万丰美食菜谱大全鸡蛋粉皮盖地的做法 ？
鸡蛋焖饼
材料
低筋面粉300公克，泡打粉2小匙，蛋5∼6个，水1/4杯，香草粉少许，花生粉80公克，海苔粉10公克，细砂糖1/2杯
做法
(1)将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。
(2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖，混合拌匀，静置20分钟备用。
(3)在平底锅内涂少许的油，然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后，将面煳倒在平底锅上。
(4)接着盖上锅盖，以小火慢慢焖烤。
(5)等饼半熟的时候，撒上花生粉、海苔粉。
(6)接着将饼对折，煎至两面呈金黄色即可。
鸡蛋粉皮汤的做法，鸡蛋粉皮汤怎么做好吃，鸡蛋 ？
食材
鸡蛋100g
粉皮200g
油适量
盐适量
香葱适量
鸡精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
做好的新鲜粉皮，
2
取二张粉皮，鸡蛋一个，香葱二根，
3
蛋先煎成蛋皮，
4
将蛋皮和粉片切块，
5
锅里倒进高汤烧开，
6
放进粉皮和蛋皮。
7
放点盐，
8
再次烧开，
9
撒上香葱调点鸡精提鲜，
10
吃辣的放点辣椒油，就可出锅了。
小贴士
蛋先煎成蛋皮。
粉皮鸡蛋什么品种 ？
只有粉皮炒鸡蛋，有的话估计不是什么好鸡蛋
肉末鸡蛋粉皮的做法，肉末鸡蛋粉皮怎么做好吃 ？
口味：咸鲜味 工艺：炒肉末粉条的制作材料： 主料：猪肉(瘦)200克,粉条150克
辅料：酸白菜50克
调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克教您肉末粉条怎么做，如何做肉末粉条才好吃1. 先把粉条折成小段，用温水泡30分钟；
2. 再把瘦肉剁成肉末；
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；
4. 到适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅；
5. 再到入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末；
6. 再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉；
7. 最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段、香菜，翻炒一下，起锅装盘。 小帖士-食物相克：
酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
辣椒肉末炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖辣椒肉末炖粉条的制作材料： 主料：粉条100克,猪肉(肥瘦)50克
调料：豆瓣酱20克,酱油5克,料酒5克,味精2克,花生油20克,大葱15克,姜15克辣椒肉末炖粉条的特色： 肉香浓郁教您辣椒肉末炖粉条怎么做，如何做辣椒肉末炖粉条才好吃 1. 粉条放入温水中浸泡片刻，待软时，捞出。葱、姜切片。
2. 锅烧热，放花生油适量，加入豆瓣酱、葱、姜煸炒，待出香味，烹入料酒、酱油，加汤300克，烧开，用小漏勺把豆瓣酱渣滓和葱姜捞净，再把肉末、粉条、味精一同放锅，待粉条烧透，即可食用。 辣椒肉末炖粉条的制作要诀： 肉末要切细而均匀，粉条和汤的比例要掌握好，以免糊锅（汤少）和影响口味（汤多）。小帖士-健康提示：
此菜具有补脾益胃的功效。
猪肉炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜
猪肉炖粉条的制作材料：主料： 五花带皮猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克。辅料 ：食油,酱油,绍酒,白糖,精盐,味精,花椒,大料,桂皮,葱段,姜块。 教您猪肉炖粉条怎么做，如何做猪肉炖粉条才好吃1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。 2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
鸡蛋焖粉皮木耳家常做法 ？
料：干木耳，鸡蛋
调料：盐，鸡精
木耳炒鸡蛋的做法：
1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵；
2.鸡蛋打散备用；
3.热锅放油，油热后先把打散鸡蛋炒好铲出备用；
4.锅里留底油，然后放入木耳炒一分钟，然后放入炒好的鸡蛋，一起炒，加盐和鸡精调味翻炒均匀出锅即可。
鸡蛋焖粉皮什么味型 ？
原料： 粉皮，鸡蛋，青椒
做法：
1 先将粉皮剪成小块，泡软（ 如果觉得不够软，可以用开水煮一分钟，然后过凉备用）青椒切小块，鸡蛋打散。
2 开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。
3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出，锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒，看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。
4 关火，出锅。刚出锅的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道。
叨叨两句：
粉皮煮好后，先放在水中泡着，这样防止煮好的粉皮粘在一起。
鸡蛋最后再放，要不炒出来颜色深，不好看
特别好吃粉皮 QQ的，鸡蛋很香很好吃
鸡蛋蛾子粉皮汤的做法大全 ？
鸡蛋蛾子粉皮汤的做
1.做好的新鲜粉皮，
2.取二张粉皮，鸡蛋一个，香葱二根，
3.蛋先煎成蛋皮，
4.将蛋皮和粉片切块，
5.锅里倒进高汤烧开，
6.放进粉皮和蛋皮。
7.放点盐，
8.再次烧开，
9.撒上香葱调点鸡精提鲜，
10.吃辣的放点辣椒油，就可出锅了。
小贴士
蛋先煎成蛋皮。
红皮鸡蛋、白皮鸡蛋和粉皮鸡蛋哪个好？？ ？
其实营养成分是一样的，只是人们的感觉不同而已，普遍认为柴鸡蛋比较好，也就是粉皮的鸡蛋，蛋黄颜色比较黄。
的做法，粉皮炒鸡蛋怎么做好吃，粉皮炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
粉皮100g
鸡蛋3个
柿子椒200g
调料
花生油
20ml
葱
10g
姜
5g
蒜
5g
甜面酱
10g
五香粉
3g
辣椒粉皮炒鸡蛋的做法
1.粉皮用温水泡软。
2.煮熟盛出备用。
3.辣椒去籽洗净，切段。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.入锅中滑散炒至八成熟盛出备用。
6.热锅下油，少许葱姜炝锅，先放入辣椒翻炒。
7.炒至辣椒开始变软再放入煮好的粉皮翻炒10秒钟。
8.再加甜面酱，美极鲜，五香粉翻炒均匀。
9.最后放入鸡蛋大火翻炒10秒钟关火。
10.出锅盛盘。
粉皮炒鸡蛋的做法 ？
1 先将粉皮剪成小块，泡软（ 如果觉得不够软，可以用开水煮一分钟，然后过凉备用）青椒切小块，鸡蛋打散。2 开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出，锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒，看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。4 关火，出锅。刚出锅的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道。叨叨两句：粉皮煮好后，先放在水中泡着，这样防止煮好的粉皮粘在一起。鸡蛋最后再放，要不炒出来颜色深，不好看