新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯9042

美食食谱

酱香肘子的做法

阅读(34)评论()

酱香肘子怎么做? ?材料
猪肘子200g,料酒10ml,盐2g,酱油10ml,鸡精2g,腐乳适量,甜面酱适量,香叶适量,桂皮适量,花椒3个,胡椒粒适量。

做法
1.买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水

美食食谱

老坛酸菜

阅读(26)评论()

老坛酸菜怎么腌制 ?步骤阅读
工具/原料
原料:有盖的坛子一个、各种应季的蔬菜。
配料:凉开水、盐、姜片、花椒、酒、冰糖。
方法/步骤
>01
一、培养泡菜发酵菌
  1、首先在

美食食谱

凉拌金针菇黄瓜

阅读(37)评论()

金针菇和黄瓜怎么凉拌 ?主料

主料 金针菇150g 黄瓜500g
调料 姜片适量 油泼辣子少许
盐少许 味精少许
生抽少许 香醋少许
凉拌金针菇黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜擦丝,金针菇

美食食谱

姫松茸

阅读(69)评论()

松茸和姬松茸有什么区别,求辨别方法 ?1品种
松茸,学名松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,中国的松茸产量占世界松茸产量的70%,云南的松茸产量占中国的70%,至今还无法人工栽培。
姬松茸,原产

美食食谱

马蹄烧饼

阅读(35)评论()

马蹄烧饼的制作方法 ?马蹄烧饼的制作方法非常考究,从制作到成熟出炉需要10余道工序,其配料严格精细,所用面、油、酥、芝麻均有精确的比例每个烧饼2两重,但需要两个面剂制而成,一个

美食食谱

香辣兔头

阅读(31)评论()

请问成都的香辣兔头是如何做的? ?兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品之一,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流,那里的“双流老妈

美食食谱

春节吃饺子

阅读(41)评论()

过年吃饺子的原因? ?饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,总是“

美食食谱

麻辣小龙虾怎么做好吃

阅读(59)评论()

的做法,麻辣小龙虾怎么做好吃,麻辣小龙虾的家常做法 ?用料
主料

小龙虾1000克

辅料
郫县豆瓣酱
1汤匙
麻椒
10克
花椒
5克
冰糖
5块
八角
2瓣

6瓣
细香葱
2根
食盐
1/2茶

美食食谱

柠檬花茶

阅读(59)评论()

柠檬和花茶能一起喝吗 ?可以的;二者都有美容养颜的功效,性质温和,降火; 还可放适量的蜂蜜泡着喝,这样口感会更好,柠檬本身治咳嗽效果非常好,加上花茶的话性质更温和,更益入口。
柠檬

美食食谱

熏肉怎么做好吃

阅读(52)评论()

熏肉怎么炒好吃 ?辣椒炒熏肉

材料
熏肉,生姜末,葱花,蒜末,豆豉,酱油,辣椒,盐,糖
做法
1、熏肉切薄片,水浸泡半小时。 2、起锅略放油,先下肥点的肉片把油炸出来,再放瘦肉片和生姜末、葱

美食食谱

百味鸡的做法

阅读(57)评论()

紫燕百味鸡的调料做法 ?材料
鸡大腿1斤半或鸡翅,绍兴酒1大勺,生抽2大勺,白糖2勺,红方腐乳(玫瑰腐乳)2大块,老抽,姜,蒜适量
做法
1. 选择鸡大腿的原因是这块肉是鸡最嫩的部位,先将它洗净

美食食谱

熟冻虾怎么吃

阅读(166)评论()

冻熟虾怎么吃法 ?虾有好多种做法,含有大量的蛋白质和钙。 以下是几种虾的做法。 原料:虾(什么虾都可以) 葱姜 大料 盐糖 盐水虾:半锅开水,放入大料、葱、姜煮出香味,然后倒入虾。煮

美食食谱

菠萝的食用方法

阅读(61)评论()

