新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

木耳香菇炒鸡 新鲜香菇炒鸡的做法

木耳香菇炒鸡肉怎么做 ?

食材
主料
鸡肉
400g
黑木耳
400g
香菇
200g

辅料

适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
老抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤

1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制

2.香菇洗净切小片

3.木耳泡好切成丝

4.切好姜、蒜、辣椒

5.锅里热油,下黑木耳

6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅

7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒

8.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香

9.鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀

怎么做好吃,黑木耳香菇炒鸡肉的家常做法 ?

1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制

2.香菇洗净切小片

3.木耳泡好切成丝

4.切好姜、蒜、辣椒

5.锅里热油,下黑木耳

6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅

7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒

8.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香

隔夜的香菇,木耳吵炒鸡可以吃吗? ?

可以吃,隔夜的素材最好不要吃,鸡肉没问题。只要没坏,你闻一下。

木耳炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 ?

木耳炒鸡肉

主料
鸡 木耳 姜,蒜米,朝天椒 耗油 酱油 料酒 豆瓣酱
木耳炒鸡的做法步骤
1. 鸡切块,木耳切条,配料切碎。
2. 蒜,葱,朝天椒,姜,豆瓣酱用油炒香。
3. 加入鸡块,放点料酒,放点盐,豆瓣酱有点咸放盐时注意量,。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。
4. 大火焖的时候放耗油,酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒,木耳炒熟就可以装盘了。
5. 可以吃啦!很好送饭。

如何制做香茹炒鸡 ?

主料
三黄鸡一只
辅料干香菇15个
调料
鸡精1小勺
料酒1勺
老抽1勺盐
白糖2勺
蒸鱼豉油1大勺
三黄鸡去内脏,洗净,剁小块,备用。
干香菇温水泡发,洗净,备用。
热锅上油,煸香花椒粒,取出弃用。
倒入鸡块、姜片翻炒。
加料酒去腥。
加老抽上色。
加蒸鱼豉油调味。
加自制的辣椒油调味。
倒入一碗热水,放入葱段。
加入泡好的香菇,盖锅,中小火烧二十分钟以上。
加盐调味。
加糖、鸡精调味,大火五分钟,收汁即可出锅。

木耳香菇炒鸡蛋怎么做 ?

这道菜需要的食材有香菇,木耳,鸡蛋,葱两根,蒜瓣少许,姜一块,油
将木耳用温水泡发洗净
食材处理干净后,把香菇切片,木耳切丝
葱白切大段,葱绿切末,蒜头拍开,姜切丝
锅中放油,烧热并打散鸡蛋
将鸡蛋倒入热油中煎炒,炒到微黄盛出备用
在油锅中爆香葱白,姜,蒜,直至炒出香味
倒入香菇,改小火,慢慢炒掉香菇的水气,逼出香味
改中火,依次倒入木耳翻炒,然后再倒入炒好的鸡蛋
加入盐,炒菜调料粉,翻炒均匀后洒入葱花,即可起锅

香菇木耳红萝卜烧鸡,可以吗? ?

可以的,但是还是香菇木耳红烧鸡比较鲜。萝卜和肉、鱼放在一起比较提鲜。

土豆香菇木耳鸡腿能一起炒着吃吗 ?

能,没有相克的东西。但能做两道菜

烧熟的香菇、黑木耳可以隔夜吗 ?

有害物质积少成多也可能不利于身体煮熟的食物没有保存好,超过8个小时会产生少量有害物质.不是不能吃,只是如果长期这样吃

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 木耳香菇炒鸡