万丰美食菜谱大全洋葱炒蛋做法大全 洋葱的吃法还有哪些 ？
洋葱新吃法
一般做洋葱大多都是炒着吃，不过凉拌洋葱味道也不错。不信，和我一起试试看!
1.选取1-2个洋葱洗净，切成洋葱丝。
2.拿一个盆，在里面放上清水，加些盐。
3.把切好的洋葱丝放入盆中，呆半个小时左右。(这个目的是:用盐水泡洋葱丝，使洋葱丝不辣，所以可适当多放盐。)
4.半个小时后，把洋葱取出，放入盘中。
5.现在可以搅拌了，放上些醋、糖，适量香油，少量的盐，拌匀后方可食用。
这道凉菜的特点:吃起来酸甜爽口，另外生洋葱中有多种营养物质，这样可以避免熟洋葱中营养的流失!你是否也馋了呢?快试试吧!
老干妈洋葱炒蛋的做法，老干妈洋葱炒蛋怎么做 ？
食材
主料
洋葱
500g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
老干妈香辣酱
适量
步骤
1.洋葱一个，洗净备用。
2.洗净后，剥去外皮，切去两端，备用。
3.老干妈香辣菜一包，撕开备用。
4.鸡蛋一枚，洗净备用。
5.洗净的洋葱切成丝，备用。
6.鸡蛋一枚，打入碗内备用。
7.将适量老干妈香辣菜加入鸡蛋碗内，备用。
8.搅拌均匀。
9.热锅后等蒸干。
10.锅热后，倒入适量的山茶油。
11.油冒烟后，倒入切好的洋葱丝。
12.充分翻炒地洋葱丝。
13.翻炒至洋葱丝软后，倒入已加入了老干妈香辣菜后的蛋液
14.继续翻炒，然后加入适当的清水。
15.盖上锅盖，进行大约十几分钟的焖煮。
16.洋葱丝酥软后，即可盛入容器内食用了~
洋葱炒鸡蛋.怎么做才好吃？ ？
原料： 洋葱3个，1.5毛钱，鸡蛋3个。做法： 步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，搐热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。步骤3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。步骤4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。步骤5、出锅。是不是特别很简单的菜了，平时也可以做做的。我摘抄了一段，不知道他说的对不对。（洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率）
洋葱炒蛋是先炒洋葱还是先炒蛋？ ？
洋葱炒蛋是先炒蛋，洋葱炒鸡蛋材料:洋葱、鸡蛋 配料:油、盐、胡椒、鸡精做法:1.把鸡蛋用油炒好。2.加洋葱继续翻炒。3.加盐、胡椒、鸡精还有一些开水，盖上锅盖，把洋葱闷熟（没有辣味为止）。
洋葱煎蛋的做法，洋葱煎蛋怎么做好吃，洋葱煎蛋的家常 ？
1.所有材料准备好，胡萝卜，洋葱洗净
2.洋葱、胡萝卜、火腿肠切小粒。
3.鸡蛋打入碗里，加入盐。
4.将鸡蛋打散
5.将切好的洋葱、胡萝卜、火腿肠倒入蛋浆中
6.用筷子捞匀。
7.热锅放油，将调好的蛋浆用汤勺均匀的锅中摊平。小火煎至蛋饼两边金黄色，
8.盛放入碟中，完成
鸡蛋怎么做好吃，洋葱苗炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
洋葱苗
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备洋葱苗。
2.将洋葱苗洗净切段。
3.将鸡蛋打在碗里。
4.将鸡蛋搅拌成液体。
5.锅中热油，放入鸡蛋液，用筷子滑散，盛出碗内。
6.锅中热油，倒入洋葱苗快速炒。
7.放入炒好鸡蛋，加入盐，翻炒均匀立即出锅。
8.盛盘即可享用。
小贴士
洋葱苗和韭菜炒鸡蛋的做法是一样滴，味道大同小异。
一定要快速炒，否则鸡蛋炒老了口感不好。
洋葱鸡蛋炒火腿的家常做法怎么做好吃 ？
步骤 1.原料，两个鸡蛋和火腿片 2.鸡蛋倒入锅中，完成后先盛出 3.放入洋葱、火腿翻炒 4.放入做好的鸡蛋翻炒片刻即可 5.完成图
洋葱苗炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ？
把洋葱整个放在冷水中浸5分钟（防切时刺激人眼睛掉泪），黄瓜皮放在白醋水中浸5分钟（保持瓜皮碧绿和维生素不被丢失）。 浸好的洋葱和黄瓜皮分别切成细丝，鸡蛋打散，放入胡椒粉、黑芝麻和一汤匙凉开水（煎出的蛋松软娇嫩）。 锅中倒油七成热，入蛋液煎出泡来时把蛋划散成小块后先盛盘。 锅底留油倒入洋葱、黄瓜皮丝炒，2分钟后，放盐、生抽调味，再把蛋块倒下混炒，放味精即好。
洋葱炒鸡蛋怎么烧？ ？
嘿嘿，我前几天才做的！！
第一步就是洋葱洗干净，处后用刀切成几块。
第二步用盆接半盆水，把洋葱放进去。（这是为了，你待会儿切时，不会太辣眼）。
第三步：把鸡蛋打到碗里。用筷子打开。放少量盐！
第四步：把洋葱，切好！
第五步：热上锅，倒上油，等油7成热时，放鸡蛋翻炒十几下。。盛出来。
第六步：再倒入少许油，放入洋葱，翻炒，等到洋葱快熟时，放入鸡蛋，翻炒几下，即可关火出锅！然后放入盐、鸡精。
就做成了香喷喷的洋葱炒鸡蛋了！
洋葱酱炒鸡蛋的做法，洋葱酱炒鸡蛋怎么做好吃 ？
酱香洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱去皮切小块，比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。
锅内热油，鸡蛋炒熟（偏嫩，小块）盛出。
重新加点油（正常炒菜量），中火炒洋葱，一定要炒到洋葱水分没了，边缘微焦，呈淡咖啡色，这样香味才全出来，不可操之过急。
加入大酱，炒至酱和油以及洋葱完全融合，不要炒糊了。
倒入炒好的鸡蛋，翻匀。按口味加点盐，也可不加。