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槐花做法大全 干槐花包子馅做法大全

槐花做法大全 ?

主料:槐花250克,鸡蛋150克
辅料:青豆30克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克

槐花炒鸡蛋的做法:
1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精打散,放入槐花拌匀;
3. 葱切花;
4. 炒锅注油烧热,下入葱花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透,撒上青豆即成。

槐花的做法大全 ?

槐树花熬汤

用槐树花来熬汤是目前最为常见的一种吃法,同时也是最为简单的。只需要将开水烧开之后,将清洗干净的槐树花放入锅内,也可以适当的加入一些已经搅拌均匀的面糊。等凉了之后再食用就会发现槐树花的香气是非常浓郁的,甚至于一整天都可以回味这个花香,也有朋友比喻说这味道比上好的茶还要香。

制成槐花糕

槐花糕也是令人欲罢不能的食物之一,尤其是在中国的南方地区,在槐树开花的时候采摘槐花做成槐花糕已经成为了一种习惯。首先要将槐花用清水清洗干净之后,将槐花打碎了之后和面粉在一起搅拌,二者彻底混合均匀之后放上蒸笼,待蒸熟了之后就可以食用了,揭锅的时候可以明显的感到花香四溢,并且槐树花的这种花香持续时间是比较长的。

槐花焖饭

用槐树花来焖饭也是非常美味的,同时米饭吃起来也会变得更香,但要注意在采摘槐树花的时候尽量选一些只开了一半的花,否则花瓣开太大的口感就会大大降低,同时在这些大花瓣上也有比较多的灰尘。将彩摘来的槐树花先用清水冲泡一会儿,晾干之后再均匀的放入饭中就可以,和饭一起煮熟之后就会将花香渗入到饭中,再搭配上一些小咸菜食用更为可口。

槐花的做法大全,槐花怎么做好吃 ?

食材明细
槐花200克
鸡蛋2个
面粉100克
盐5克
花生油20克
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
槐花鸡蛋饼的做法步骤

1
先把槐花摘洗干净,多洗几遍。

2
控干水分,放盐拌匀。

3
放入两个鸡蛋。

4
翻拌均匀。

5
倒入面粉。

6
拌匀搁置5分钟。

7
不粘锅里放油。

8
5成热放入槐花面糊。

9
中小火煎制。

10
一面上色翻过来再煎另一面。

11
煎到两面金黄色即可。

12
切开放入盘中,就可以吃了。

槐花做法大全,槐花怎么做简单又好吃,槐花的营养价值 ?

槐花炒蛋的做法步骤

1
先把槐花摘干净,去除叶子

2
用清水洗净

3
用开水煮开烫熟后过凉

4
把槐花攥净水份

5
鸡蛋打入盆中

6
把槐花和鸡蛋搅拌均匀

7
加入葱花和盐调味

8
炒锅烧热加入花生油,放入槐花蛋液进行炒制

9
慢慢加热进行炒制

槐花糖水的做法大全 ?

食材:
槐花适量 盐 面粉 胡椒粉 鸡蛋

步骤

1.槐花洗净,晾一下

2.打入鸡蛋,搅拌一下

3.加入盐,少量胡椒粉,面粉,搅拌匀

4.放平底锅里双面煎黄

5.煎好后切小块备用

6.锅内烧开水,放入切好的槐花块,搅入适量淀粉

7.打入鸡蛋花,放盐 鸡精调味,淋入香油。

8.完成

炒槐花的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

炒槐花的做法
1.槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉

2.将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香

3.下入蒸好的槐花同炒,加入盐,起锅前中入香油即可

蒸槐花做法大全 蒸槐花怎么做好吃 ?

1.准备材料。

2.将槐花择好后,清洗干净,控去水分。

3.槐花放进盆里,倒入面粉。

4.用手把槐花拌匀,让槐花都沾上面粉。

5.水烧开后,把槐花放在屉布上。

6.用大火蒸7分钟左右。蒸好后倒出来拌开晾凉。

7.把盐、味精、葱花、生抽、干辣椒面、香醋、十三香调拌均匀。

8.浇在槐花上拌匀。

槐花的做法,槐花怎么做好吃,槐花的家常做法 ?

蒸槐花的做法
1.将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下,将多余的面粉抖掉(因狮朋友送狮的槐花是焯过的就直接拌上玉米面即可) 
2.上蒸锅蒸10分钟
3.大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)
4.吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可

槐花吃法有几种 ?

槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的
槐花饭的做法
春天到了, 槐树花半个月后要开了!
给朋友说个槐花闷饭的做法:
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。
用清水冲洗一下槐花,晾一会,
放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,
在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,
上火蒸十分种。

槐花粉的制作方法 ?

槐花粉是广西壮族的一种夏季特色甜品小吃,甜品的一种,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。
《本草》有云:槐花者苦、微寒,有凉血止血、清肝泻火之功。槐花香气怡人,花开时节飘香数里,做槐花粉乘于杯中,一饮而尽,凉透心底之余还满口留香,不愧为夏日解暑之佳品。
制作原料及器具
槐花(可以到中药店去购买),大米,红糖,漏勺(一定要的!)
制作方法
一、把大米用水泡5个小时左右备用;
小吃槐花粉
二、将槐花用水稍微浸泡一会儿,使其变软;
三、把大米和槐花一起磨成米浆;
四、用红糖煮糖水,甜度按自己的口味调节,将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻;五、把米浆用水煮成糊,然后趁热把糊倒在漏勺上,底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗,糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里;
六、滤掉凉开水,再加上冰冻过的糖水,甜品槐花粉就做好了。
制作步骤
1.工具:漏勺(网眼要细一点的比较好或者其他什么有网眼的器物也行),平底的器物,勺子或者杯子,这个是用来压榨面团的。
2.一斤粘米粉,槐花适量(据说大约是用手指抓一搓就差不多了。槐花是颗粒状的,所以事先要把它磨成粉才能用,越细越好)。
3.把磨成粉的槐花放入粘米粉中,然后不停的搅拌,直到米粉成团,不滴水为止,期间不用添加任何东西。
4.烧开一锅水,然后取适量的米粉团放在漏勺上,把漏勺放在烧开的水上面,用准备好的勺子或者杯子的底部来压榨粉团(这个做法和生榨米粉的原理是一样的)就是让面团经过漏勺变成细长条,到了合适的长度就用刀或者其他利器划断,让细条的粉掉入热水中氽熟.
5.所有的粉都弄完以后就可以关火了,然后用筷子把锅里的槐花粉划散,晾凉后就可以吃了。
6.最后,根据个人的喜好和口味煮一锅糖水,白糖,红糖,黄糖或者蜂蜜水都行。槐花做好以后一定要用适量的水泡住,要不会粘在一起的。[1]

食用禁忌
由于槐花粉比较甜,糖尿病人最好不要多吃。同时,脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者以及过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

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