新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯8165

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面水的做法

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煎饼果子面糊的做法水的比例。 5分?煎饼果子面糊的做法水的比例

面糊的配方:面水比例在1:1.3左右。手法熟练的干一些,新手水加多一些。
山东配方: 白面1斤2两,玉米面4两,黄豆面1

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猪肉炖香菇

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猪肉炖香菇怎么炖好吃 ?材料:

主料6、7朵,猪肉

调料、姜、白糖、盐

制作步骤:

1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.

2.水烧开,切好的

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花壳的做法

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花蛤贝边的做法大全 ?主料:花蛤 配料:大葱 蒜头 姜 红辣椒 酱油
  做法
  1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡 半个小时以上 2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜

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意式油醋汁

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意大利油醋汁的基本配方 ?橄榄油 225毫升醋(可以用意大利香醋,红酒醋,白酒醋,也可以用苹果醋等果醋。如果都没有,用国产的普通醋也可以)或柠檬汁75毫升法式芥辣酱1茶勺盐和胡椒适量

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拌黄花菜

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食用凉拌黄花菜会中毒吗? ?不是这么说,关键是新鲜黄花菜中有一种毒素,好象是秋水仙碱吧,要高温才能破坏,否则就容易中毒.
关键是高温!
做凉拌菜时,一般为了口感好,形状好,通常

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蒜蓉蒸元贝

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蒜蓉粉丝蒸元贝的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤 ?元贝洗净挖去肠肚,用刷子把贝壳刷干净,
粉丝泡发
用蒜蓉器把大蒜压成蒜泥,调入适量油盐,腌制片刻
蒜泥和粉丝拌匀
将蒜泥粉丝铺

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雪糕的做法大全

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在家自制雪糕的简单做法 ?原料(4只量):
伊利营养舒化奶1盒(250毫升),大型鸡蛋1只(只取蛋黄),糖20克(或酌情增减),玉米淀粉12克,盐一丁丁点,香草香精2滴(也可不用)
1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中

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南瓜玉米汤

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喝南瓜玉米汤有什么好处处 ?南瓜是一种营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有

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猪肉大葱包子

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猪肉大葱的包子馅怎么调好吃 ?把大葱洗净切成葱花末。
猪肉自己剁成馅儿,话说现在有现成的肉馅卖,但是自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。
肉馅剁好了,葱也切好了。

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清汤素面

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感冒吃清汤的素面可以么 ?可以的
素面汤的做法,素面汤怎么做好吃,素面汤的家常做法 ?主料
面条
250g
油炸腐竹
20g
口蘑
50g
蕃茄
100g
嫩豆腐
100g

辅料
盐
适量
蘑菇精
适量

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馒头的来源

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馒头的由来与历史典故 ?第一个说法:馒头是三国的诸葛亮发明的。

馒头的起源要追溯到三国时代。据《诚斋杂记》载“孔明征孟获。人曰:蛮地多邪,用人首祭神,则出兵利。孔明杂以羊

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金桔百香果

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百香果金桔密有什麼作用 ?百香果的食用价值是非常的大,百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠

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自制酸浆豆腐

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酸浆豆腐的制作方法 ?主料: 干黄豆500g 清水1000g
配料: 白醋(9度)45ml 清水250ml
1.首先准备材料,500g干豆子泡十个小时以上,以泡开为准,不能泡酸啦。。;5000g清水;250ml清水+45ml白

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香椿芽的储存方法

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香椿芽怎样保鲜储存半年 ?一、香椿芽一般需要食用新鲜的,在购买香椿芽之后,最好及时食用,因为在室温存放过程中订香椿芽中的硝酸盐会逐渐转化为亚硝酸盐,从而带来安全隐患,更不要

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炸香椿芽的做法

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酥炸香椿芽的做法,酥炸香椿芽怎么做好吃,酥炸 ?食材明细
香椿
200克
鸡蛋
1个
面粉
25克
玉米淀粉
25克
盐
适量
油
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干炸香椿芽

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炒猪肉片的做法

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片的做法,炒瘦肉片怎么做好吃,炒瘦肉片的家常做法 ?炒瘦肉片的家常做法,可以试试哦
食材:瘦肉(3两)、姜(4片)、蒜(2粒)、指天椒(一个)、生粉、酱油、瘦肉
做法步骤: 1、将猪肉洗干净,切片,装

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新鲜豌豆怎么做好吃

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豌豆怎么烧才好吃 ?肉末豌豆的做法
1、猪肉剁成细末,加入一勺料酒拌开,去腥,也便于入锅炒散。

2、锅内下菜籽油一勺,开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌

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鸡蛋汤面

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鸡蛋汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?食材
主料
面饼
2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
一勺
油小许
步骤

1.面饼浸泡5分钟左右

2.准备鸡蛋

3.下油煎荷包蛋,把蛋煎一下,汤比较有营养

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宵夜与夜宵

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宵夜和夜宵的区别 ?一般来说夜宵礌宵夜指的都是同一件事,
均可以当动词也可以特指某一种食品,夜宵是书面语;宵夜一般是口语,在南方广东
中部南部用得比较多,也被当成书面语。

宵

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甜酒鸡蛋汤

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甜酒鸡蛋汤的做法 ?然后加入适量的白糖,再放入鸡蛋(鸡蛋在入锅前先打入碗中搅拌均匀):甜酒半碗,其次放入甜酒:先将适量的水在锅里煮开,鸡蛋。
做法,白糖1匙,等水沸迅速出锅。材料
甜酒

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凉拌青菜

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凉拌青菜的做法,凉拌青菜怎么做 ?主料

油麦菜200克

包菜100克

胡萝卜1根
辅料
盐
1茶匙
鸡精
1茶匙
蚝油
2大勺
蒜
5瓣
海鲜酱油
1勺
凉拌青菜的做法
1.
青菜过水,在水里少

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凉拌羊脸怎么做好吃

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凉拌羊脸怎么做好吃 ?主料
羊脸
150g
大葱白
1个
辅料
香油
适量
盐
适量
醋
适量

步骤

1.准备好大葱白。

2.纵向切成细丝,横向切一刀。

3.取出羊脸,切下部分羊肉。
切成

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法式烤布丁

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烤箱怎样烤布丁 ?法式烤布丁
材料
牛奶300克,动物性鲜奶油50克,蛋黄1个,全蛋3个,细砂糖60克
做法
1骸全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液;
2.细砂糖加牛奶、奶油用小火煮至糖融化后

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金针菇鸡蛋汤

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金针菇做鸡蛋汤的做法 ?金针菇洗净后用刀把它切成0.5厘米差不多的长度,就ok啦,鸡蛋之前就先弄好,等锅开了,金针菇熟了,就把鸡蛋到进去ok了
金针菇鸡蛋汤的做法,金针菇鸡蛋汤怎么做

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土豆水饺

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土豆水饺怎么做好吃 ?1、将四五个土豆(两人吃 )用蒸锅蒸熟;
2、将蒸熟的土豆剥皮,放入盆内,先用勺子捣碎,在用勺子的背部反复搅拌直至成为泥状;
3、炒锅内盛少量油(最好是动物油,我