新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

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莼菜汤做法 太湖莼菜汤的做法

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西湖莼菜汤：西湖的莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。用莼菜调羹制成的汤清香醇浓，别具风味。莼菜不仅味道清香，营养也很丰富。它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围

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竽圆的做法 芋圆的做法

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芋头（去皮）285克红薯（去皮）260克方法/步骤1、芋头285克、红薯260克、紫薯290克（都是去皮后的净重）2、红薯淀粉和马铃薯淀粉准备好，一般超市的调味区域都有售；3、红薯、紫薯、芋头分

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鱼翅花胶煲汤的做法 鱼翅花胶鸡汤怎么做法

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1、想制作鱼翅花胶汤时，需要提前一晚上把鱼翅和花胶洗净，分别用清水浸泡，而且花胶在浸泡时需要加入少量的生姜片。2、把准备好的虫草用清水洗好，去掉水分，把枸杞子红枣以及玉竹等

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山药生吃的做法 山药生吃的吃法

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1.五福临门 材料：山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许 作法： 1. 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。 2.先放火腿片，再放起士

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各种汤面的做法 各种汤的做法

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　　低脂高汤的做法:　　低脂鸡汤（做约1.5升）：　　原料：1公斤鸡（鸡翅，鸡腿或鸡架，去皮）；洋葱1个去皮，丁香2粒， 胡椒/花椒10粒，茴香1颗，玉桂1根。　　做法：将鸡切成大块， 放入深锅内，丁香插入

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桂花汤圆做法英文 桂花汤圆的馅怎么做?

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桂花元宵材料：糯米粉500克，桂花酱25克，熟面粉50克，白糖、红绿丝各适量。将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝拌匀做成40个馅坯。在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，‘经过一段时间揉和均

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欧洲软面包做法 求欧洲面包的做法

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1生物作用法这种方法称作BFP（意为the Bulk Fermentation Process），面团发展的过程就是酵母繁殖生长的过程。最早起源于古埃及，传入苏格兰和英国后，被小面包房大量使用。由于面团

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酸菜鸭子做法 东北菜酸菜炖鸭子的做法

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主料：鸭肉500g、酸菜100g、黑木耳30g辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、豆瓣酱适量1、鸭肉剁小块儿，用清水泡一段时间。2、锅中加入适量的清水，加入姜片和几滴料酒，

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猪蹄钵子做法 常德猪蹄钵怎么做

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食材用料：猪蹄一个 红糖适量 陈醋适量 姜适量 葱适量 蒜适量 八角适量 香叶适量 干红辣椒适量 米酒适量 玉米油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 菜谱

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梨涡的做法 酒窝梨涡有什么不同

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都说爱笑的女孩运气都不会太差，尤其是拥有酒窝的女孩，一笑起来感觉这个世界都为其明亮起来了。从古至今，酒窝美女一直都是众人所倾心的对象。对于许多女性来说，拥有着甜美迷人的

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沙虫瘦肉粥的做法 沙虫瘦肉汤的做法

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材料沙虫干150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圆肉各25克。 调料姜两片，精盐少许。 做法①沙虫干用温水浸开，软身时，用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙。②瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净

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青豆泥做法 外婆家里面青豆泥的做法

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原料： 新鲜豌豆250克，蜂蜜5克，，冰糖150克，食用油100克。 制作方法： 1、青豆放锅里用加清水煮10分钟捞起，然后把青豆皮却掉（这是个需要有耐心的活）2、将煮熟的青豆放入搅拌机内打成泥

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干鹅的做法 请教风干鹅的做法

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【材料】主料：干鹅500克，莲藕200克，冰糖20克，青红椒块适量，豆瓣酱1勺辅料：盐10克，料酒适量，酱油10克，葱姜适量，八角2个，花椒少许【做法】1、干鹅洗净，斩成小块。2、准备好葱姜、八角、花

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猪肉臊子鱼的做法大全 猪肉臊子的做法

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1、 去皮猪腿肉500g剁成粒，肥瘦比例是三七开。2、锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块（姜块拍破）。3、下入剁好的猪肉粒。4、猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油。5、炒香的

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酸汤鸡火锅做法大全 如何做酸汤鸡火锅

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菜系及功效：火锅菜谱酸汤鸡火锅此火锅为四川火锅中的新品种，由贵州名菜“酸汤鸡”演化而来。汤色红润，鸡肉软烂，酸辣香浓，开胃生津，别具风味。用料:(6人份)乌骨鸡2只(约重2000克)，

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鸡肉炖淮山的做法 山药炖鸡汤的做法

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1．山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化。2．土鸡洗净，沥干水分，剁成大块。3．冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。4．捞出，用温水冲洗掉表面的浮沫和杂质。5．鸡块入砂锅，一次

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牛排汤做法 牛排怎么做汤

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　　主料：牛排400g，萝卜150g。　　辅料：油适量，盐4g，姜3片，鸡精4g，料酒10ml，水适量。 　　步骤　　1.牛排洗净控干水份备用。　　2.锅烧热加油和姜爆香。　　3.加入牛排翻炒至变色。

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三角粑做法 三角粑的做法

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三角粑的做法_怎么做三角粑_三角粑如何做发布时间:12-04 责任编辑：谭周 分享到： 0本文用到的食材有: 米粉 白糖 小麦面粉三角粑是四川丹棱地区的一款特色小吃，做出来后