三次发酵法做中种馒头第1页

2018-01-17阅读(55)评论()

中种馒头（冷藏法）怎么做 ？中种馒头（冷藏法）用料
普通面粉（中种） 210g
牛奶（中种） 100g
黄油（中种） 8g
糖（中种） 两勺
盐（中种） 四分之一小勺
酵母（中种） 1.5g
普通面粉（主面团） 90g
牛