新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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红烧牛肉面的做法

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红烧牛肉面里的红烧牛肉怎么做? ?1、牛肉切块,然后放入冷水锅里,加一点点盐和酒,烧开,把汤倒掉不要,牛肉重新洗干净,备用.
2、炒锅烧热,倒油,下葱段(大葱),姜片,蒜(一个切片,三个为整蒜)和八

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炸罗非鱼怎么做好吃

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油炸过罗非鱼怎么做好吃 ?清蒸罗非鱼 主料:罗非鱼1-2条 配料:生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菰数个、 火腿片 做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中

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用烤箱做饼干的方法

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怎样自己用烤箱做饼干 ?教你一个最简单的奶油小饼干 Friandise Biscuit 需要材料有 中筋面粉 (一般我们买来的做包子饺子的面就是了)150g 黄油 50g 细砂糖 75g 鸡蛋一个 小苏

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凉拌时蔬

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凉拌杂蔬怎么做 ?凉拌时蔬的做法步骤

1
所有蔬菜洗净。生菜叶撕小片、黄瓜切片、红黄椒切小块。

2
所有蔬菜放在一起,放入适量盐、糖、米醋、蔬菜粉及少许白胡椒粉拌均后,散

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拌饭酱汁

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烤肉拌饭酱汁做法 ?叉烧烤肉酱 材料:
酱油1/2碗,糖1/2碗,香油1小匙,蚝油1大匙,米酒3大匙,水1/2杯,五香粉1/2小匙,蒜末1大匙,红色素少许,葱2??3支,姜数片
做法:
(1)将所有的材料混合拌

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开胃晚餐

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晚餐想吃点开胃菜,不知道什么比较开胃? ?建议你应该吃饭前吃个菠萝,菠萝超级开胃!别看吃了一个菠萝,吃饭的时候能吃的也很多!很有效的
夏季晚餐吃什么好 三款美食开胃吃不胖 ?夏季天

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海银鱼的做法

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海里的银鱼怎么做好吃 ?软炸银鱼的做法步骤

1银鱼洗净控水。
2加入面粉、盐、五香粉。
3拌匀腌制10分钟。
4再加入一个鸡蛋。
5拌匀。
6锅中加适量花生油烧至8成热。
软炸银

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辣白菜炒鸡蛋

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吃了白菜炒肉,红萝卜炒蛋后!就吐了。是怎么回事? ?营养分析红萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。红萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力

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清蒸龙利鱼的做法

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的做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法 ?1.主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。

2.葱切段,姜切片备用。

3.鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。

4.加入少许

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盖浇饭菜单

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盖浇饭应该怎么吃? ?现在的盖浇饭埂和饭已经都是分开放的,想怎样吃都行,原来是一起的但是拌起来太麻烦,现在就分开了,其实吃东西这种事你想怎样吃都行,没有那么多的讲究,自己吃的开

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各种烧烤的做法

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烧烤基本制作方法? ?一、 选料
凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制。,
二、配方
1、肉串类:
5公斤鲜肉计应加入香料的份量。
配方1:鲜

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广东蒸肉饼的做法

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如何蒸肉饼会比较嫩 ?材料就是猪肉和土鱿

土鱿用水预先泡浸一个小时左右
猪肉切成片

肉片工成肉粒方便手剁

肉粒手剁成肉糜

肉糜加豆粉、糖、水。用手搅拌成肉酱

加适量

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麻酱拌茄子

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麻酱拌茄子怎么做好吃,芝麻酱拌茄子的家常做法 ?芝麻酱拌茄子的做法
1.茄子洗干净

2.
去皮

3.
切片,加盐、水

4.
用盐水浸泡10分钟左右

5.
放到锅里蒸制

6.
水开蒸10分钟

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韩式铁板烧

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韩式铁板烧怎么做才好吃 ?一、准备阶段:
  1.选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;
  2.适量的姜葱,青椒
  3.油盐酱油适量
  二、制作阶段:
  4

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牛奶泡芙

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鲜奶泡芙的奶油怎么做的 ?论今卖的一般是 唯益的奶油 植脂的, 牛奶什么的可能是做皮用的。
用牛奶福的馅很麻烦 说了你也不一定做
牛奶泡芙的做法,牛奶泡芙怎么做好吃,牛奶泡芙

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红皮萝卜的吃法

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红皮白萝卜的吃法? ?可以切丝凉拌,糖醋口味,喜欢咸味的就酱沾着吃。还可以包螺丝饼,油煎着吃香。
红皮萝卜怎么做好吃,红皮萝卜的吃法 ?做法:

1、水萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子

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荞麦米怎么吃

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荞麦米怎么吃啊? ?荞麦是粗粮啊,我都是用来熬汤喝,如果你喜欢也可以和大米一起煮啊!
  荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒,称荞麦米,甜荞籽粒叫甜荞米,苦荞籽粒叫苦

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猪肉干的做法

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正宗猪肉干的做法 ?成都麻辣猪肉干

原料配方:猪肉100千克盐1.5千克酱油4千克白糖1.5千克白酒0.5千克葱1千克姜0.5千克五香粉0.1千克味精100克辣椒面2千克花椒面 300克芝麻面3

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海带丝凉拌

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凉拌海带丝要煮多久 ?要是煮的话先泡一晚上,然后煮时放醋煮左右个五分钟
怎么做凉拌海带丝 ?材料
海带丝,姜,蒜,干辣椒丝,花椒粒,酱油,醋,盐,糖,鸡精
做法
1.海带丝洗干净,随意切那么两三

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水煮鱼的制作方法

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四川正宗水煮鱼的做法? ?材料:

草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、黄豆芽200克、干辣椒(剪成段)100克、花椒20克、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、姜片10克、蒜末15克

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粉蒸豆腐

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米粉蒸豆腐怎么做 ?【米粉蒸豆腐的做法】

米粉蒸豆腐的做法
把材料切下。豆芽,瘦肉沫剁碎
把豆腐、豆芽、瘦肉沫、盐、鸡精、生抽少量、辣椒粉、米粉(我是自己打的米粉,超市粉

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干锅蹄花虾

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干锅蹄花虾的做法? ?原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱
制作方法:
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、

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蒸枣馒头的做法大全

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怎样蒸大枣馒头好吃 ?原料: 面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克,合成偏硬的面团。 做法: 1、发酵到2倍大。 2、成分割成8个小块,揉成半球形,用干净的纱布盖着

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如何做馒头才更加松软

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馒头怎么做出来才松软 ?我喜欢吃包子。
1.把面粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起掺入水中(水不要太冰,也不要太热)搅匀,这样和出的面发面会快些。
2.利用这些时间可以把包子馅调

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酸奶冰棍

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酸奶能冻成冰棍吗? ?酸奶能冻成冰棍,以“芒果香蕉酸奶冰棍”为例。做法如下:

  主料:酸奶200g
  调料:芒果1个,香蕉1个
  步骤:
  1、香蕉剥皮切片。
  2、香蕉片放搅拌