新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鲮鱼油麦菜图片 鲮鱼油麦菜盘饰

鲮鱼炒油麦菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

油麦菜8两

鲮鱼(罐头)1条

辅料

适量

适量
蒜头
2个
鲮鱼炒油麦菜的做法
1.
新鲜油麦菜洗净,切好,沥干水。。

2.
不喜欢这蒜味的其实可以不下,我只是买多了,本着不浪费的心态用完。。

3.
罐头鲮鱼夹出来,稍微夹散些,容易出味些。。

4.
就是这种,大家也可以买带豆豉的那种,随自己喜好。。

5.
开锅,下油,爆蒜。。

6.
闻到蒜香味了,就可以下菜了。。

7.
大火翻炒,可以盖上盖子让温度上下均匀些。。

8.
菜变深色了,可以下鲮鱼了。。

9.
翻炒,倒点罐头里的汁,下一点点盐吊味,翻炒一会儿就可以收火,上碟。。

手骨折了,能吃豆豉鲮鱼油麦菜吗? ?

只要过了急性损伤期就没问题了。骨折不影响饮食情况,按自己口味调剂就可以。

豆豉小鱼油麦菜的做法,豆豉小鱼油麦菜怎么做 ?

主料罐头豆豉鲮鱼100g油麦菜200g辅料大蒜5g盐1/2小勺味精1/4小勺
步骤
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤11.准备好豆豉鲮鱼罐头。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤22.把罐头的盖子打开。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤33.整条的鲮鱼切成条,大蒜切片。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤44.油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤55.起油锅,油温升至6成热时,放入鲮鱼煎至表面微干盛出。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤66.锅内留底油,放入蒜片和豆豉爆香。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤77.再放入油麦菜和盐,快速翻炒几下。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤88.最后放入鲮鱼,加味精快速炒匀即可出锅。

豆豉鲮鱼油麦菜和油豆腐能一起吃吗 ?

答案:可以一起吃
一、油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
二、鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美;具有益气血、健筋骨、通小便之功效,治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等。豆豉味苦、性寒,入肺、胃经;有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效。
三、油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁和钙的含量也很高。
四、禁忌:油麦菜不能和南瓜一起吃。油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。

这是什么鱼嘴巴张开跟吸盘一样!身体又像鲮鱼! ?

如图 , 应为 原唇齿脂鲤科(鲮脂鲤科) Prochilodontidae 原唇齿脂鲤属 Prochilodus 鱼类 (具体哪种不宜分辨)
下图为 条纹原唇齿脂鲤 (条纹鲮脂鲤) Prochilodus lineatus ,俗称 巴西鲷 Prochilodus platensis 、Prochilodus scrofa

原产于巴西南部的巴拉那河与巴拉圭河水系,主要分布于南美洲的巴西、巴拉圭、阿根廷等国的湖泊、河湾、水库等水域,是巴西国内的主要淡水经济鱼类。体长可达80厘米,栖息在河川底中层水域,生活习性不明,可作为食用鱼、观赏鱼及养殖鱼。

菜的做法,豆鼓鱼爆炒油麦菜怎么做好吃,豆 ?

食材
主料
油麦菜
500g
豆鼓鱼罐头
138g
辅料

适量

适量
葱碎
适量

适量
步骤

1.备好油麦菜,摘好洗干净。

2.切断。

3.备好豆鼓鱼罐头。

4.把盖打开。

5.把葱切碎,蒜拍碎。

6.加电烧油。

7.油热放葱花,放豆鼓鱼翻炒。

8.加油麦菜,加盐,翻个。

9.即熟。

10.装盘。

豆豉鳞鱼油麦菜(家常)怎么做 ?

豆豉鲮鱼油麦菜

原料:

油麦菜250克,豆豉鲮鱼罐头50克。

辅料:

葱花、姜末、蒜末、鸡精各适量。

做法:

1.将油麦菜洗净切成段。

2.坐锅点火,待油热后煸香葱花、姜末,加入油麦菜、豆豉鲮鱼翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。

豆豉鳞鱼油麦菜怀孕两个多月能不能吃 ?

是可以吃的,怀孕早期对营养要求不高,怀孕4个月以后应该开始注意加重营养,比如钙,铁等元素的摄入。应该多吃鸡蛋,鱼肉,精肉,奶粉等,尽量从饮食中补充营养,水果和蔬菜同样是不能缺少的

豆豉鲮鱼的详细制作方法!!! ?

原料:鲮鱼500克,豆豉100克,油500克(耗150克)

腌制料:盐适量

调料:生抽、淡汤、糖、油适量。

做法:

1、将鲮鱼洗净,砍件,放入腌料,腌10分钟;

2、油烧八成热,将鲮鱼放入油中炸至金黄色;

3、把鲮鱼放入高压锅,下豆豉、生抽、淡汤、糖、

油,烧至高压锅喷气,加压抚分钟即可。
参考资料:

油麦菜是什么? ?

油麦菜,又名莜麦菜稜油荬菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。 油麦菜,油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。它的色泽谈绿、长势强健.抗病性、适应性强、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、有“凤尾”之称。

●豆豉鲮鱼油麦菜 主料:油麦菜 辅料:豆豉鲮鱼罐头 调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油 做法: 1、将油麦菜洗净切成段; 2、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。 特点:色泽翠绿、鱼香味美 香灼油麦菜 原料: 原 料: 主料:油麦菜300克。配料:红尖椒丝10克, 青尖椒丝10克。调料:姜丝5克葱丝20克,香菜10克,海鲜酱油15克,生抽10克,美极鲜酱油5克 ,色拉油35克。 制法: (1)油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段,入沸水锅中氽至断生后,捞出沥水装盘。在油麦菜上撒上姜丝、葱丝、红椒丝、青椒丝和香菜,淋上海鲜酱油、生抽和美极鲜酱油。 (2)炒锅置火上,放入色拉油烧热,舀出热油淋在盘中菜肴上,即成。 特点: 特色:制作简便,成菜香气浓郁,口味清淡,是一款受人欢迎的素肴。 关键: (1)油麦菜氽制的时间不能过长,刚氽至断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。 (2)海鲜酱油、生抽不能放得太多,否则成菜会失去清淡的口味。 还有——

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