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盐水蒸大头鱼做法第1页

美食食谱

蒸大头鱼的做法

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大头鱼的蒸法? ?清炖豆腐大头鱼,即连头带身入汤,鱼的鲜甜加豆腐的清香,十分“和味”。 
做法:  
1.洗净宰好的鱼,将鱼头和鱼身分开,鱼头开边,斩件,鱼身同样开边,切块; 
2.豆腐冲净,