万丰美食菜谱大全哪种水果最能解酒 ？
很能解酒的水果是柿子
1，解酒药：柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。
其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。所以称柿子为最好的“解酒药”一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子，还可以缓解第二天的头痛。
柿子好吃，础有好处，但并不是所有人都适合。，柿子性寒，对于胃寒或有胃炎的人来说，多吃柿子不但会加重病情，还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜的饭桌上，醒酒更不能用柿子，柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。
2，7种水果最能解酒
【西瓜】西瓜清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
【芹菜】芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
【柚子】实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
【香蕉】酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除酒后心悸、胸闷等症状。
【橄榄】橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
【西红柿】西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
【葡萄】葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
解酒水果有哪些 ？
西瓜 橙子
其实都没用，最管用的就是喝几升水
水果为什么能解酒？ ？
水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙酸相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
酒后吃什么水果解酒 7种解酒水果推荐 ？
喝酒后吃什么水果解酒?
1.西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
2.新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
3.西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
4.柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
5.香蕉——酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
6.橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
个人提示：
喝酒后不能吃什么水果?
1.榴莲
很多人喜欢喝酒，也有很多人喜欢吃榴莲。小编相信肯定有人既喜欢吃榴莲，又喜欢喝酒，这里小编规劝您，喝酒吃榴莲是极其错误的，榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。
2.柿子
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。
3.山楂
喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢?不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
4.菠萝
常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。小编要提醒大家，喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
5.杏
有人说喝酒是不能吃杏，其实这两者是没有利害冲突的，但是喝酒的时候吃杏的确会引起呕吐是怎么回事呢?小编告诉大家，杏的酸性很强，吃多了会胃不舒服。在酒鬼身上这点尤其明显，通常吃不了几口就吐了。所以杏也不适合酒后进食。
喝酒后什么水果解酒 ？
1.香蕉：性味甘寒，能清热利尿、通便解毒、降压补钾。可去皮食肉，或取果皮 60g煎服。
2.苹果：性味甘凉，有清热生津、开胃醒酒、除烦解暑之功。善治多饮之烦热口渴，胃纳不佳等症。以生食、绞汁，或切块与山楂煎汤为佳。
3.杨桃：性味酸甘平。有生津止渴、下气开胃的功效。解酒可用醋渍杨桃水煎服。
4.西瓜：味甘淡，性寒，能清热消暑、解渴除烦、利尿。可取500～1000g西瓜瓤啖食，或用西瓜皮60g煎水喝。
5.白梨、沙梨：味甘微酸，性凉。有清热生津、润燥化痰之功效。李时珍谓其“解疮毒、酒毒。”取白梨或沙梨1个，可榨汁频服，也可慢慢嚼食。
6.草莓：味甘酸，性凉，可生津润肺、健脾解酒。取鲜果90～150g，洗净后一次吃完。
7.橘子：味甘酸，性凉。有理气健脾、润肺止渴之功效。《医林篆要》云其“除烦，醒酒。”可取鲜果250～500g去皮食用，或榨汁顿服。
8.橄榄：味甘酸涩，性平。有清热、利咽、生津、解毒之功。可取鲜果5～10个，去核，将果肉打烂，加白糖水煎，取汁饮；或用去核橄榄肉10个，煎汤代茶饮。
9.柑橘：味甘酸，性凉，能滋阴生津、止咳化痰、醒酒利尿。《医林篆要》云其“除烦，醒酒。”可取鲜果2个，去皮，榨汁加开水拌匀顿服：或与甘蔗1000g，绞汁饮。
10.菠萝蜜：味甘酸，性平，有滋阴止渴、解酒除烦之功。可取果肉适量，水煎顿服。注意有人食用本品过敏。
11.柚子：味甘酸，性凉，能生津止渴、开胃止呕。可取鲜柚子(去皮)瓤粒 200g食用，或绞汁频饮。
12.甘蔗：性味甘寒，能清热生津、下气润燥、降逆解酒。可取甘蔗200g，配鲜萝卜15g，切碎，水煎至萝卜烂熟，去渣取汁频服；亦可绞汁频服。
13.地瓜：性味甘凉，功擅生津止渴。《四川中药志》云其“止口渴，解酒毒。”取鲜品120～250g，切片，加白糖适量拌食。
14.杨梅：性味甘酸微温，能生津止渴、和胃消食。《日华子本草》云其“疗呕逆吐酒”。对多饮之口干渴、呕恶等，可取鲜杨梅5～10个嚼食或煎汤频饮。
15.石榴：味甘酸涩，性平，能生津止渴、开胃止泻、和胃解酒。可取鲜石榴2～3个去皮，取种子嚼食；或鲜石榴1个，切块捣烂，绞汁，加白糖适量，对凉开水频饮。注意：石榴皮偏于止涩。
16.橙子：味甘酸，性微凉，有生津止渴、和胃降逆之功效。《玉揪药解》、《纲目拾遗》分别载其“解酒”、“醒酒”之功。可去皮生食，可煎汤，亦可绞汁饮。
17.桑葚：味甘酸，性微寒，能补血滋阴润燥、生津止渴。李时珍云其“捣汁饮，解酒中毒。”可取桑葚50～80g捣汁，或煎汤频饮。
喝酒后吃什么水果解酒? ？
柚子：用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
西红柿：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
西瓜：西瓜清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除酒后心悸、胸闷等症状。
有没有什么水果是可以解酒的呢？ ？
很多食物对于酒后症状的缓解很有效果。比如蜂蜜可以缓解酒后头痛；芹菜汁能治酒后胃肠不适。水果中的葡萄则能与酒中的乙醇相互作用处成酯类物质，达到解酒目的。西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。柚子能消除口中酒气。但是这些都不能从根本上解酒护肝。
真正解酒护肝需要依靠药物，比如葵花护肝片，其中的主要成分有五味子、柴胡、茵陈、板蓝根、绿豆、猪胆粉能解酒毒并有效保护肝细胞，起到真正意义上解酒护肝的目的。
解酒的水果有哪些 解酒五大水果 ？
1、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。
整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友，不妨尝试饮用些番茄汁，帮自己解酒。当然，对于大量饮酒的朋友而言，饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法，要想治本，最好的办法就是避免过量饮酒，尤其是长期过量饮酒！千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒，毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢，番茄汁也只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻对身体的伤害。
2、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
4、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。
5、西瓜汁
解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。
什么水果最能解酒 ？
能解酒的水果有：
柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
西红柿：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
西瓜：西瓜清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除酒后心悸、胸闷等症状。
橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服