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家常菜谱,美食攻略

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肉馅月饼的做法

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鲜肉月饼家常做法,正宗鲜肉月饼怎么做 ?鲜肉月饼的做法
猪肉350g

葱、姜若干

香菇 这里大概有200g 太多了 最后取了120g

鸡蛋清两个,分离的蛋黄放另一个碗里,留着待会刷月

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血脂高的食物

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哪些食物易引起血脂高 ?肥猪肉、蛋黄等等高蛋白的东西
不过可以吃葡萄清理血管垃圾
导致血脂高的食物都有哪些 ?猪肉、盐、油,这些过多食用会引起高血脂。!!
血脂高的人一般适合

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手抓小龙虾

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手抓小龙虾的最好做法是怎样? ?放几粒红辣椒。油约二两。抽去肠线。需要掌握的是。一般以为或许麻烦,全部时间12分钟,没抽肠线,有二两即可。葱,用力外抽即出,盖锅焖住,少有亲自动手

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排骨炖豆角怎么做好吃

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排骨炖豆角怎么做好吃 ?您好,排骨炖豆角做法如下:
主料
豆角适量 排骨适量
土豆适量
辅料
食用油适量 花椒适量
八角一朵 酱油适量
食盐适量
步骤
1. 土豆、排骨顶豆角

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白菜炒木耳做法

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白菜炒木耳家常做法,正宗白菜炒木耳怎么做 ?白菜炒木耳
主料:大白菜(青口)250克
辅料:木耳(水发)100克
调料:酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25

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西红柿炒牛肉

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番茄炒牛肉,究竟是先炒牛肉还是先炒番茄?求解啊! ?推荐一下我自己做法,炒出来牛肉很嫩滑,番茄清香做法简单!
牛肉切大小适中片,越薄越好!切好后先放一调羹油、少量盐、白酒(清香型最

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花蛤蛏子

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花蛤,蛏子,蚬子,蚶子,蛤蜊,献都有什么区别 ?都是海产品 ,外壳不同。就像人有白黄黑等不同人种一样。

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狗肉火锅

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狗肉火锅里面放什么菜 ?涮火锅的青菜都可以,比如白菜。
狗肉火锅做法:
1、取每块重约700克的狗肉3500克,再用清水浸泡30分钟,捞出沥净水;
2、大锅内放入水,将洗净泡好的狗肉放入锅

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薏米红豆排骨汤

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下午喝红豆薏米排骨汤晚上耳朵就湿了 ?恭喜你,很有成效!

红豆薏米加在一起煮,功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的

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菠菜炖豆腐的做法

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的做法,菠菜炖豆腐怎么做好吃,菠菜炖豆腐的家常做法 ?菠菜炖豆腐的做法
菠菜洗净,放入开水中焯熟,盛出
葱姜切好备用,豆腐切块。锅中加水,加入葱姜,加入酱油,鸡精,盐,十三香,水开后,放入

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酱油腌菜的做法大全

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怎样用酱油腌制咸菜 ?纯用酱油不够,
1.晚七点、黄瓜十斤,切成如下模样。  
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来

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尖椒炒鸡蛋的家常做法

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的做法,尖椒炒鸡蛋怎么做好吃,尖椒炒鸡蛋的家常做法 ?把尖椒切成小块,和打好的蛋液混合,放入盐和鸡精搅拌均匀。锅里放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒。 定型就行了,清香可口,有层次感

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怎样烧羊肉汤

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怎么做羊肉汤才好吃? ?羊肉500克 党参10克 红枣10克 枸杞10克 生姜1块 调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙 制作过程: 1、羊肉洗净剁成块,党参切段

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用电饭煲做煲仔饭

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怎样用电饭煲做简单的煲仔饭? ?做法如下:

1-材料

主料:大米(如果家里有糯米,就各一半),腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗
料汁:生抽,老抽,料酒,糖,鸡精(我家做菜爱放姜,所以我也放

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卷馍的做法

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阜阳卷馍的做法 ?看似很复杂,实际掌握配方也不难。卷馍制作方法:1.面粉10斤加35℃温水5斤和成面团,静止保温醒发30分钟。2.将面团放入常温水中揉洗出面筋,面浆低温沉淀5-8小时。3

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糖醋包菜的家常做法

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包菜的做法,糖醋包菜怎么做好吃,糖醋包菜的家常做法 ?主料
包菜
1颗

辅料
油
适量
盐适量
糖
适量
白醋
适量
步骤

1.包菜切开。

2.放适量盐加水泡一会。

3.用一个碗,放一勺

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土豆和胡萝卜

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土豆可以和胡萝卜混合炒吗 ?土豆可以和胡萝卜混合炒
材料
  土豆200g,胡萝卜150g,花椒3粒,盐3g,油适量
做法
  1.土豆和胡萝卜都切细丝,土豆用水泡一下,泡去多余的淀粉。
  2

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陈醋蒜头

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陈醋泡蒜头有什么作用 ?醋泡大蒜,吃起来不仅口感好,还具有去腥腻和助消化的作用,同时也具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处。

  因为大蒜能够杀菌,这已是众所周知的事情,

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五花肉炖山药

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五花肉炖山药的做法,五花肉炖山药怎么做好吃 ?用料
主料

香菜适量

山药1根

姜适量

老抽适量

八角1棵

白糖适量

葱适量

五花肉1块

五花肉炖山药的做法
1.
山药削皮洗

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重庆小面的面条做法

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重庆小面的面条制作 ?其实也没多大的秘密,主要在配方配料要合理,同时醒面也很重要。鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、水30-35斤。工

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手抓饼图片大全

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手抓饼怎么和面图片 ?手抓饼关键是烙熟凉了不能发硬,手抓饼制作方法:面粉1000克、盐10-15克、泡多源5-10克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水400克、凉水150克。

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红蘑炒土豆片

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红蘑炒土豆片的做法,红蘑炒土豆片怎么做好吃,红蘑炒 ?主料
红蘑
150g
五花肉
150g
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
2匙
鸡精
适量
白砂糖
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
胡萝卜
1

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腌洋葱

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怎么腌制洋葱 ?洋葱 一个
盐 少量
糖 少量醋 根据口味适量添加
鸡粉 可加可不加
香油 适量
洋葱切丝,加醋、少量的盐、一点点糖提鲜,一点点鸡粉,一点香油,搅拌均匀即可食用。
腌

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芝士煲仔饭

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芝士牛小排煲仔饭怎么做 ?黑椒,把牛扒切成小块,盐可以多加一点、盐先腌制一下,牛扒,就可以把腌制的牛小排放进去
听到煲开始滋滋响芝士牛小排煲仔饭怎
用料
带骨牛扒 2块
芝士

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干烧耗儿鱼的做法

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求重庆地道的干烧耗儿鱼做法 ?主辅料:耗儿鱼600克、芹菜粒50克、肉粒50克、青红尖椒粒50。

 制作流程:将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮;另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