菠菜丸子怎么做好吃,菠菜丸子的家常做法 ?
1.菠菜洗净
2.开水焯烫一下
3.准备瘦肉
4.菠菜、肉先切丁
5.然后一块剁成馅
6.加油、盐、少许淀粉
7.朝一个方向搅打上劲
8.用手团成小丸子,也可直接下到锅里,事先团好这样比较好看
9.锅烧开水,下丸子,煮到丸子浮上来就差不多了
10.盛出丸子,做汤煮面都可以用了
11.这是做的蘑菇丸子汤
菠菜丸子的做法,菠菜丸子怎么做好吃,菠菜丸子的家常 ?
1.将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。
2.将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
3.稍加搅拌,放入盐。
4.放入五香粉。
5.放入味精。
6.加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。
7.锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。
菠菜丸子的做法 ?
【原料】
菠菜、瘦猪肉、鸡蛋、葱末、酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
【制作过程】
1、将菠菜摘洗干净,用热水烫一烫,切成段;2、将瘦猪肉剁成泥,肉馅中加入盐、葱、姜末,淀粉、鸡蛋,用力沿一个方向搅。
3、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。
等急等,求大神指导下,贡菜丸子怎么去肉里的腥味 ?
你也可以放些香菜白萝卜或者胡萝卜都可以其实绞肉馅已经不腥了,表面被油裹的很好的话就已经去掉了的样子,要是觉得腥有可能放久了不太新鲜了,肉丸子经过油炸后油就把肉的味道固定在里面了腥味往往是浮在表面
我想用贡菜涮火锅,可以吗?会不会不好吃 ?
当然可以啊,吃起来很脆,口感超级棒
除了牛肉丸,潮汕还有什么美食 ?
鲎果,猪肠胀糯米,猪肉丸,鱼肉丸,牛肉丸,包心丸,豆仁板,糖库,咸鱼,米润,蚝烙,炒稞仔◆潮汕风味菜—果菜腌制品,极具地方风味特色 ◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白贡腐、黑橄榄、冬菜、橄榄糁、咸梅、油橄榄。 ◆潮汕凉果蜜饯—地方名牌,传统凉果,蜚声南洋诸岛 ◇黄金李、九制陈皮、佛手老香黄、饶平山楂糕、蜜饯橄榄、黄梅、油甘、柚皮、柿子、柑饼、甘草橄榄、油甘、芒果、杨桃、杨梅、五味姜、化皮榄、黄皮鼓、话梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。 ◆糖果饼干—潮汕名产,选料上乘,制作考究 ◇潮汕朥饼、潮州老婆饼、仙城束砂、猪油糖、达濠米润、苏南麻(豆)薄酥 、沙浦酥糖、普宁南糖、澄海朥糕、贵屿朥饼、棉湖瓜丁、潮州姑苏香腐 、花生酥 、蛋黄酥。 ◆食品罐头—肉质细嫩,香醇可口 ◇潮州鳗鱼、豆鼓银鲫、咸带鱼、咸鳗鱼、咸枪鱼、梭子蟹肉罐头。 ◆调味粉类—佐料极品 ◇鱼露、酱油、红豉油、沙茶酱、花生酱、芝蔴酱、五香粉、八角粉、普宁豆酱、潮汕芥末、甜酱油、榕江味精、豆鼓、三渗酱。 ◆潮汕腊味肉脯—传统制作,色香味美 ◇肉脯、猪肉脯、牛肉脯、鸡肉松、熏腊肉、腊肠、肉松、鱼松粿汁 芝麻杏仁糊 软糕 无米粿
佩姐老火锅(较场口店)怎么样,好不好的默认点评 ?
1⃣️位置 就在观音桥那里 位置很好找的 星光68旁边那个大斜坡上去直走就能看到 不知道地方的人也可以根据大众点评上的地址来找啦 这家火锅都不用我多说 简直太火爆啦 观音桥这家还能好一些 较场口那家经常排队都要四五个小时以上啦