菠萝的正确食用方法是什么? ?切好,放盐水里泡泡。
怎样吃菠萝? ?菠萝的正确吃法。

  菠萝怎么吃,菠萝的正确吃法

  一、吃菠萝之前一定要先用盐水泡30分钟

  菠萝和一些

美食食谱

香芋蛋黄酥

阅读(47)评论()

香芋蛋黄酥怎么做好吃 ?用料
主料

马面鱼64g

调料
芝麻
适量
香芋蛋黄酥的做法
1.油皮中所有材料混合均匀,揉成面团;

2.油酥中材料混合均匀,揉成团备用;

3.油皮材料分成18g/

美食食谱

鲍鱼馅饺子做法

阅读(101)评论()

鲍鱼饺子馅怎么做!鲍鱼饺子馅都有什么做法呀? ?继续搅拌,再加水,少加些啤酒,加少量肉可以让饺子馅更软嫩,颜色也好看,不加也可以.放其他的调料,一般不要太多、鸡精.上面的料拌均匀就

美食食谱

木瓜炒牛肉

阅读(682)评论()

牛肉和木瓜能一起煮吗 ?木瓜籽是腌制牛肉的好东东
木瓜通常里面的黑色的籽有苦味,大家都是顺手往垃圾桶一丢。其实这些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛

美食食谱

德国黑森林蛋糕

阅读(41)评论()

德国的黑森林蛋糕其实是什么蛋糕 ?樱桃奶油蛋糕 
  黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的

美食食谱

小老鼠做饼干

阅读(30)评论()

要是你给老鼠吃饼干的作品解读 ?还有,知道什么时候该翻到下一页。只是不知道他们会不会从男孩的身上看到自己父母的影子。兜了一个大圈子,让你的孩子画一幅他或她的家人的画,老

美食食谱

苹果香蕉拼盘

阅读(46)评论()

苹果香蕉葡萄水果拼盘图片及做法 ?
用苹果,香蕉,桃孑做水果拼盘 ?水果拼盘的制作要诀:
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的

美食食谱

夜开花

阅读(39)评论()

这个在上海叫夜开花,真正的名字叫什么呢? ?葫子。我老家叫法
夜开花有什么营养? ?竹子,四季常青,挺拔秀丽,色彩缤纷,千姿百态。凤尾竹,枝叶挺秀细长;琴丝竹,在金黄色的枝干上镶有碧绿的

美食食谱

饼丝怎么炒好吃

阅读(85)评论()

饼丝怎么做好吃,饼丝的吃法 ?1、面粉和盐混匀,然后慢慢倒入热水,用筷子搅成无干粉状。

2、待不烫手后和成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒15分钟。再揉一次,然后继续醒15分钟;

3、

美食食谱

砂锅莲藕

阅读(28)评论()

砂锅莲藕的做法,砂锅莲藕怎么做好吃,砂锅莲藕 ?砂锅莲藕的做法
食材
主料
莲藕
2节
五花肉
350g
老抽
1勺

辅料

适量
花生油
适量
生抽
适量

3根
步骤

1.莲藕洗干净切

美食食谱

草菇汤的做法大全

阅读(37)评论()

草菇的做法大全,草菇怎么做好吃 ?草菇切片炒肉、做汤都很好吃。
草菇骨头汤的做法,草菇骨头汤怎么做好吃,草菇 ?草菇骨头汤的做法
主料

香菇
150g
猪骨
400g
辅料

适量
蜜枣

美食食谱

豆角排骨的做法

阅读(32)评论()

豆角炖排骨的制作方法 ?1.先把豆角炒一下,炒到断生盛出。2.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。3.炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加

美食食谱

怎样泡发海参为最好

阅读(43)评论()

海参怎么泡发最好? ?海参是一种很补的食品,尤其适合准妈咪、糖尿病人及体质虚弱的人们。
这里教大家一种把海参泡发的法子:

工具/原料:
干海参、纯净水、容器、冰箱冷藏层(-1℃~5