万丰美食菜谱大全节瓜做法 ？
材料：
节瓜（毛瓜）一个
蒜米：半个
植物油：两勺
盐：两勺
1.节瓜削皮，一个分成两半，然后切成片状。
2.热锅，不要让锅里有水。
3.倒入两勺亦舒堂火麻油，再放入拍碎的蒜米
4.加入节瓜翻炒8-10分钟，出锅前放入盐就可以了。
5.装碗，可以带明天上班的午餐。
贴士：
1.在炒节瓜的时候，尽量要不停的翻炒，才能让节瓜能够保有原来的脆感。
焖毛瓜的做法，焖毛瓜怎么做好吃，焖毛瓜的家常做法 ？
主料
毛瓜1个
猪肉(瘦)80克
辅料
盐
2克
姜
1片
油
适量
耗油
3克
生抽
3克
糖
1克
生粉
2克
肉片烧毛瓜的做法
1.
毛瓜切片，瘦肉切片调入耗油生抽油盐生粉拌匀盐一会
2.
热油锅煽香煎碎
3.
下毛瓜翻炒片刻
4.
倒入浸过过低的热水盖盖勺分钟
5.
开盖下肉片
6.
肉片炒变色后与毛瓜一起翻炒均匀即可
节瓜的做法大全，节瓜怎么做好吃 ？
鱼尾节瓜汤
【材料】：
主料：草鱼尾350克，西洋参12克，猪腿肉240克，节瓜500克；
调料：姜适量，盐适量；
【做法】：
1、材料：草鱼尾，节瓜。
2、将草鱼尾去鳞洗净。
3、将节瓜去皮，切厚片。
4、起油锅，猛火将鱼尾煎至两面金黄。
5、加入适量的水，烧开。
6、将烧开的鱼尾连汤移至汤锅，放入节瓜，适量的姜，烧开后文火炖半小时。
7、煮好的汤加入盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精。[8]
节瓜豆腐丸杞子汤
【材料】：
主料：枸杞子1把、节瓜一个、豆腐1大块
调料：色拉油、食盐
【做法】：
1、节瓜刨皮，洗干净，用小挖挖成圆球型。
2、豆腐同样的挖成圆型。
3、锅里下油烧开水，把节瓜放进去小煮，五分钟就熟透了。
4、把豆腐丸加进去同煮，两分钟就好。
5、加盐，调味出锅，同时撒上枸杞子即可。[9]
毛瓜瘦肉汤的家常做法大全怎么做好 ？
毛瓜瘦肉汤的做法
1.
准备材料，瘦肉切片盐油生粉耗油腌一下，姜拍碎
2.
毛瓜刮去表皮切厚块
3.
热油盐锅下姜煽香
4.
下瓜块翻炒1分钟
5.
倒入没过瓜面的热水
6.
盖盖大火烧开，转中小火煮至瓜块容易用筷子戳一洞
7.
下瘦肉片
8.
烧开约1分钟就好了
毛节瓜和土豆的做法 ？
材料
小土豆、盐、辣椒粉、孜然粉
做法
1、小土豆洗净，不去皮，用盐水浸泡半小时。
2、连盐水一起倒入锅中，煮至八成熟，捞出沥干水份。
3、冷却后轻轻压至稍扁，撒上盐颠翻均匀。
4、平底锅倒少许油抹匀，放入土豆小火煎烤。
5、依个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉，至两面金黄完全酥软即可。
肉片烧毛瓜的家常做法大全怎么做好 ？
肉片烧毛瓜主料
毛瓜1个
猪肉(瘦)80克
辅料
盐2克
姜1片
油适量
耗油3克
生抽3克
糖1克
生粉2克
肉片烧毛瓜的做法
1.
毛瓜切片，瘦肉切片调入耗油生抽油盐生粉拌匀盐一会
2.
热油锅煽香煎碎
3.
下毛瓜翻炒片刻
4.
倒入浸过过低的热水盖盖勺分钟
5.
开盖下肉片
6.
肉片炒变色后与毛瓜一起翻炒均匀即可
节瓜的做法 节瓜怎么做好吃 ？
1
将节瓜切成中等长度的条
2
挖空中央备用
3
加入节瓜并调至中火
4
炖煮至节瓜变软
5
涂一层生粉汁在节瓜内侧
6
用虾胶填满节瓜中部
7
用中火蒸15分钟
8
将酱汁浇到蒸好的节瓜上即可
9
健康家常菜食谱 – 瑶柱节瓜脯
毛瓜怎样炒出来不会变黄 ？
vivi爱美食
用料
毛瓜 一个
瑶柱 数颗
肉片
肉片瑶柱炒毛瓜的做法
蒜爆炒毛瓜，加入瑶柱，肉片
加少水，焖熟
加入芡汁（糖、粉、酱油、鲍鱼汁）加冷水搅匀，煮熟
毛瓜骨头汤的做法，毛瓜骨头汤怎么做好吃，毛瓜 ？
步骤
1.新鲜的骨头洗干净.
2.准备好毛瓜一块.
3.香菇少许.
4.骨头放在锅里.
放入足够的水.
5.香菇浸泡着.
6.将香菇和水一起倒进去锅里.
7.毛瓜切成块块.
放入锅里.
8.大火.煲滚之后转小火.
搅拌.搅拌.
9.放入少许的盐.
10.弄上少许的蚝油汁.
小火.半个钟.