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怎么做意大利面好吃 意大利面的面条怎么做

怎么做意大利面好吃简单 ?

怎么做意大利面好吃简单这个取决于材料的选择,好的材料才是做出好味道的关键,介绍一些材料吧

  材料:

  coop酷欧培意大利面

  番茄

  coop酷欧培番茄酱

  肉末

  洋葱

  盐、黑胡椒

  酷欧培特级初榨橄榄油(一定要)

  追问:

  哦原来做意面 主要就是材料啊,我真的不晓得,我知道做法是比较简单,但是怪不得我用家里的那种油,感觉就是不对,那么你这个材料怎么搞的

  追答:

  你真是的,材料你不会从超市,网上搞么,so easy!!!又方便,有简单的网上搞,记得啊,橄榄油要选择酷欧培的,这样做出来的才可口

怎样做意面更好吃? ?

帮你整理了9款自制意大利面,根据自己口味爱好,可以尝试一下哦。喜欢的话 希望采纳!谢谢
  一、番茄意大利面
  原料:
  意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,乳酪粉 
  做法:
  1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
  2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
  3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
  4.锅烧热,放一小块黄油融化.
  5.放肉末煸炒变色后盛出备用.
  6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
  7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
  8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
  9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
  10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.
  二、蘑菇鸡肉意大利面
  原料:
  意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升
  做法:
  1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连;
  2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用;
  3.黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味;
  4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可;
  5.炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可;
  6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。
  三、蒜香奶汁意大利面
  原料:
  意大利面200克,口菇100克,鸡腿1只,大蒜4瓣,盐8克,白汁原料:,鲜奶油30克,牛奶180毫升,黄油50克,面粉30克,白葡萄酒150毫升
  做法:
  1.意面按照包装上的说明煮至八成熟,中间微微有点硬即可,捞出过凉水,面条完全晾凉后沥去水分,淋上一勺橄榄油拌匀,以防粘连;
  2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油,用小火煮出香味,同时不停搅拌,然后关火备用;
  3.黄油放入锅中用中小火加热,黄油溶化后倒入面粉炒出香味;
  4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶,用中火慢慢煮至汤汁混合均匀,煮出香味即可;
  5.炒锅中加入少量油爆香蒜末,蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白,然后放入口蘑片,倒入白葡萄酒,加入盐,炒到口蘑片变软即可;
  6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里,混合均匀,最后淋在煮好的意面上即可。
  四、鲜虾意大利面
  原料:
  意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油
  做法:
  1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;
  2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
  3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
  4.锅内油烧热放入虾仁炒香;
  5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;
  6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
  五、罗勒意大利面
  原料:
  虾仁100g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味......余下全文>>

意大利面怎么做的好吃而且很好吃 ?

菇香牛肉意大利面的做法步骤

1
准备材料。

2
先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。

3
待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。

4
淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。

5
接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口,在火上略烧一会,剥皮。

6
牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。

7
锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。

8
然后放入切好的牛肉末;

9
再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。

10
加入番茄和适量水继续煮。

11
待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。

12
将酱汁与面拌匀即可。

意大利面的家常做法 意大利面怎么做好吃 ?

学习一下简单的西餐,在家也能吃到,喜欢吃清淡的,健康营养宝宝也吃的开心,这让我料理的时候特别有动力...
食材
主料
意大利面
250g
胡萝卜
1个
青椒
100g
五花肉
100g
大葱
15g

辅料

适量

适量
味精
适量
芝麻
适量
黑胡椒
适量

步骤

1.意大利面大火入水里煮熟

2.青椒胡萝卜五花肉大葱全部切条条

3.意大利面煮熟后放水冲凉了

4.全部倒入锅里大火炒

5.差不多炒熟时小火倒入意大利面加盐味精

6.后加黑胡椒出锅

7.看意大利面完成,在上面潵上芝麻
小贴士
意大利面煮熟后要用水冲了,要不然胡了不好吃了

意大利面怎么做才好吃? ?

水开以后,加入意大利面煮15~20分钟左右,由于意大利面比较耐煮,因此煮的时间比较长,煮的时间火不要太大。
煮完以后,用凉水冲冷,拌上橄榄油。
然后做汤汁,锅内加油,加入蒜末炒香以后,加入黄油,至黄油化开以后,加入元葱炒至元葱变色,加入番茄酱,加入水,加入白糖、食盐、胡椒、烧至汤汁开了以后,加入少量的水淀粉,至汤汁再次沸藤后出锅,注意加热过程中要不断的搅拌,防止粘锅、焦糊。
然后用热水焯一点西兰花与甜玉米粒。
将意大利面铺在盘子上,上面浇上番茄汤汁,顶部加西兰花与甜玉米点缀即可。
这道菜,不但看了有食欲,而且营养搭配比较丰富。

字母意大利面怎么做好吃? ?

如果是那种小小的,是给小宝宝煮着当糊糊吃的,一般包装上都有写煮几分钟,然后加些蔬菜汁,肉泥,橄榄油,一点点盐就可以啦~~

怎么做好吃,简易意大利面的家常做法 ?

主料
西红柿1个 土豆1个
胡萝卜半根 肉依个人喜好
洋葱、蒜少许
简易意大利面的做法步骤

1. 西红柿、土豆、胡萝卜均切丁(家里没有胡萝卜了所以我这里没有用)洋葱、蒜、肉切沫
摆好放在一旁备用

2. 小火热油(这里选用橄榄油,用黄油味道也不错)
此时在可同时煮意面,节省时间

3. 等油热了加入洋葱、蒜沫翻炒,再放入肉,加入适量的盐、酱油、意大利粉或孜然粉

4. 香味出来放入土豆,加少许水焖一下,差不多快熟时加入西红柿与胡萝卜(也可以加些番茄酱)再焖会儿
差不多意面熟了,捞出来过一下冷水,放在一旁

5. 等酱熬差不多时,放入煮好的意大利面,加少许橄榄油搅拌就可以吃啦

面怎么做好吃,牛排意大利面的家常做法 ?

食材
主料
牛排
4片
意大利面
400g
辅料
鸡蛋
4个
西红柿
1个
土豆
1个
青椒
1个
橄榄油
适量

适量
黄油
适量
黑椒汁
适量
意面酱
300g

步骤

1.菲力牛排4片,意大利面400克。

2.优力佳橄榄油,罗勒番茄口味意面酱。

3.意面放入冷水浸泡20分钟,不喜欢软嫩口感的这步省略。

4.准备好西红柿,青椒,土豆。

5.西红柿两面,小火用橄榄油略煎一下。

6.青椒小火煎至变色。

7.土豆小火煎至微微焦黄。

8.大火,水(水要尽量多一点哦)烧开放入适量橄榄油,盐,下入意面,水再次烧开慢慢顺着一个方向搅动,以防粘锅,煮到自己习惯的程度捞起摆入盘中备用。

9.在煮面得同时,鸡蛋打入蒸蛋器,蒸熟备用。
10.平底锅中火,黄油5-6成热,放入牛排每面煎制5分钟左右(这个时间随个人喜好增减)

11.煎牛排剩下的油,刚好用来加热意面酱哦

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