新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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黑芝麻染色

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怎么鉴别黑芝麻是否染色 ?三。四、染色芝麻的味道有一股机油的气味、倒一掌心的黑芝麻,观察水是否迅速变黑色我刚好最近也买了包黑芝麻,里面会有白色的芯、用指甲把一粒芝麻切

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奶油蛋糕制作过程

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生日蛋糕上面的新鲜奶油怎么弄啊,要详细的配方与做法 ?主料:鸡蛋清4个

辅料:盐、白醋、一勺糖

做法:
1、将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。
2、放

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水果清心丸怎么做

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怎么做水果味清心丸 ?将水果加点水榨成水果汁,去掉那些渣,蕃薯粉或者生粉加点开水和开,再加入果汁下去和,用力揉捏,这样做出来的清心丸才能Q弹,然后揉成细条状,再切小粒成清心丸。

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西洋参片泡水

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西洋参泡水一次几片? ?西洋参性平凉,微甘,补而不燥,适用于那些阴虚火旺之人的进补。有补气养阴、补肺降火、泻火除烦、养胃生津功能。所以最适合夏季时食用,同时亦较适合燥底、烟

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鱼形饺

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鱼形饺子怎样包?我要一步一步的步骤!! ?鱼肉水饺 原 料: 面粉500克,鲜鱼(青鱼或鲤鱼)500克,韭菜150克,肥猪肉75克。 配 料: 香油30克,酱油40克,精盐15克,味精5克,熟花生油25克,料酒5克。

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西兰花木耳

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西兰花与黑木耳可以同食吗 ?西兰花与黑木耳可以同食,以“西兰花炒木耳”为例。做法如下:

  食材:西兰花一个,木耳一小把,小米椒5个,植物油适量,味级鲜两勺,鸡精半勺,盐半勺
  做

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乌塌菜的做法大全

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乌塌菜的做法大全,乌塌菜怎么做好吃 ?主料
乌塌菜
500g

辅料
油
适量
盐
1勺
鸡精
少许

步骤

1.将乌塌菜摘洗干净,备用。

2.热锅上油,倒入乌塌菜。

3.大火,翻炒均匀。

4.

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清汤水煮鱼的家常做法

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清汤水煮鱼块家常做法 ?水煮鱼

  一、 1.买来鲤鱼,切成鱼片。
  2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)
  3.少许水烧开

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生姜梨子水

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生姜煮梨子,是该吃煮梨子还是喝煮梨水呢? ?然后喝一碗热姜糖水、脚心等处,可以多饮菊花,风寒感冒者就不宜再多吃鸡鸭鱼肉等荤食了。性温。

三。用铜钱,温化寒饮,用纱布蘸酒(高浓度

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怎样炸蔬菜丸子

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如何做炸蔬菜丸子 ?食材
  主料:茼蒿100g,韭菜100g
  辅料:油700ml,盐少许,面粉适量,鸡蛋1个,胡椒粉少许
  步骤
  1.茼蒿摘去老叶老梗备用。
  2.韭菜摘去老叶和老梗备用

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粗粮细作玉米面条

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玉米面为什么是粗粮,而不是细粮 ?什么是粗粮

  粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如

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炒盖菜

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清炒盖菜的做法,清炒盖菜怎么做好吃,清炒盖菜的家常 ?食材明细
芥菜500克
姜蒜适量
盐适量
鸡精适量

1
芥菜两颗,掰开叶子。

2
芥菜梗切成斜刀状洗净。

3
叶子随意撕开洗净备

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焖小黄花鱼

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焖小黄鱼的做法,焖小黄鱼怎么做好吃,焖小黄鱼 ?焖小黄鱼的做法
主料
小黄鱼
500g

辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
白酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
绵白糖
适量

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瑶柱炒饭的做法

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瑶柱蛋炒饭怎么做好吃 ?这菜的关键是:蛋只要蛋白,瑶柱炒前稍微浸泡撕开,饭一定要隔夜比较干的饭,炒的过程是先把瑶柱,蛋白等分别炒起待用,再用猛火把白饭炒得差不多了再把其它材料

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鸡煲翅的做法

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怎么做鸡煲翅? ?鸡煲翅的制作

  主料:鸡一只,鱼翅(干)80克
  调料:盐4克,味精3克,料酒10克,大葱20克,姜10克,枸杞子5克
  1. 将鱼翅用温水浸泡10小时,回软。
  2. 将鱼

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烤箱烤羊排的做法大全

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烤箱烤羊排做法 ?可以分两种方法,1把羊排+盐等其他调料煮熟后,控干水分表面刷油、撒些茴香这类的烤肉调料,进入烤箱200度,约15分钟,只要表面焦黄就可以了。
2 羊排提前半天撒盐、

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炖蛋的做法大全

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甜品炖蛋的做法大全 ?所需食材
鸡蛋5个
牛奶200ml
白糖适量、杏仁几粒
制作方法
做法一
1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀;
牛奶炖鸡蛋
2、把搅拌好的牛奶鸡

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苦瓜虾仁的做法

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苦瓜炒虾的做法,苦瓜炒虾怎么做好吃,苦瓜炒虾 ?食材
主料
苦瓜
230g

辅料
油
适量
盐
适量
柠檬
适量
生粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤

1.虾仁去除虾线后洗净沥干水分

2

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核桃仁的吃法

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核桃的正确吃法 ?核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症.核桃与薏仁,栗

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鱿鱼干的家常做法

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鱿鱼干怎么做如何做好吃 鱿鱼干的家常做法 ?泡发鱿鱼干的方法有两个:

1)油发:每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。

2)碱发:按 1:2 的比例,将纯碱与冷水掺

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生菜发苦

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生菜为什么会苦 ?有几种生菜本身味道很苦,比方说rucola,中文叫芝麻生菜或是火箭生菜,和radicchio,中文叫红菊苣,这两种本身就是特别苦,尤其是芝麻生菜,还有一种很辛辣的刺激味儿,不过

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最补肾的食物

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最常见补肾食品有哪些 ?日常生活中,我们常见补肾食物有哪些呢?下面小编为大家介绍一些常见的补肾食物。
  1.芡实性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“

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猪耳朵豆角的做法大全

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猪耳朵豆角的介绍 ?这是豆角的另一种,大的叫猪耳朵,小点的叫猫耳朵;北京,吉林等地叫猪耳朵豆角。也叫梅豆,“迷豆子”(谐音)。辽宁叫气(泣)豆。可食用,适合切丝和肉丝一起。
香辣猪耳朵

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烤箱鸡腿的做法大全

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求烤箱烤鸡腿的做法 ?一、将鸡腿洗净晾干,加烤肉酱腌制一个小时,大师说了,要想入味,一定要善待它,怎么善待法儿?就是给鸡腿做马杀鸡,马马虎虎、心不在焉者,出局!一定要温柔体贴,全面呵

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冬瓜糖

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冬瓜糖有什么作用? ?适宜人群:
  夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者,肝硬化,高血压宜食。
  食疗:
  1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
  2.