新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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周黑鸭怎么做

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周黑鸭怎么做 ?1、周黑鸭的腌制和配料
要想要周黑鸭入味,必须要先腌制。一是可以使味道更重,二可以去掉腥味。配料如下:姜片15克、葱段50克、精盐100克、料酒30克及干辣椒、花椒

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酸菜蹄髈火锅的做法

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酸菜蹄髈的做法 ?原料:猪后蹄1只1000克,酸菜150克。

调料:甜酒酿、料酒、盐、味精、姜、葱、八角、胡 椒粉、白糖、色拉油等适量。

刀工成型:将蹄膀烧刮洗干净,入开水锅煮一下,去

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西红柿和土豆

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西红柿能和土豆在一起吗? ?不可以   土豆与西红柿同吃会引发消化不良.
相克原因:土豆在人体的胃肠中会产生的量盐酸常西红柿在盐酸的作用下,会产生不宜吸收的沉淀物,易造

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啤酒炖鸡

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炖鸡可以放啤酒吗 ?可以的,这样更加入味。做法如下:

做法
1.首先将柴鸡劈开两半
2.剁成小块再清洗两次
3.放到开水里焯烫一下去除浮沫,趁水开时捞出来控干水分
4.准备好葱、姜

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云吞的包法图解

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小馄饨的包法 馄饨的包法图解 ?【主料】
  夹心肉500克、小馄饨皮2斤。
  【辅料】
  盐10克、 鲜酱油2匙、胡椒粉1匙、 黄酒畅匙、葱3根、 鸡蛋1个、水2匙、食用油2匙

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加吉鱼做法

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红加吉鱼怎么做好吃? 都有什么做法 ?炖加吉鱼
主料:鲜加吉鱼800克,辅料:猪肉100克,鹿角菜50克,冬笋75克,鸡蛋100克,香菜段50克,面粉50克;花生油150克,葱15克,姜15克,绍酒25克,酱油10克,清汤

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哪里的酱牛肉最好吃

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北京哪里的酱牛肉最好吃 ?月盛斋前门店
地址:北京东城区前门大街1-1号(大北照相馆对面)

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月盛斋呀,兄弟。

月盛斋的酱牛肉,北京最棒。
网上哪里卖的

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干煸鸡心的做法

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饭店的孜然鸡心是怎么做的? ?原料:鸡心、香菜;
调料:葱姜蒜、孜然、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
3、锅中烧油,炒香葱姜蒜和红辣椒,将鸡心下锅炒;
4、加半手勺料酒少

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大汤黄鱼

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雪菜大汤黄鱼的其他做法 ?菜系:浙江原料:大黄鱼1条约650克,雪菜100克,熟笋片50克,葱结3个,姜片3片,绍酒l汤匙。制作:①将黄鱼剖净,剁去胸鳍、背鳍,鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成

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大米怎么做好吃

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大米怎么做好吃? ?如何煮出好吃的米饭

常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦!

1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加

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新鲜鱼肚的做法

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如何做鲜鱼肚 大全 ?爆炒鱼肚属于湘菜菜谱,主要原料是鱼肚;工艺是炒,制作难度中等;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你

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油炸小面包

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油炸小面包的家常做法大全怎么做好 ?做法,当然也是很好吃的糕点,比如:
除黄油及表面装饰用的材料外的材料放在一个和面盆里
打蛋器高速和面,均匀后稍停,三分钟后继续搅拌,稍具光滑

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宫保杏鲍菇的做法

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杏鲍菇怎么做好吃,宫保杏鲍菇的家常做法 ?主料:杏鲍菇300克。
辅料:酱油,盐,料酒,姜末,水淀粉,老抽,糖,葱末,香菇适量。
1、杏鲍菇洗干净。

2、切成一厘米见方的长条。
3、香菇泡发后切

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砂锅炖茄子

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茄子砂锅怎么做好吃 ?原料:茄子一条、五花肉少许

配料:蒜末、姜末、葱、辣酱
调料:油、盐、鸡精、酱油、糖1、原料洗净,五花肉切成肉末,加少许盐、酱油或生抽、胡椒粉、料酒、生

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白菜炖羊肉

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羊肉和白菜能一起吃吗 ?羊肉炖白菜非常好。
羊肉味甘、性温,具有益气补虚、温中暖下的功效;白菜具有解热除烦、通利肠胃的作用。
主料:羊肉500克、大白菜250克。
辅料:食用油适

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土豆炒西葫芦

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西葫芦和土豆能一起炒吗 ?可以,但是土豆比较西葫芦来说难熟一些,要多炒一会,喜欢吃酸的可以加点醋,喜欢吃辣的可以加点青椒一起炒
葫芦炒土豆片怎么做好吃,西葫芦炒土豆片的家常做

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黄瓜豆皮

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黄瓜可以和豆腐皮炒吗 ?主料

黄瓜1根

调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
20g
调和油
适量
黄瓜炒豆腐皮的做法
1.豆腐片一斤

2.把豆腐片切成丝

3.黄瓜一根洗干净

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芹菜馅包子的做法

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芹菜馅包子怎么做好吃 ?猪肉芹菜包子
主料面粉400克 芹菜适量 猪肉馅适量

辅料酵母(干)6克

调料食盐1小勺 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 牛奶190毫升 白糖20毫升 十三香

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黑豆红豆薏米

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红豆薏米加黑豆有什么功效 ?您好,薏米有健脾渗湿的功效;黑豆补肾填精,美容乌发;红豆健脾补血利水。
指导意见:将薏米黑豆红豆熬汤喝,虽然也有一定的调理脾胃,益气补血的效果,但是始终

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青岛大虾怎么做好吃

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青岛的螃蟹和大虾怎么做好吃 ?生姜切片:
胖兔不喜肉类,加入醋糖酱油葱花调味
直接把调味浇于蒸熟的螃蟹上即可食用螃蟹和虾的做法 步骤1
清蒸倒兜蟹,鸡肚塞群菇
蒜压碎整颗不切?

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泡椒鱼头做法

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泡椒鱼头的做法: ?1、把泡椒酸姜剁碎,葱花切段,鱼头用酒、盐淹半小时;2、然后把鱼头装盘,老姜铺在鱼头下,泡椒酸姜洒在鱼头上;3、烧水,水开后,上锅,大火蒸7分钟,开盖,撒上葱花,淋上点蒸鱼

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芝麻饼怎么做

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芝麻饼怎么做,需要什么工具 ?用料
低筋面粉 180克
黄油 80克
糖粉 70克
鸡蛋 30克
奶粉 20克
泡打粉 1克
黑白芝麻 适量
芝麻饼干做法(烤箱烤饼干)的做法
材料:低筋面

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元宵与汤圆

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汤圆和元宵什么区别? ?汤圆,是温水和糯米面,以 黑芝麻、五仁、豆沙、枣泥 为馅料,手工包起来的。
元宵是把上述馅料,淋上一点清水,在干的糯米粉上面 滚动。再加清水,再滚动,一层一层

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玉米猪骨汤的做法

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玉米大骨头汤的做法,玉米大骨头汤怎么做好吃,玉米大 ?食材用料

猪大骨头750克

胡萝卜半根相克食物

玉米2根相克食物

姜母5片

盐15克

料酒半汤勺

玉米大骨头汤的做法

1.

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江南点心

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江南糕点南方 ?鱼皮宝华路、核桃糖等的,最出名的是及第粥 双皮奶是顺德小吃中的名角、伦教糕。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠,汤圆是一大特色 近第十甫路那里有汤圆王 十甫路,终于上