新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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飘香拌面

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福建沙县的飘香拌面是怎么作的??? ?面条要挑选比较薄的,主要是在葱油的制作上.偶不是很会.但是基本上是把小葱的葱白部分放在油里炸黄了做的然后要加花生浆,盐 和味精,跟俯拌一

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白花菜做法

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白花菜怎么做好吃,白花菜的吃法 ?今天给大家介绍两种花菜的吃法。首先给大家介绍的这道番茄花菜,具有开胃的功效,是一道快手菜,不费时间,很快能完成,而且烹饪方式极其简单,味道上酸

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面包机

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如何用九阳面包机做面包 ?1.面包机做面包的配方(750克):

  a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到37度)
  b.鸡蛋:1-2个(根据个人喜爱咯)
  c.盐:小半勺(1g)
  d.砂糖:2-6大勺(

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烤鲍鱼

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炭火烤鲍鱼如何烤制 ?原料:一斤2个的獐子岛野生大鲍。
配料:葱、姜、元葱、大蒜、香芹、胡萝卜
调料:日本清酒、味淋一品鲜酱油、鸡粉、糖。
特点:淡淡酒香,咸鲜脆爽。
制作: ①将

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凤尾鱼干怎么做好吃

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干凤尾鱼怎么做好吃 ?凤尾鱼干食用之前,要进行必要的处理。
首先要去除鱼头等鱼杂,将鱼干洗净,把它浸入清水中1小时左右,期间最好换换换水。然后,把处理好的鱼干放入炊具中,先不放

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法式长棍面包的做法

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法式长棍面包的做法 ?法式长棍是一种最传统的法式面包。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,所用小麦粉的要求

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土豆三明治

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土豆泥三明治的做法,土豆泥三明治怎么做好吃 ?步骤

1.准备食材,看着很多样,其实做起来相当便捷

2.土豆趁热加入牛奶捣成泥,土豆比较干,牛奶起到增稠的作用,可以用开水代替

3.加

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怎样洗草莓最干净

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草莓要怎么洗才干净? ?洗草莓先别摘叶子,你知道如何洗草莓吗? 一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成

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地瓜干怎么做

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自己如何做地瓜干? ?推荐一下,隆回红薯干(地瓜干)很出名的哦

地瓜干的做法也有很多套路。

选料方面要那种真正红色的地瓜,(白色的好像不怎么好吃),特别注意本地种,没有经过什么杂

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早餐麦片怎么吃

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麦片要怎么吃,一次吃多少 ?加多少,随意的,喜欢厚点的,多加点,喜欢薄点的,少加点呗!
我一般是用牛奶冲泡的,想减肥才选麦片的话,记得不要加糖,就OK了!或者是在粥里加点,也可以的,会增加粥的

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烤兔肉的做法

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烤兔肉的原料配方是什么? ?一、 卤水的制作方法:50斤水所用调料重量。
香料:八角50克、桂皮40克、三奈20克、茴香25克、白扣10克、砂仁20克、香果10克、草果10克、白芷15克、甘

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蒜烤茄子

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烧烤摊中烤茄子的蒜蓉酱怎么做? ?烧烤蒜蓉酱配料大全:
大蒜50克,生姜15克,味精12克,柱侯酱1.5克,海鲜酱3克,耗油3克,食用油25克。
温馨提示:以上食材,味精可用鸡精代替(但是量不变哦)。每

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涮黑鱼片

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黑鱼怎样切片更薄?涮火锅的 ?冻上
黑鱼涮这吃的小料做法 ?能够“补心养阴、磷,贫血之人食用、红肌较少,放入黑鱼段稍煎,通常用来做鱼片、鳃及内脏,行水渗湿:黑鱼1条500克左右 香葱2

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枸杞银耳汤

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红枣枸杞银耳汤的功效 ?食材准备:银耳,红枣,冰糖;
1、将银耳放入温水,浸泡
30分钟。待银禒充分发开之后,换清水清洗干净,去根 ,将银耳撕成小片
2、放入锅内,加水,大火煮开;
3、加入洗净

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河南煎包的做法

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河南三角煎包怎么做 ?水煎包的做法我倒会,. 教给你下.味道也很不错。
1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。
2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、

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小鸡炖蘑菇的来历

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东北菜(小鸡炖蘑菇)的由来? ?小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成.炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的

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木耳白菜炒肉

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木耳炒白菜的做法 ?1.把发好的木耳摘洗干净;选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片。2.炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细

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白萝卜丝汤的做法大全

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怎样清炖白萝卜汤好吃呢! ?清炖白萝卜的做法步骤

  1. 洗净白萝卜,削皮,切成片
  2. 切葱段,姜片,准备4,5粒枸杞,香菜
  3. 先倒少许油,炒香葱段和姜片,放入白萝卜煸炒
  4.

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豆腐花蛤汤

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花蛤豆腐汤怎么做 ?心食谱
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蛤蜊豆腐汤
蛤蜊250克,豆腐200克,咸火腿肉1大片,葱1根,姜2片,高汤500毫升,盐1小勺,白胡椒粉适量

1.蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净

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粤菜的代表菜

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粤菜代表菜是哪些? ?很多的的 ,像白切鸡、烧鹅、烤乳猪、梅菜扣肉、叉烧肉、老火靓汤、盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉

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风干虾

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风干虾的做法 ?食材
主料
风干虾
250g

辅料
花生油
适量

步骤

1.将风干虾均匀地抹上花生油

2.将虾摆在烤网上放入烤箱

3.200度上下火烤制10分钟

4.打开烤箱翻动一下,

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牙签肉怎么做

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牙签肉家常做法,正宗牙签肉怎么做 ?食材用料:

羊后腿500g
葱[图]葱15g相克食物
姜[图]姜10g相克食物
香菜[图]香菜10g相克食物
盐10g
味精[图]味精10g相克食物
白糖[图]白糖10

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药膳牛肉汤

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牛肉和羊肉的药膳做法有哪些? ?羊肉具有暖中补虚、开胃健力、益肾气、养胆明目、健脾和胃、利肺助气、豁痰止喘等功能,每100克羊肉可产生1285千焦的热量,是补虚、益气、壮阳的佳

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板栗香菇烧鸡

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板栗和香菇可以一起炖鸡吗? ?板栗炖鸡是我们国内最有名的一道菜品,它不但味道诱人,还有很强的滋补功效,不过最近有人在问,板栗炖鸡能不能加入一此事香菇,他们怕香菇与板栗和鸡之中

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圆茄子做法

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圆茄子怎么做好吃啊! ?原料:圆茄子3个、6瓣蒜、香菜1棵、牛肉馅、葱、姜
调料:甜面酱10克、蚝油20克
调料:盐、糖、鸡精
做法:
1、茄子去蒂后切成两半,然后改花刀,成不断刀的茄条状