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家常菜谱,美食攻略

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家常肉夹馍

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家常肉夹馍怎么做 ?肉夹馍的做法
1猪肉切块过水后捞出备用。
2八角,桂皮,香叶备用,葱切段,姜切片。
3高压锅加热,加少量油烧热,下所有配料慢慢炒出香味。
4加少量料酒,酱油,冰糖,海鲜

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家庭怎样保存生姜

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生姜要怎么保存? ?对于未切过的姜:1.先用报纸包好,然后放在冰箱里;2.在花盆里装满沙子,把买来的生姜埋进去,随吃随用。

对于切过的生姜:最好的方法是将生姜切成3-4厘米的厚片,然

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自制江米条

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自制家庭版江米条怎么做 ?自制家庭版江米条用料
面粉 一碗
黑芝麻 适量
糖 适量
花生油 适量
鸡蛋 一个
自制家庭版江米条的做法
将所有食材混合,油一点点加,直至揉成团

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毛蚶做法

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毛蚶应该怎么做才好吃? ?材料:  毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐做法:  1、买回来的毛蚶,一定要先在去清水里浸泡半天时间,可以在清水中放些盐,使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其

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宫保鸡丁制作方法

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宫保鸡丁最正宗的做法怎么做? ?你好,宫爆鸡丁

原料:鸡脯肉适量,熟花生米适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,酱油适量,生粉适量,糖适量,料洒适量,醋适量。

做法:
1. 先把鸡肉

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自己做汤圆

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汤圆的详细做法 ?我把自己做汤圆的经验说一下吧:
首先去市场买现成的汤圆心子和糯米粉,汤圆心最好买凌汤圆的,那种很香,糯米粉很简单,不过要想包得方便,就要稍麻烦一点,首先先选出大

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鲜柠檬的保存方法

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鲜柠檬怎么储存? ?完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。
柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加

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火腿土豆丝

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怎样摆放土豆丝和火腿好看 ?火腿切成末撒在土豆丝最上面。不要问我怎么知道的,说多了都是泪啊!
吃到最后,火腿末根本只能舔盘子起来。。。。
再围上一圈生菜。。。。
丝怎么做好

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葱椒鱼的做法

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葱椒小鱼的做法 ?用料:1、鲢鱼一条(约一斤半)2、鲜朝天椒一两3、葱一两4、蒜三个5、花椒两大匙6、料酒两大匙。 7、淀粉三大匙。 8、盐适量。 做法:1、将鱼整理好后片成片,头、骨

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烧烤莲藕

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怎么做烧烤藕? ?先把藕洗净.切成圈.用竹签穿在.在去烤.烤时刷点油.盐.红油.孜然粉.如果要辣可以加点辣椒面.烧的时间要口味而定.要脆时间短点.要钯就长点.一定要加孜然粉.如果

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山胡萝卜的做法

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东北凉拌山胡萝卜做法 ?凉拌山胡萝卜,桔梗,萝卜。
首先将材料洗干净后,去掉皮。
1:凉拌山胡萝卜
把山胡萝卜切成5~6厘米后让如盐水中
浸泡几分钟后。捞出来
用擀面杖敲打成扁扁

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猪肺橄榄

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青橄榄炖猪肺有什么功效 ?青橄榄是用途很广的干鲜果品,最大的医药价值在于利咽喉,利发育。它性平味酸甘,有开胃、化痰、利咽和解毒的作用,适宜于咽喉疼痛、烦热口渴、肺热咳嗽等,

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乌鸡红枣汤的做法

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乌鸡红枣枸杞当归汤的做法是怎样的 ?当归红枣枸杞煲乌鸡
  人人都爱美,特别是女人。用当归乌鸡红枣煲汤,配料是当归,枸杞,红枣,白果、养生美颜,其中可选用中国传统的烹饪方式——

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番茄海带

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海带是不是不能和西红柿在一起吃 ?可以一起吃。
西红柿海带可以同吃吗? ?西红柿海带不可同食,会中毒。
西红柿和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物同食“有毒”理由:西红柿中的维生素C会

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蛋粥的做法

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鸡蛋小米粥的做法一 ?用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。制法:①将小米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。每日1-2次

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红烧辣子鸡

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红烧辣子鸡怎么烧 ?主料:鸡胸肉300g、青尖椒10g、干辣椒5g
辅料:料酒30ml、米醋30ml、生抽15ml、淀粉10g、白糖10g、葱适量、豆瓣酱40g、姜适量
步骤:
1.先将鸡胸脯肉洗净。
2.

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心形蛋糕

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心形生日蛋糕怎么起名字? ?把名子加入
心形蛋糕的做法,心形蛋糕怎么做好吃,心形蛋糕 ?6寸心形戚风一个
白色奶油200克
中间就放自己喜欢的水果!???
心形蛋糕的做法
全部涂上奶油,外

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酱香鸭翅

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酱香鸭翅怎么做 ?酱香鸭翅的做法教程
食材
主料
鸭翅
600g

辅料
糖
4勺
酱油
4勺
鸡精
1g
料酒
3g
花生油
2g
姜
2片
步骤

1.鸭翅洗干净备用

2.把鸭翅切成两段

3.量说不

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蚝油豆腐的做法

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耗油豆腐的做法,耗油豆腐怎么做好吃,耗油豆腐 ?蚝油烧豆腐的做法步骤

1
豆腐切小块,青蒜洗净切小段

2
锅里水开后加入一汤匙盐,放入豆腐块焯水

3
豆腐捞出过一下水,防止粘连

4

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用微波炉怎么做米饭

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微波炉如何蒸米饭 详细?? ?第一步,先把大米洗好;第二步,用水浸泡洗好的大米半小时;第三步,把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概 2 厘米左右的位置;第四步,放入微波炉高火加热10

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奶油花生糖

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自制奶油花生糖的做法,自制奶油花生糖怎么做 ?用料
主料

淡奶油500克

花生250克

调料
细砂糖
150克
麦芽糖
80克
奶油花生糖的做法
1.首先把带皮的花生米买来用烤箱170度放

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红枣桂圆枸杞茶的做法

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红枣桂圆枸杞红糖水的做法 ?主料:枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克调料:红糖30克、水800克1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中2、清洗干净后用冷水泡发1小时3、将泡发好的的材料滤干

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猪肚菇的做法

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猪肚菇要怎么煮啊? ?原料:
猪肚菇450克、鸡脯150克、生姜1块、香葱6根、红椒1/2个、青椒1/2个、盐4小匙、黄酒1大匙、芝麻香油1大匙

做法:
1、姜切片,葱打结,青红椒去籽切末

2、

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熟排骨的做法大全

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红烧熟排骨的做法应该怎样做 ?红烧排骨
相对简单的
备料:料酒、糖、盐、葱丝、姜片、花生油、香叶、鸡精、肉蛋一个、排骨适量。

步骤:
1.适量清水煮沸,倒入排骨,将排骨内血水排

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青菜蘑菇汤

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做法,青菜蘑菇汤怎么做好吃,青菜蘑菇汤的家常做法 ?青菜蘑菇汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入蘑菇翻炒片刻关火。