新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蔬菜香肠 自制蔬菜香肠配方

蔬菜香肠怎么做 ?

主料

黄椒一个 红椒一个
青椒一个 番茄沙司适量
小香肠适量
蔬菜炒香肠的做法步骤
1. 青椒 红椒 黄椒洗净切小块 小香肠表面划三横易烧熟

2. 热锅 放入油 炒三椒至微熟加入香肠一起炒至熟 大量放入番茄沙司 按口味加入盐 OK

用香肠做的菜有哪些? ?

香肠翡翠饭
原料:香肠3根.米饭2碗.蚕豆半碗
做法:
1.香肠切段,蚕豆泡20分钟.
2.米饭在饭锅中做好,加一勺油,加香肠蚕豆,加入盐.鸡精,即可.

香肠豆腐团
原料:豆腐一块.香肠1根.
做法:香肠蒸软,和豆腐一起捻成泥,做成丸子,在煮冬瓜汤时加入.

香肠属于食品还是属于蔬菜? ?

香肠属于食品中的肉制品。

香肠配什么菜好吃 ?

简单的话直接清蒸,味道很好哈!多油的话加香干或豆腐一起蒸,味道还不错。
因为香肠本身就是加了配料的,多数又油重,配其它菜都不好搭了,炒菜的话只能搭一些蔬菜之类。要不就直接炒饭。

灿烈做的香肠蔬菜怎么做? ?

青椒红椒切成小块 加小香肠炒 加番茄酱黑胡椒粉 炒一下就可以起锅了

香肠能和什么菜一起炒 ?

你好,蒜苔可以和腊肉一起炒,很好吃哦
蒜薹炒腊肉的做法如下:

这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉,软嫩弹滑,配上脆爽的蒜苔,香辣下饭。最重要的是,这是一道简单的菜!零难度,只要你不闭着眼睛放盐,那就不会出错。
原料:腊肉100g,蒜苔200g,葱一段,姜一块,蒜一头,干辣椒六个,盐半茶匙,五香粉一茶匙,蒸鱼豉油一汤匙,鸡精一茶匙。
做法:
1. 腊肉用温水洗净泡软。
2. 腊肉上锅蒸20-30分钟。
3. 蒜苔切段,腊肉切片。姜蒜切片,葱切段,辣椒切丝。
4. 锅里放少许油煸炒腊肉。微微出油了放入葱姜蒜辣椒丝炒出香味。
5. 放入蒜苔,半茶匙盐,蒸鱼豉油,五香粉,炒到蒜苔变软,到自己喜欢的程度。
6. 出锅放鸡精即可。
小贴士:
这是一道零难度的下饭菜,但是腊肉一定要先泡一下。并且要蒸熟了才可以,否则是很硬的。

用什么蔬菜香肠做三文治好吃 ?

生菜,黄瓜丝,海苔

有香肠 煎蛋 蔬菜的西式早餐怎么做 ?

鸡蛋 一只
培根 一到两片
卷心菜 少许
面包 一片
早餐肠 一根 盐
黑胡椒碎
番茄酱
沙拉酱
水果
1、先把吐司放烤箱烤3分钟 250度
2、再把鸡蛋。早餐肠 培根 在锅里稍微煎一下。煎鸡蛋的时候注意要单面煎 煎的时候洒些盐和黑胡椒。 如果不习惯单面煎可以放入烤箱在烤两分钟。
为了保持美美的形状。水果按照喜欢的样子切。还有 生菜上面挤上沙拉酱。香肠上挤点番茄酱。摆盘。搞定!
3、再搭配一杯水 一杯牛奶。perfect!

我的胃挺小,但是今天吃了好多菜。蔬菜,也吃了香肠,会不会胖胖? ?

身上的脂肪主要是碳水化合物转化而来的,也就是说你主食吃的不多就不会长多肥

香肠跟什么菜下去炒好吃??? ?

香肠蛋炒饭
材料: 香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。
作法:
1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。
2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。
3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒,再入调味料。
4.最后把包心菜下锅,轻轻翻炒,待炒软即可。

芥兰炒香肠
材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。
调味料:花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
制作过程:
1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
青蒜炒香肠
主料:香肠(500克) 青蒜(200克)
调料:大蒜(15克) 植物油(30克) 盐(3克)
制作工艺
1.大蒜去皮洗净切片;
2.青蒜去老叶,洗净切斜段;
3.香肠洗净,擦干水分,切片备用;
4.锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。
工艺提示
1.香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2.炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸,待油温烧热时,香肠内部也跟着均匀地熟透了。
蒜香孜然香肠
1)准备材料,瘦肉馅儿一碗,蒜几瓣,黑胡椒粉适量,孜然粉2小匙左右,盐适量。
2)蒜切成碎末,然后,和其他所有的材料一起,放入一个大碗里,孜然粉可以稍微多放一些。
3)把所有的材料搅和匀,然后,盖好,放在冰箱里腌半个多小时,入味。
4)把调好的肉馅儿,搓成大小相等的小条(嗯,大小呢,比小手指稍微短点儿粗点儿)。为了顺便吃些胡萝卜,我把胡萝卜去皮,切粗条,裹在肉馅儿里了,实在不喜欢的话,可以省略胡萝卜。
5)煎锅用中高火烧热,把搓好的肉馅儿一个一个摆放进去,保持用中高火力,不要太大的火力。
6)一面煎1-2分钟之后,翻面再煎1-2分钟,关火出锅。(注意:1)关于肉馅儿,我用的是火鸡肉馅儿,也可以用瘦的猪肉馅儿,不建议用肥的肉馅儿,呵呵,咱们还是少吃肥肉吧.2)不喜欢看到蒜末的话,建议捣成蒜泥,拌进肉末里更好,我实在是偷懒,就只是切碎了.3)胡萝卜也可以用其他的蔬菜条来代替,比如,芹菜条,菠菜梗之类的都可以。当然,不用任何蔬菜会更像香肠一些啦,我这样做,只是想“见缝插针”地加点胡萝卜.4)关于火力,不要太大了,容易外面煎糊了里面还不熟。但是也不要煎的时间太久,煎得太久,肉馅儿里的汁水都煎出来了,干干的,口感就不好了。这个时间,要根据自己做的大小来适当调整一下,反正,刚一熟了就出锅,就对啦.

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