料

适量

适量
步骤

1.海螺清水煮熟,挑出海螺肉备用

2.把海螺肉切片

3.胡萝卜切片

4.黄瓜清洗,切片后备用

5.锅中倒入油,煸炒胡萝卜片

6.之后放入黄瓜炒一会

7.最后放入海螺片加点盐炒一会出锅

吃煮熟的海螺和黄瓜能行么 ?

可以,而且海螺黄瓜片还是一道美食呢。

吃海螺多久可以吃黄瓜 ?

就着黄瓜吃也死不了,别信那些。我这几天海螺,拍黄瓜,喝酒,没啥事啊

海螺拌黄瓜怎么做好吃 ?

海螺拌黄瓜料
海螺适量
黄瓜适量
辅料
蒜(适量)
香菜(适量)
食盐(适量)
醋(适量)
香油(适量)

黄瓜拌海螺的做法
1海螺洗净,控干水,放在一盘里,冷水锅开火蒸,大火蒸至上汽,转中火2、3分钟即可

2蒸好的海螺稍微凉,用牙签挑出肉,并用刀切去海螺肉的下半部分,只留螺头备用,然后改刀切片

3黄瓜洗净,用刀使劲拍,黄瓜拍至碎裂,然后改刀成片,大蒜加少许盐用蒜臼捣碎,加醋调和,香菜洗净切段

4在一个盆里,放入黄瓜和海螺,倒入醋蒜泥,加少许盐,最后加1小勺香油,拌匀后撒香菜,装盘

凉的黄瓜和海螺能一起吃吗 ?

下面是我看到过的,你可以参考一下,对你以后生活中也是有帮助的。 1、菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 2、菠菜+瘦肉: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。 3、海带+猪血: 同食会便秘。 4、碱+粥: 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 5、鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 6、白酒+牛肉: 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。 7、羊肉+醋: 羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。 8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。 9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11、水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。 12、土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑。 13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。 14、牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。 15、菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 16、田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀。 17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏。 18、人参+萝卜: 不易消化,腹里胀气。 19、牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 20、墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。 21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷。 22、狗肉+姜: 同食会腹痛。 23、马肉+木耳: 同食易得霍乱。 24、葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。 25、牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 26、骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛,严重会致命。 27、菊花+鸡肉: 同食会中毒。 28、小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。 29、蛇肉+萝卜: 同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水。 31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食。 32、黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。 34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。 35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。 36、西红柿+黄瓜: 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。 37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。 38、冰棍+西红柿: 同食会中毒。 39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。 40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。 41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。 42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适。 43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。 45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。 47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。 ......余下全文>>

螺片黄瓜怎么做好吃,螺片黄瓜的家常做法 ?

食材明细
熟海螺头片125克
黄瓜400克
胡萝卜适量
干红辣椒适量
葱姜适量
淀粉适量
米醋适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时简单难度
螺片黄瓜的做法步骤

1
清洗好的黄瓜,熟海螺头片。

2
把黄瓜、胡萝卜切成排骨片、干红辣椒切段、蒜切碎、姜切片。

3
锅里放油烧热,放入干红辣椒、葱姜煸炒出香味,放入胡萝卜片、黄瓜片翻炒片刻,放入海螺片、盐、味精,少许醋翻炒均匀,淋入湿淀粉勾薄芡,沿锅边淋入麻油出锅即可。

4
餐桌上的美味。

爆炒海螺片怎么做 ?

食材用料:

海螺肉

胡萝卜相克食物

黄瓜相克食物

蒜片

姜末



蛋清

水淀粉



菜谱做法:
1.海螺去壳清洗干净,控干水分
2.黄瓜1根,胡萝卜半根
3.黄瓜,胡萝卜切成象眼片,姜切末,蒜切片
4.一个蛋清,淀粉加少许水调好
5.海螺肉切片,加入蛋清和水淀粉抓匀放置片刻
6.锅中水烧到差不多8成热,放入海螺片滑开,即刻捞出控干水分
7.油热后蒜片爆香再放入姜末
8.放入黄瓜片胡萝卜片煸炒片刻
9.放入海螺肉迅速煸炒后,加少许盐,水淀粉勾芡即可出锅

海螺能蒸着吃吗 ?

料:海螺4只
配料:黄瓜1根
调料:大葱、生姜、大蒜、花生油、老抽、精盐、白糖、鸡精
做法:
1、海螺取肉切片

2、葱姜切丝,大蒜制茸

3、黄瓜切柳叶片。开水锅下螺片氽水

4、氽好的螺片摆放在黄瓜上

5、热锅添油煸炒蒜茸至香,加老抽、精盐、白糖、鸡精调好口后,浇到螺片盘内。

6、将葱姜丝撒在盘内。干净锅内加油烧开,泼在葱姜丝上即成。

特点:汁银红,味鲜、甜、咸,螺肉极嫩
提示:1、氽海螺一定要锅内水滚开,动作要迅速,千万不能煮老。
2、葱姜丝尽量切细切均匀,否则口感不好。
木耳海螺

一、原料:
1.主料:净海螺肉200 克,水发木耳20 克,黄瓜100 克。
2.调料:肉汤、味精、料酒、精盐、姜未、香菜、鸡油。
二、制法:
1.将香菜切成未,黄瓜切成片,水发木耳切成瓣,海螺肉切成片。把海
螺放在沸水锅内汞透。黄瓜放在沸水内氽一下,捞出都放在碗中,海螺放在
黄瓜上面。
2.炒勺内加肉汤、木耳、料酒、盐,烧开后撇去浮沫,加入味精,浇在
海螺上,淋上鸡油撒香菜末即成。
按:此菜看是海螺肉配木耳与黄爪,经烹制而成。菜中海螺肉,内含较
高的蛋白质、无机盐、多种维生素,肉质肥美,其性味甘凉,清鲜适口,井
具有清热解毒、明目等功效,民间常用此物治疗心痛、眼痛等疾患。配以滋
补强壮、活血、止血、止痛的木耳与甘凉、清热解毒、利水明目的黄瓜其作
用增强。常可以治疗胃热炽盛呕吐酸水的胃痛、急性结膜炎、眼睛红肿、热
痛等疾患。

用油少许把锅烧热炒花椒过一会,把海螺放里爆炒,炒干放黄酒,过一会酒快干了放大料,葱搞多点切断,酱油姜几块,放盐,少许味精,都在一块加水炖个1小时,好了后加点香菜 味道好极了

黄瓜拌蚬子的做法,黄瓜拌蚬子怎么做好吃,黄瓜 ?

主料
蚬子肉
250g
黄瓜
1根
辅料
麻油
适量

适量
生抽
适量

适量
辣椒油
适量

适量

适量

步骤

1.黄瓜洗净后,用刀拍扁。

2.切成小块。

3.香菜切段

4.准备好需要的蚬子肉

5.蒜切成末

6.把上述食材放入容器中,加入盐

7.加入生抽和麻油

8.加入醋和辣椒油

9.拌匀后即可装盘
小贴士
麻油和辣椒油可以省略

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