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家常菜谱,美食攻略

山药炒香肠 铁棍山药炒鸡肉肠

山药炒香肠怎么做 ?

主料

铁棍山药香肠胡萝卜

辅料

盐鸡精

做法

1.

食材准备。



2.

食材洗净,山药刨皮切片,香肠撕去外衣切片、胡萝卜也切片,葱切末。



3.

锅热油,放入香肠、胡萝卜,快速煸炒。



4.

接着放入山药,放入盐。



5.

煸炒后,放点水,改为中小火,盖上盖,焖半分钟。



6.

开盖,翻炒后,撒入葱花。



7.

最后,撒入鸡精,翻炒装盘。



小贴士

1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。不过铁棍山药就不会。
2.香肠可不易常吃,多吃不利。

炒香肠怎么做好吃,山药炒香肠的家常做法 ?

1.食材准备。

2.食材洗净,山药刨皮切片,香肠撕去外衣切片、胡萝卜也切片,葱切末。

3.锅热油,放入香肠、胡萝卜,快速煸炒。

4.接着放入山药,放入盐。

5煸炒后,放点水,改为中小火,盖上盖,焖半分钟。

6.开盖,翻炒后,撒入葱花。

7.最后,撒入鸡精,翻炒装盘。

广式腊肠炒山药的做法,广式腊肠炒山药怎么做 ?

主料广式腊肠50g山药250g辅料油适量盐适量料酒适量味精适量
步骤
广式腊肠炒山药的做法步骤11.山药去皮,切薄片
广式腊肠炒山药的做法步骤22.腊肠切薄片
广式腊肠炒山药的做法步骤33.锅内热油,倒入腊肠略炒
广式腊肠炒山药的做法步骤44.随后倒入山药片
广式腊肠炒山药的做法步骤55.加适量的盐炒均匀
广式腊肠炒山药的做法步骤66.加少许料酒继续炒
广式腊肠炒山药的做法步骤77.山药稍变色,加少许味精炒均匀
广式腊肠炒山药的做法步骤88.加少许葱花
广式腊肠炒山药的做法步骤99.炒均匀,装盘
小贴士
葱花放一些,会香一些,不放也没关系。

山药香肠胡萝卜可以一起吃吗?香肠是自家灌的!! ?

山药香肠胡萝卜可以一起吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。
1.胡萝卜洗净切片备用,山药去皮洗净切块备用,香肠切片备用
香肠胡萝卜炒山药的做法步骤22.锅内烧油,油开了,先放胡萝卜煸炒
香肠胡萝卜炒山药的做法步骤33.胡萝卜煸炒完之后再放山药煸炒
香肠胡萝卜炒山药的做法步骤44.最后放香肠煸炒。
香肠胡萝卜炒山药的做法步骤55.炒透之后放入盐,味精。装盘即可。

请问一下,这个香肠怎么炒啊?可以和辣椒一起炒吗? ?

切片 和青椒蒜苗一起炒 也可以直接蒸熟就可以吃了的 或者煮火锅切片放里面也可以的

炒山药丸子怎么做 ?

炒山药丸子的做法
1.土豆搽丝
2.用清水将土豆丝淘洗两遍
3.盛干面一碗倒入土豆丝上
4.把面和土豆丝拌匀,尽量使土豆丝都散开,不要粘连,面粉可以稍多一些
5.上锅蒸七八分钟,具体看土豆丝铺的薄厚,不能时间过长,否则炒出来就都碎了。蒸熟后用筷子挑散,不要粘连。
6.香肠切粒,葱白切斜片,葱叶切末,酸切末
7.鸡蛋加少量葱叶及盐打匀
8.热锅冷油,放的猪油,更香一些
9.油热倒入鸡蛋液,炒熟盛出
10.余油倒入香肠,煎一会,剪到表皮干点的时候加入葱白、蒜末,少量干姜面、花椒面、酱油,炒出香味。
11.倒入鸡蛋、蒸好的土豆丝,加入剩余的葱叶
12.爱吃辣椒的可以加些辣椒,加了炸好的辣椒,加盐调味,炒匀即可
13.特色小吃上锅了

香肠怎么做,就香肠和辣椒2种食材 ?

可以先用热水煮下香肠,不要煮熟,大概半熟就好了,然后再切香肠和辣椒一起炒

培根炒山药相克不? ?

不相克
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。

做香肠的干辣椒粉细的好还是粗的好 ?

细的好

炒菜的菜名都有什么 ?

糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁
  麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉
  棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉
  东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕
  板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅

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  换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子
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  冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐
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  焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球
  凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球
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  烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡
  花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪
  红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端
  乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉
  红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣
  蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤
  干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇
  兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾
  鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽
  皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡
  酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼
  白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆
  豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇
  昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹
  爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公
  芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜
  苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋
  牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖
  西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤
  八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭
  花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋
  车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤
  蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤
  葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿
  西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤
  荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅
  酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉
  油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云
  西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油
  煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹
  板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤
  银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉
  奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤
  润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶
  番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤
  米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡
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